obsahující kategorii Ryby
Filety z okouna důkladně omyjeme, Pak jej osolíme a opepříme. Zeleninu očistíme. Cibuli nakrájíme na kolečka, mrkev a celer na nudličky.
V pá...
00:30
Ryby očistíme, zbavíme hlav a ploutví. Osolíme a obalíme ve směsi mouky a papriky. Potom prudce opečeme na oleji nebo sádle....
1. Porce ryby pokapeme citronem a necháme chvíli zaležet.
2. Pak ji posolíme a osmažíme na oleji spolu s na drobno nakrájeným česnekem a cibulí...
Zajímavou obměnou místo klasických zeleni nových variant může být například i fenykl. Okouna omyjeme, pokapeme citronem. U fenyk lu odstraníme dř...
Postup přípravy: Osmažíme cibuli, přidáme okru, koření, rajčata, česnek a dusíme do měkka. Je-li potřeba, podlijeme vývarem. Podáváme okru ve stř...
00:44
Postup přípravy: Metličkou důkladně vyšleháme vejce s mlékem, moukou, osolíme a opepříme. Na rozehřátý olej vlijeme polovinu vaječné hmoty, když ...
00:35
Ryby z konzervy sceďte a nechte
okapat, je-li třeba, rozmělněte
na menší kousky, zeleninu nechte
trochu rozmrazit, vejce rozšlehejte vidličkou...
Plátky rybího filé osolíme, okořeníme bílým pepřem a opečeme na rozpáleném oleji. Předtím, než se maso docela propeče, přihodíme na něj černé i z...
Nejprve připravíme sardelkové máslo. Řezy z ančoviček (sardelí) a jarní cibulky nadrobno nakrájíme, dáme do misky a důkladně promícháme s pomeran...
snadné
Kapra a rybí filé nakrájíme na kousky, osolíme, obalíme v mouce smíchané s mletou paprikou a po obou stranách opečeme na pánvi s rozehřátým oleje...
Postup přípravy: Kapra a rybí filé nakrájíme na kousky, osolíme, obalíme v mouce smíchané s mletou paprikou a po obou stranách opečeme na pánvi s...
00:44
Očisteného kapra umyejeme a nakrájame na úhľadné porcie. Každú z nich prešpikujeme tenkými pásikmi slaniny. Osolíme, posypeme paprikou, korením,,...
Oriešky položíme na plech a pečieme 8 až 10 minút dohneda. Za tepla ich položíme do utierky, odstránime šupku a necháme vychladnúť. Pražené orieš...
Zo šťuky odrežeme hlavu a plutvy. Opláchneme ju, zvonku aj zvnútra mierne osolíme, pokvapkáme citrónom a položíme na pekáč vymastený olejom. Vnút...
Ak šťuky nie sú pitvané, najprv ich vypitveme, zbavíme ich hláv
a plutiev. Po umytí vodou ich osolíme a necháme aspoň 15 až 20 minút odstáť. Med...
1. Rybu očistíme,omyjeme a kůži na obou stranách příčně nařežeme. Vetřeme do ní prolisovaný česnek a chilli koření, rybu vložíme do mísy, přidáme...
00:30
Očištěné porce kapra částečně odkostíme, osušíme, protkneme klínky česneku, opepříme, poprášíme kořením chilli nebo mletou paprikou, nakrájíme na...
Kuchynsky upravené ostrieže umyjeme pod tečúcou vodou, osušíme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a marinujeme citrónovou šťavou a worche...
Očistené a vypitvané ostrieže vložíme do hrnca, podlejeme hydinovým vývarom, osolíme, posypeme mletou rascou a nastrúhanou cibuľou. Pridáme rozot...
Očištěného pstruha pokapeme citrónem, necháme chvíli odležet a pak osolíme, okořeníme, posypeme tymiánem a dovnitř vložíme bazalku. Opečeme dozla...