Recepty

obsahující kategorii Uzené maso
Utopenci
Utopenci neboli buřty v octu nejsou žádná minutka - potřebují tři až pět dnů na to, aby se správně rozležely. Buřtíky se nejprve oloupou a podéln...

Utopenci
10 minut vařit nálev, nechat schladnout. Špekáčky oloupat, překrojit podélně, proložit cibulí....

Utopenci
Špekáčiky olúpeme a pozdĺžne rozrežeme. Cibuľu nakrájame na koliečka. Všetko naukladáme do 3l nádoby (špekáčiky, cibuľa, špekáčiky) a zalejeme ná...


Utopenci 2
Nejprve si připravíme nálev. Dáme vařit vodu s octem. Ve varu přidáme sůl, cukr, olej, bobkový list a chilli a necháme asi 2 minuty povařit. Nále...
01:00

Utopenci ii
Špekáčky oloupeme a podélně nařízneme.Do řezu opepříme,vložíme kolečko oloupané cibule (nebo i řez kys.okurky). Uvaříme nálev z vody, octa (v pom...

Utopenci podle Martina Kohouta
Utopenci neboli špekáčky v octu nejsou žádná minutka - potřebují pět až sedm dnů na to, aby se správně rozležely. Je to ideální pochoutka na chat...

Utopenci trochu jinak
Oloupané buřty nakrájíme na kolečka, cibuli na nudličky. Z vody, cukru a octa uděláme sladkokysel© nálev jako na salát a vmícháme do něj všechny ...

Utopenci v pivu
1. Špekáčky oloupeme a z každé strany podélně nakrojíme. 2. Hořčici smícháme s mletým pepřem a touto směsí pomažeme prokrojenou část špekáčků. ...
 · snadné

Uzená kotleta se sýrem
Do pekáčku rozetřeme sádlo a na něj nasypeme drobně krájenou cibuli. Dále klademe porce kotlety potřené hořčicí, na ně narovnáme plátky debrecínk...
01:00


Uzená kotleta v listovém těstě
Omyté maso vložíme do vymazaného pekáčku a nepřikryté pečeme asi 0,75 hodiny. Listové těsto vyválíme na slabou placku 20x30 cm. Posypeme ji rozma...

Uzená kotleta v listovém těstě
Postup přípravy: Omyté maso vložíme do vymazaného pekáčku a nepřikryté pečeme asi 0,75 hodiny. Listové těsto vyválíme na slabou placku 20x30 cm. ...
00:44

Uzená kotleta v listovém těstě
Troubu předehřejeme na 175 stupňů. Maso dáme do pekáčku lehce vymazaného olejem. Nepřikrytou kotletu pečeme asi 45 minut. Listové těsto položíme...
00:45

Uzená krkovice pečená
Pečme na sádle a cibuli za stálho polévání.

Uzená krkovička s houbovou omáčkou a šiškami
Krkovičku povaříme s několika stroužky česneku. Na másle osmažíme cibulku, přidáme nakrájené houby a orestujeme. Zalijeme vývarem a dusíme do měk...

Uzená krkovička s remuládou
1) Maso pečlivě omyjeme, osušíme, vložíme do tlakového hrnce a zalijeme dostatečným množstvím studené vody. Hrnec uzavřeme a maso 20 minut povař...
00:30 · snadné



Uzená krkovička s houbovou omáčkou a šiškami
Krkovičku povaříme s několika stroužky česneku. Na másle osmažíme cibulku, přidáme nakrájené houby a orestujeme. Zalijeme vývarem a dusíme do měk...

Uzená krkovička s houbovou omáčkou a šiškami
Krkovičku povaříme s několika stroužky česneku. Na másle osmažíme cibulku, přidáme nakrájené houby a orestujeme. Zalijeme vývarem a dusíme do měk...

Uzená krůtí prsa s melounem
1. Melouny dokola prořízneme zubovitým řezem. Lžící odstraníme z půlek semena. Upravíme na talíře. 2. Očistěné a omyté celerové řapíky nakrájí...
00:10