obsahující kategorii Vepřové maso
Řádně vymažeme sádlem srnčí hřbet, dáme pomletá játra, která jsme smíchali s vejci, šlehačkou, solí a pepřem. Není marná jako příloha domácí chlé...
01:00
Postup přípravy: Kýtu pokrájíme na nudličky, osolíme, okořeníme a opečeme na oleji, postupně přidáme na kolekča nakrájenou cibuli, párky, očištěn...
00:44
Na přípravu huspeniny použijeme vepřových nožiček, oušek, kolínek, kůže a ocásků. Kolínka, nožičky, ouška, ocásky a kůžičky stažené z hřbetního s...
Maso s cibulí a kořením vaříme mírným varem, zpočátku sbíráme pěnu.Ke konci varu přidáme mrkev. Maso vyjmeme, vykostíme, pokrájíme na kostičky, k...
Bravčovú hlavu a nožičky dobre očistíme. umyjeme. osolíme, pridáme celé čierne korenie, bobkový list a pomaly varíme asi 2 hodiny. Asi hodinu pre...
Postup přípravy:
Nožičky a kolena rozsekneme napůl, ocásky pokrájíme na větší kousky a vše vložíme do smaltovaného hrnce, zalijeme vodou tak, ab...
Nožičky očistíme, umyjeme, zalejeme studenou vodou a
pomaly varíme. Po hodine varu pridáme očistenú pokrájanú
koreňovú zeleninu, celé čierne ko...
Do vody dáme vařit očištěné a umyté maso. Přidáme všechno
koření, mrkev a cibuli zbavenou jen vrchní slupky (v tlakovém
hrnci použijeme menší...
00:45
Umyté mäso vložíme do studenej vody. Varíme na slabom ohni a pravidelne odoberáme vznikajúcu penu. Po hodine varu pridáme celé cibule, cesnak a n...
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky,nakleprme,nakrájíme na jemnější nudle,osolíme,zakapeme olejem a necháme uležet.Na pánvi rozehřejeme tuk a orest...
· 01:00 · snadné
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátku, naklepeme, nakrájíme na jemnější nudličky, osolíme, zakapeme olijem, a necháme chvíli odližet. Na pánvi rozehř...
Postup přípravy: Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky, naklepeme, nakrájíme na jemnější nudličky, osolíme, zakapeme olejem a necháme chvíli odležet....
00:44
Vykostěný bůček nakrájíme na plátky, rozklepeme, osolíme, vložíme klobásu, zatočíme a upevníme párátkem. Kotouč potřeme lisovaným česnekem a posy...
V horkém tuku osmahneme prstence cibule a kari, přidáme nakrájená játra a 10 minut je osmahneme, podlijeme vývarem, vložíme rýži a 5 minut vaříme...
Maso s cibulí a česnekem nahrubo velkým nožem rozsekáme, přidáme oloupané, nahrubo rozsekané mandle,pak včechny další suroviny, vše dobře smísíme...
Maso s cibulí a česnekem nahrubo velkým nožem rozsekáme, přidáme oloupané, nahrubo rozsekané mandle, pak všechny další suroviny, vše dobře promíc...
Maso očistíme a nakrájíme na malé plátky. Cibuli a česnek na hrubo velkým nožem nasekáme, pripadně, pokud si rodina přeje, cibuli nakrájíme nadr...
Z uvedených ingrediencí uděláme marinádu,vynecháme sůl a pepř.
Vepřové kotlety naklepeme,osolíme,opepříme.
Dáme do marinády a necháme odležet d...
Nejdříve si udusíme rýži klasickým způsobem. Mezitím si vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky a naložíme. A to tak že maso osolíme, opepříme, přidá...
Maso nakrájíme na kostky, dobře promícháme s cukrem, prolisovaným česnekem a dalším kořením a dáme do pekáčku. Zalijeme zákysem nebo šlehaným po...