obsahující kategorii Vepřové maso
Pomlet maso na strojku s mřížkou s otvory asi 9mm-1.2mm. Pomlet vše až na vodu, tak, aby všechny ingredience byly stejnoměrně rozdělené.
Přend...
1. Vepřovou panenku nakrájíme na větší kostky, osolíme opepříme. Každý kousek zabalíme do plátku anglické slaniny a takto je napichujeme na grilo...
00:25 · velmi snadné
1. Vepřovou panenku nakrájíme na větší kostky, osolíme opepříme. Každý kousek zabalíme do plátku anglické slaniny a takto je napichujeme na grilo...
00:25
Z masa rozkrojíme plát, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe plátky salámu, potřeme mletým masem promíchaném se syrovým vejce...
Namočit houby do horké vody.
Potřít maso 1 lžičkou octa, osolit a opepřit ho. Vložit česnek do malého kastrůlku s trochou vody a uvařit jej d...
Odřezat přebytečný tuk, několikrát nakrojit okraje kotlet, potřít je hořčicí a obalit v mouce. Posekat na jemno česnek a dobromysl. Rozehřát olej...
Umeleme bůček s uzeným sýrem, promícháme a přidáme vegetu a kari koření. Madle pomeleme a smícháme je 1:1 se strouhankou. Tvarůžky obalujeme v mo...
00:45
Nejprve si umeleme bůček. Umeleme i uzený sýr, směs promícháme a přidáme vegetu a kari. Umeleme si madle a smícháme je v poměru 1:1 se strouhanko...
Mäso tomelieme spolu so namočenou a vytlačenou žemľou.
Nadrobnu nakrajanú cibuľu spenime na oleji,pridamé pomleté mäso,petržlenovú vňať,vajce,so...
Bôčik umelieme, pridáme soľ, korenie, feferónku, hladkú múku a vajce. Dobre premiešame, utvoríme knedličky ako do polievky a usmažíme na oleji. ...
00:55
Bôčik naklepeme, osolíme a okoreníme. Hrozienka necháme napučať vo vode. Strúhanku opražíme na masle, preložíme do misky a pridáme posekané mandl...
Z bôčika odrežeme kožu, a ak treba, aj časť slaniny.
Naklepeme ho, posypeme rýchlosoľou, zvinieme, previažeme
pevnou niťou a na 24 hodín odloží...
02:35
Bôčik uvaríme do mäkka a nakrájame na kocky.
Všetky suroviny dobre premiešame a potom zmes naplníme do tlačenkových vreciek. Pomaly varíme asi 2...
Mäso nakrájame, naklepeme osolíme a okoreníme. Z oboch strán opečieme na oleji. Na panvici speníme cibuľku a pridáme šampiňóny. Podusíme. Na dno...
Krkovici naklepeme, osolíme, opepříme a orestujeme po obou stranách. Do výpeku dáme cibuli a na orestovanou cibuli dáme žampiony. Tuto směs dáme ...
velmi snadné
Krkovici naklepeme, osolíme, opepříme a orestujeme po obou stranách. Do výpeku dáme cibuli a na orestovanou cibuli dáme žampiony.
Tuto směs dáme...
01:00
Pliecko pokrajame na vädšie kúsky,cibuľu a slaninu na platky a striedavu s kapiou napichujeme na ihlicu.
Osolime.okoreníme korením,pokvapkáme wo...
Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky a naložíme na 2 hodiny do směsi (3 lžíce oleje, 1 lžíce soli, worčestr, pepř, tymián, utřený česnek).Dáme do ...
Postup přípravy: Kýtu nakrájíme na nudličky a vložíme do marinády z uvedených ingrediencí, kromě smetany, hořčice a oleje. Necháme 2 hodiny uleže...
00:44
Do připravené marinády naložíme 60 dkg vepřového plecka nakrájeného na nudličky a necháme uležet do druhé ho dne.
Smažíme v rozpáleném tuku asi...