obsahující kategorii Pečivo
Postup přípravy: Kvasnice rozetřete s cukrem v zadělávací míse a poté smíchejte s 0,375 l vlažné vody. Mouku smíchejte s kmínem a solí postupně p...
00:44
Chybí vám v chlebíčku ta dobrá nakyslá chuť? Chcete si udělat úplně svůj chlebíček - bez kupovaného droždí? Máte rády krkonošské kyselo?
Při...
Zemiaky uvaríme a postrúhame. Droždie, 0,25 l vlažnej vody, pr. cukor - necháme vykysnúť. Vypracujeme cesto z 1,5 kg múky, zemiakov, droždia, sol...
2 dl vlažnej vody, 1 lyžička cukru, 5 dkg droždia (malá kocka) necháme vykysnúť, 1 kg múky T 65O, 3 lyžičky (2 lyžičky) soli, 3 uvarené prelisova...
Hnetením vytvoríme tuhé tvrdé cesto. Necháme kysnúť - odstáť
1 hodinu. Potom znovu prehnetieme - prepracujeme a necháme 10-15
minút kysnúť. Vyt...
Postup přípravy receptu:
Droždí dáme do mísy a s 1 lžičkou cukru ho rozmícháme,dáme trochu vlažné vody, lehce zapášíme moukou a necháme kynout. ...
POSTUP PŘÍPRAVY
Z mléka, cukru a droždí uděláme kvásek
(já ho dělám v MixFixu a než vybouchne, prosiju si polovinu mouky do Mísy na těsto)
P...
velmi snadné
POSTUP PŘÍPRAVY
vejce na pomazání,sůl,kmín na posypání.tuk na vymazání plechu
udělat kvásek...rozehřát a nechat vychladnout sádlo...a zadělat...
velmi snadné
Pekárna.
Mouku prosejeme do mísy, vmícháme sůl a zaděláme kváskem z droždí, šálku vlažného mléka, cukru a lžičky mouky. Přidáme zbylé vlažné mléko, změklý...
00:02
Vše smícháme.
Dáme na plech a necháme kynout 30 - 60 min.
Pečeme v troubě na 230°C cca 20 minut....
· 01:00 · velmi snadné
Do vlažné vody dáme kostku cukru, rozdrolíme droždí a necháme až droždí nakyne. Do mísy dáme mouku, sůl, kmín a promícháme. Přidáme olej a kvásek...
02:15 · náročné
Postup přípravy: Tuk nastrouháme do mouky, zpracujeme všechny přísady v nelepivé těsto a necháme chvíli v ledničce odležet (stačí, než oloupeme a...
00:44
Nejdříve si rozmyslíme, kolik nudlí přibližně chceme dělat. Podle toho si pak rozmyslíme množství surovin. Hrubou mouku prosijeme na vál a udělám...
02:40
Mouku prosijeme do mísy, utvoříme důlek, vložíme rozdrcené droždí, posypeme cukrem, zalijeme malým množstvím vlažného mléka a lžičkou promícháme ...
Mouku prosijeme do mísy, utvoříme důlek, vložíme rozdrcené droždí, posypeme cukrem, zalijeme malým množstvím vlažného mléka a lžičkou promícháme ...
Postup přípravy: Mouku prosijeme do mísy, utvoříme důlek, vložíme rozdrcené droždí, posypeme cukrem, zalijeme malým množstvím vlažného mléka a lž...
00:45
Do mísy dáme mouku a přisypeme droždí, sůl, cukr a promícháme. Vlijeme vodu a zaděláme těsto, které se nechytá mísy. Necháme krátce odpočinout, a...
01:00
Do mísy dáme mouku, přisypeme droždí, sůl, cukr a promícháme. Vlijeme vodu a zaděláme těsto, které se nechytá mísy. Necháme krátce odpočinout, al...
necháme v hrnku vzejít kvásek, mouky prosijeme hrubým sítem a uhňácáme těsto. Necháme kynout tak 1- 2 hodiny. Pak vytvarujeme dva bochníky a nech...