obsahující kategorii Pečivo
Cibule oloupeme, nadrobno nakrájíme a na 2 lžících oleje osmahneme dozlatova. Rajčata omyjeme, přelijeme horkou vodou a oloupeme. Rozčtvrtíme je,...
Program těsto
Směs zalít 100 ml vroucí vody a nechat nabobtnat, po pípnutí smísit s těstem.
Těsto rozdělit na kousky /16-18/, každý pomoučnit...
Do prosáté mouky nastrouháme máslo, zpracujeme rychle jako drobenku, přidáme smetanu a vypracujeme hladké těsto. Rozdělíme je na 4 bochánky a ulo...
Postup přípravy: Mouku nasypte na vál a posolte. Do důlku dejte změklé máslo pokrájené na malé kousky. Ocet přidejte do vody, postupně přilévejte...
00:44
Vo vriacej vode necháme roztopiť maslo, postupne ju prilievame k šrotu premiešanému so soľou a vymiešame zmes do hladkého tuhého cesta. Prikryté ...
Rozemnou mouku s máslem a potom vpracovat dovnitř vejce, sůl, pepř, hořčici a sýr. Smíchat v kouli a tu vyválet do válce asi 4-5cm v průměru. Vál...
Vypracujeme vláčné kynuté těsto, rozdělíme ho na dvě poloviny, které vyválíme na kruhy. Každý rozdělíme rádýlkem na 8 dílů, stočíme rohlíky, nech...
Z droždí, cukru a mléka si připravíme kvásek. S moukou, sádlem a solí vypracujeme na vláčné kynuté těsto. Rozdělíme si ho na dvě poloviny, které ...
02:00
1. rozmícháme dvě lžíce změklého sádla (zbylé dvě jsou určené na vymazání plechu a potření horké rozkrájené proji) s vejci, přidáme 300 ml mléka,...
Postup přípravy: Do větší mísy nasypejte 250 g žitné mouky, zalejte vlažnou vodou a zamíchejte nastrouhanou cibuli (případně některou z variant)....
00:44
Postup přípravy: Suroviny vložíme v uvedeném pořadí do pekárny. Zapneme program KLASIK (pekárna ETA), velikost 2, barva střední.
Po upečení ješt...
00:44
Postup:
Ošatku jsem vysypala kukuřičnou moukou.
Určitě je potřeba hlídat hustotu těsta podle hustoty kvasu, přisypávala jsem ještě několik lžic...
Do mísy dáme kvásek, vodu a žitnou celozrnnou mouku. Vše důkladně promícháme.
Mísu zakryjeme potravinovou fólií a kvásek necháme kynout při pokoj...
· 02:00 · snadné
Program Základní
Domácí pekárna a trouba
pekárna
Kvasnice míchejte v hrníčku s cukrem dokud se nerozpustí, k mouce přidáme olej, 0,25 l vody a rozpuštěné kvasnice, těsto osolíme. Placku nakrájím...
00:02
Nejříve vložte mokré a pak suché suroviny a zapněte na program TĚSTO. Poté vyndejte z formy a smažte na jedlém oleji tenké placky - langoše nebo ...
Vejce s cukrem našleháme a postupně přidáme prosátou mouku a rozehřátý tuk. Promícháme a rozdělíme po hromádkách na vymazaný a vysypaný plech. Le...
00:33
mouka+strouhaný sýr+změklý tuk+smetana+PDP.Vypracujeme
těsto,necháme odpočinout,rozválíme na plát a vykrajujeme libovolné tvary,které před peče...
00:45