Recepty

obsahující kategorii Polévky
Kapustnica
Do hrnce dáme vařit zelí i se zelnou vodou. Přidáme nakrájenou klobásu a předem namočené a vyprané hříbky. Vše spolu povaříme asi půl hodiny. Kdy...

Kapustnica - tradiční hustá zelňačka ze Slovenska.
Vařit žebírka, koleno a klobásku ve 4 litrech vody. Po 10min. přidat houby předem namočené i s jejich tekutinou a vařit vše do poloměkka. Poto...

Kapustnica s domácou klobáskou a údeným masom
Ve větším hrnci rozškvaříme nakrájenou slaninu, osmahneme na ní nakrájenou cibuli, vmícháme papriku a zalijeme vývarem. Přidáme na plátky nakráje...
velmi snadné


Kapustnica s fazuľou
Údené koleno umyjeme a dáme variť do studenej vody spolu s fazuľou. Keď je koleno polomäkka, pridáme kyslú kapustu a ďalej varíme, až sa mäso o...

Kapustnica s mletým mäsom
Kapustu dobre očistíme, vrchné listy odstránime. Hlávku rozrežeme a listy nakrájame na malé kúsky alebo široké rezance. Prepláchneme ich a nechám...
01:15

Kapustnica s údeným mäsom
Údené mäso zalejeme vodou, uvaríme do polomäkka. Vyberieme a nakrájame na kocky a vložíme naspäť do vývaru. Pridáme nakrájanú kyslú kapustu a uv...

Kapustnica so šošovicou a hubami
Vopred namočenú šošovicu dáme variť. Pridáme sparené posekané huby, rascu a bobkový list, po chvíli aj kapustu a dovaríme. Pokrájanú slaninu ro...

Kapustnica so šošovicou, hubami a klobásou
Vopred namočenú šošovicu a sušené huby uvaríme spolu s mletou rascou a bobkovým listom do polomäkka. Potom pridáme pokrájanú kyslú kapustu a dov...

Kapustnica so sušenými dubákmi
Do rozpáleného hrnca nalejeme olivový olej, pridáme nakrájanú cibuľu, cesnak, mrkvu, bobkový list a nové korenie. Dusíme na miernom ohni 10 minú...


Kapustová polévka
Maso nakrájíme na kostky. Zeleninu drobně pokrájíme. Kapustu rozebereme na listy, odkrojíme silná žebra. Listy nakrouháme. Brambory nakrájíme na ...

Kapustová polévka
Kapustu omyjeme, přepůlíme a dáme vařit s ostatní omytou, očištěnou polévkovou zeleninou do vody. Přidáme zelenou a červenou papriku, kterou jsme...

Kapustová polévka
Slaninu rozškvaříme, zasypem moukou a uděláme ásmažku. Zalijeme ji vodou, přidáme pokrájené brambory a kapustu, osolíme a uvaříme. Na závěr přidá...

Kapustová polévka
Na másle osmahneme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme sladkou papriku, oloupané na kostky brambory a nakrájenou kapustu (zelí i kyselé). Za...

Kapustová polévka
Na másle osmahneme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme 2 lžíce sladké papriky, oloupané na kostky brambory a nakrájenou kapustu (zelí i kyse...
00:35

Kapustová polévka
Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme zchladnutým vývarem, dobře rozmícháme a zvolna asi hodinu vaříme. Dobře omytou kapustu ...


Kapustová polévka s brambory
Postup přípravy: Na sádle zpěníme nadrobno krájenou cibuli, zasypeme moukou a osmahneme. Zalijeme vodou, přidáme na kostičky pokrájené brambory, ...
00:45

Kapustová polévka s hlívami
Kapustu nakrájíme na proužky a uvaříme v osolené vodě společně s nakrájenou cibulí. Přidáme zvlášť ve vodě uvařené nakrájené houby, ochutíme prot...

Kapustová polévka s houbovým svítkem
Kapustu uvaříme v osolené vodě. Na tuku osmažíme drobně nakrájenou cibuli, zaprášíme ji moukou, jíšku rozředíme vývarem a přidáme mletou kapustu,...
00:55

Kapustová polévka s mušličkami
Postup přípravy: Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme, propláchneme studenou vodou a promícháme s olejem. Na rozehřátém másle asi 3-4 minuty...
00:50

Kapustová polévka s mušličkami
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme, propláchneme studenou vodou a promícháme s olejem. Na rozehřátém másle asi 3-4 minuty restujeme tenké ...