obsahující kategorii Ryby
Andaluskou směs dáme vařit do osolené a opepřené vody asi 8 minut, scedíme a pokapeme 1 lžicí oleje. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Porce ryby...
velmi snadné
Postup přípravy: Připravíme směs z česneku, pepře, soli a dvou lžic oleje. Tím pomažeme rybky hlavně zevnitř a necháme uležet alespoň 12 hodin v ...
00:44
Zubereitung
Von den Mangoldblättern die Mittelrippe flachschneiden und die Blätter kurz im kochenden Wasser blanchieren.
Die Forellenfilets z...
00:20 · snadné
Rybí filé osolíme, opečeme na pánvi na rozehřátém oleji, vyjmeme a nakrájíme na kostičky. Rýži propláchneme horkou vodou, zalijeme asi 500ml vody...
00:45
Opláchnuté a osušené ryby nakrájíme na kostičky velké přibližně 3 x 3 cm. Osolíme je a opepříme. Zeleninu nakrájíme na tenké nudličky a zprudka o...
Očištěnou tresku zbavenou kostí nakrájíme na porce o hmotnosti cca 100 g. Rybí vývar zredukujeme, aby byl dostatečně silný (necháme vyvařit). Při...
Čerstvé lososí maso jemně naškrábete, přidáte žloutek, papriku, sůl, pepř, jemný kečup, cibulku a worcester. Nedávejte drcený kmín ani hořčici. T...
Rybu nakrájej na kousky asi 3x4 cm, osol a lehce obal v mouce. Na dost velkém množství olivového oleje osmaž cibulku, přihoď česnek nakrájený na ...
00:40 · velmi snadné
Rybí odřezky vaříme zvolna v osolené vodě spolu s cibulí a svazkem zelených bylinek. Do scezeného vývaru pak zaváříme krupicové noky připravené z...
Do pekáče vysypte zeleninu a na ní máslo, tresčí filety posolte, okmínujte a položte na zeleninu, zalijte trochou vody. Přiklopené do trouby na m...
velmi snadné
Porce kapra osolíme, opepříme, pokapeme citrónem, proložíme bobkovými listy a zatížené necháme v chladu několik hodin odležet. Kapra vložíme do p...
Filé umeleme se šunkou a přidáme pražené oloupané mandle. Pak přidáme škrob, vejce a ochutíme sojovou omáčkou. Ze směsi vytvoříme kuličky, které ...
00:30
Příprava jídla:
1. Neoloupanou bramboru nastrouhejte na čistou utěrku a nad dřezem z ní vymačkejte všechnu přebytečnou vodu. Nastrouhanou bramb...
rybu osolíme, opepříme (pro děti ne) a obalíme nejdříve v bramborovém prášku, poté v rozšlehaném vejci a opět v bramborovém prášku, smažíme a pod...
Brambory omyjeme a zabalíme do papíru. Rozložíme na otačecí talíř v mikrovlnné troubě a vaříme na nejvyšší stupeň 6-8 minut. Poté brambory oloupe...
Očištěného kapra rozporcujeme a osolíme. Každou porci na hřbetě nařízneme a vložíme plátek citrónu a porce kapra usmažíme na másle po obou straná...
Postup přípravy: Předehřejte troubu na 190 °C, horkovzdušnou na 170 °C. Ve velkém hrnci uvařte v osolené vodě těstoviny. 4 minuty před koncem var...
00:44
Zubereitung:
Den Karpfen portionieren und waschen. Zitrone waschen und achteln. Das Gemüse putzen und in Streifen schneiden. Margarine zerlass...
Pstruží filátka nejprve zbavte všech kostí - s trpělivostí mnicha odstraňte pinzetou i ty nejdrobnější kůstky; pak rybí maso posypte tymiánem, os...
· snadné
Postup přípravy receptu:
Rybí filé a lososa pokrájíme na kostky a marinujeme asi půl hodiny ve směsi limetkové šťávy, nasekaného koriandru, ry...