obsahující kategorii Ryby
Rybu nakrájíme na 8 stejně velkých porcí, osolíme,opepříme. Máslo rozpustíme. Položíme na sebe vždy 2 listy papíru, potřeme polovinou másla a pol...
Vypitvané a očistené ryby umyjeme pod tečúcou vodou. V hrnci privedieme do varu biele víno, vodu a ocot. Cibuľu rozdelíme napoly a na každú polov...
Kuchynsky upravené ostrieže osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a marinujeme citrónovou šťavou a worchestrovou omáčkou. Naplníme lístkami e...
Svaříme rybí vývar s vínem (2 lžíce odložíme stranou). Pstruha omyjeme a vložíme do horkého vývaru. Ztlumíme teplotu a vaříme asi 20 minut. Očist...
Postup přípravy: Svaříme rybí vývar s vínem (2 lžíce odložíme stranou). Pstruha omyjeme a vložíme do horkého vývaru. Ztlumíme teplotu a vaříme as...
00:50
Krabie prsty nakrájame na kocky, pomiešame so scedenými krevetami, pridáme pretlačené vajíčka, 0,5 vrecka ryže a nakoniec majonézu. Všetko dobre...
Příprava:
Rozkrájené uzené makrelové filety rozetřeme s rostlinným máslem, přidáme lžičku hořčice, kečupu, nadrobno nakrájenou cibulku, stroužek...
00:15
Rybu umyjeme, osušíme, nasolíme, zvnútra okoreníme farebným korením a vložíme na mierne rozpálenú panvicu s troškou oleja. Pečieme z oboch strán ...
Postup přípravy: Do pekáčku nasekáme na větší špalíčky mrkev a několik stonků řapíkatého celeru, přidáme velkou lžíci másla, sůl, 4-5 hřebíčků a ...
00:44
Osolené porce tresky poprášíme moukou a necháme 15 minut odležet, pak je opečeme na oleji po obou stranách dorůžova. Tresku vyjmeme a na oleji po...
00:45 · snadné
. Sumce nakrájíme na porce. V misce smícháme dvě lžíce oleje s utřeným česnekem, solí, pepřem a tymiánem. Touto směsí potřeme rybu, vložíme na p...
Tresku v kuchyňské úpravě (asi 1 kg) pokapeme citrónovou šťávou a necháme asi 30 minut uležet, potom tresku lehce osušíme a solí a pepřem posypem...
Smícháme máslo se 3 lžicemi kysané smetany, nasekaným koprem a nakrájeným lososem. Přidáme dlouhozrnnou rýži uvařenou podle návodu, směs osolíme,...
Do změklého másla přidáme vejce, nakrájený česnek, žampióny, namočenou a vymačkanou housku, sůl a nasekanou petrželku. Směs promícháme a naplním...
Postup přípravy: Kapra bez šupin páteře zbavíme: na hřbetě ho podle hřbetní ploutve od hlavy k ocasu nakrojíme a páteř vyřízneme. Otvorem pak ryb...
00:44
Krémový sýr smícháme se smetanou, osolíme a ochutíme pepřem. Přidáme nakrájenou cibulku a nasekané bylinky. Rybí filety pokapeme citrónem, osolím...
Postup přípravy: Marináda: do vody dáme vařit ocet, sůl, koření, bobkový list a na plátky pokrájenou cibulku a pivo.
Rybu očistíme, omyjeme, osu...
00:44
Postup přípravy: Syrové ryby očistíme a zbavíme páteře, ploutví a hlavy. Vytvoříme vlastně filety. Pak je rozemeleme na masovém strojku. Do směsi...
00:44
Postup přípravy: Dokonale očištěné ryby naporcujeme (kapří ocasy 1 porci ještě rozkrojíme podélně na dvě půlky, jiné ryby bez hlavy rozpůlíme pod...
· 00:44
Kapra stáhnout, nařezat na podkovy, prosolit, dát do mísy a na 3
dny do lednice.
Oprat, vyříznout páteř, zkusit vytáhnout velké kosti, dát do...
00:45