Recepty

obsahující kategorii Ostatní pečivo







423.kváskový s karamelem od Zorka.
Ošatku jsem vysypala kukuřičnou moukou. Určitě je potřeba hlídat hustotu těsta podle hustoty kvasu, přisypávala jsem ještě několik lžic polosvět...

424.karlovarské rohlíky
Program Těsto Tvarování rohlíků: těsto rozdělíme na stejné kousky a stočíme do malých bochánků. 5 min necháme odpočinout. Pomocí válečku vyválí...

424.karlovarské rohlíky
Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na cca 12 dílů a umotáme rohlíky (postup u receptu č.80). Naskládáme na plech s teflonovou nebo silikonovo...


425.italský semínkový chléb Rominska
Suroviny dáme do pekárny (trochu jsem ještě přisypala hladké mouky), semínka přidáme po signálu. Po programu Těsto jsem těsto ještě trochu prohn...

426.chléb pivní
Program Klasik-Základní PRO PEČENÍ V TROUBĚ: Nechat vykynout na program Klasik/Základní nebo na Vlastní program (Unold) Předehřejeme troubu. ...

427.chléb pouze s kvasem od sovicka16
Program Klasik, před začátkem pečení (na display je 1:02) vypnout dát na 1 min. program Pečení (č.8 aby se nahřála pekárna),stop, nechat 40 min. ...

429.sýrový chléb s kečupem od ben3
Vše kromě eidamu dáme do pekárny v pořadí jak jsou suroviny uvedeny za sebou. Spustíme program KLASIK (ETA) dlouhý 3 hodiny a 20 minut. Po zvuk...

430.žemličky od aneco
Program Těsto. Vyndat, vytvarovat ,naplnit, péct při 180°C/15-20 minut.

431.tmavé housky s grahamovou moukou od Ajna
Při hnětení jsem přidala 2 lžíce hladké mouky. Program Těsto, zaplést housky a nechat vykynout na plechu, po vykynutí potřít rozšlehaným vajíčke...



434.francouzský venkovský chléb s kváskem od Ajna
Program Unold vlastní- hnětení 3O min., l. kynutí 6O min., 2. kynutí 60 min. Během hnětení jsem přidala 4 lžíce hladké mouky Kynutí v ošatce asi...

435.podmáslový celozrnný chléb od cinie
Program Základní / velikost střední / kůrka Střední Nebo nechat v pekárně udělat na program těsto, dát do ošatky nebo do cedníku vyloženého utě...

436.křupavé slaninové žemličky od Garinky
Program Těsto Cibuli oloupeme a jemně nakrájíme. Slaninu nakrájíme na tenké proužky a na suché pánvi trochu opečeme. Na dvě minuty přidáme opéci...

441.kornspitz ala spitz Kornbulky od Ajna
Program Těsto. Směs zalít 100 ml vroucí vody a nechat nabobtnat, po pípnutí smísit s těstem. Těsto rozdělit na kousky /16-18/, každý pomoučni...