obsahující kategorii Ryby
Tuňáka nakrájíme na kousky. Rozmícháme sójovou omáčku, saké a zázvor. Tuňáka přelijeme a asi 15 minut marinujeme. Papriku a cibuli nakrájíme a p...
Dýni nakrájíme na tenké plátky, osolíme, opepříme, orestujeme ji na několika kapkách oleje, načež ji zalijeme bílým vínem a udusíme do měkka.
Na...
Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky. Odkrojíme zelené konce i kořínky ředkviček, opereme je a nakrájíme na tenká kolečka. Okurky nastrouhá...
Postup přípravy: Oloupeme cibuli a nakrájíme ji na kostičky. Odkrojíme zelené konce i kořínky ředkviček, opereme je a nakrájíme na tenká kolečka....
00:35
Hotove filé z Matjesa jsme koupili hotové, zbývá uhotovit jen marinádu. Do vína jsme přisipali cukr a vhodili bobkové listy.Když se cukr rozpusti...
velmi snadné
Do rozpáleného olivového oleja vložíme okoreneného lososa, ktorého z oboch strán prudko opečieme. V slanej vode uvaríme cestoviny, potom ich sced...
V širším kastrolu na oliv. olej dáme zpěnit 4 nakrájené stroužky česneku.
Přidáme loupané rajčata, osolíme a přidáme podle chuti peperončino....
Na olivovém oleji v širším kastrolu lehce opražíme 3-4 stroužky nasekaného česneku, přidáme loupaná rajčata, rozmačkáme je, podusíme asi 5min.
...
Příprava:
Cibuli posekat na jemno a na talíři ji smíchat s olejem, citronovou šťávou, solí a pepřem. Přidat tam filé, dobře ho v marinádě obalit...
Filé osolíme, opepříme, posypeme kari kořením nebo mletou paprikou a po obou stranách opečeme na oleji.
Při dopékání druhé strany zalijeme fil...
Kapra umyjeme, osušíme, osolíme a posypeme mletým čiernym korením. Mäso pomelieme, pridáme vajce, posekané orechy, žemľu namočenú v mlieku a vyžm...
Na tanier nasypeme múku, posolíme ju a okoreníme. Porcie ryby v nej obalíme a prebytočnú múku otrasieme. Na veľkej panvici roztopíme polovicu mas...
Kapra naporcujeme. Porce osolíme a necháme asi 20 minut odležet.
Sýr nastrouháme a vejce rozklepneme. Vejce smícháme se sýrem.
Na pánvi rozeh...
00:30
Kapra naporcujeme. Porce osolíme a necháme asi 20 minut odležet.
Sýr nastrouháme a vejce rozklepneme. Vejce smícháme se sýrem.
Na pánvi r...
00:30 · velmi snadné
Pstruha umyjeme , osolíme poprášime hladkou múkou ochutíme rascou a upečieme na oleji. Cibuľku nakrájame na kolieska a krátko udusíme. Pridáme š...
Asi 40 dkg rybího filé nakrájíme na kostičky amírně okořeníme. Vložíme do suché rozpálené pánve. Restujeme 2 minuty. Zasypeme nakrájenou cibulí a...
00:12
Větším kusem dvojitého alobalu vyložíme pánev takovým způsobem, aby alobal přesahoval přes okraje pánve. Přilijeme několik kapek olivového oleje....
Postup přípravy: Rybu posolíme, posypeme mletým barevným pepřem, poklademe plátky másla a upečeme. Brambory uvaříme, pokapeme máslem, dáme navrch...
00:44
Příprava:
Všechny ingredience smícháme a do této směsi dáme marinovat porce mořské štiky (asi 1 hodinu).
Smažíme na oleji, neobracíme, posypeme...
01:30
1 Mořskou štiku - lehce naříznem v oblasti páteře posolíme a zakápnem citronovou štávou - necháme cca 3 hod odležet.
2 Dno pekáčku lehce potřem...
04:00