Recepty

obsahující kategorii Bezmasé
Suppli al telefono
Rýži uvařime s nadrobno nakrájenými oloupanými rajčaty. Smícháme vejce s rýží (můžeme přidat parmazán a muškátový oříšek). Nabereme polovinu lžic...

Suppli al telefono
Postup přípravy: Rýži uvařime s nadrobno nakrájenými oloupanými rajčaty. Smícháme vejce s rýží (můžeme přidat parmazán a muškátový oříšek). Naber...
00:44

suprová dušená mrkvička
Nejprve chci říct, že jako většina lidí jsem nesnášela tu hnusně sladkou dušenou mrkev ve školní jídelně. Od té doby jsem ji do pusy nevzala...až...


suprová dušená mrkvička - tuhle si zamilujete! :-)))
Nejprve chci říct, že jako většina lidí jsem nesnášela tu hnusně sladkou dušenou mrkev ve školní jídelně. Od té doby jsem ji do pusy nevzala...až...

Surimi rizoto
Postup přípravy: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme kousky surimi masa, trochu citrónového pepře, sůl a propláchnutou rýži. Promícháme a...
00:44

sušená rajčata
Rozkrojit rajčata napůl po délce. Naskládat rajčata (řeznou stranou nahoru), česnek, feferonky a bazalku na mřížku položenou nad plechem. Posolit...
náročné

Sušené hrušky
Sladké nepřezrálé hrušky nakrájejte na 2 nebo 4 části, odstraňte jadřince. Hrušky ponořte na 1-2 minuty do osolené vody a nechte okapat. Rozložte...
 · velmi snadné

Sušené shiita-ke na Pekingský způsob
Houby asi na 15 minut namočíme do horké vody, scedíme a odřízneme nožky. Česnek prolisujeme, vložíme do rozpálené, olejem vymazané pánve, nechám...

Sušené švestky a cikorka zabalené do anglické slaniny s omáčkou z hroznového vína
Cikorky rozkrojíme napůl a odřízneme košťály. Potom každý kousek zabalíme do plátku slaniny a vložíme do ohnivzdorné nádoby. Stejným způsobem zab...


Sushi
Rýži popláchněte několikrát pod tekoucí vodou. Zceďte. Dejte rýži a vodu do hrnce. Přiveďte k varu a vařte nepřikryté 4 až 5 minut. Voda by se m...
01:00

Sushi
Rýži dobře propláchneme ve studené vodě do doby, než začne z rýže téct čistá voda. Do kastrolu dáme rýži se studenou vodou a zakryjeme pokličkou....
01:00 · snadné

Sushi - kluci vakci
1. Lepivá sushi rýže má kulatá zrna. V žádném případě nemůžeme použít rýži předvařenou či dlouhozrnnou, lze ji nahradit pouze kulatou italskou ne...

Suši sýrové
Příprava: Máslo ušleháme s hořčicí a vmícháme vařenou rýži. Do dortové formy vmáčkneme na pergamen pomaštěný olejem vrstvu vařené rýže. Poklademe...

Šuska z brambor
Příprava: Oloupané brambory nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě. Při slévání asi 0,333333333333333 vody necháme v hrnci a zasypeme mou...
00:40

Svarba - hrách a kroupy
Postup přípravy: Namočený hrách uvaříme, zvlášť vaříme kroupy s troškou kmína a soli a oleje - aby se nepřivařovaly. Na tuku a škvarcích osmažíme...
00:44


svatební indická rýže
Na oleji osmahneme koření podle vlastní chuti - chilli, kari, kurkumu, dr­cený hřebíček, pepř, mletou papriku, pískavici - řecké seno, mleté nové...

Sváteční chilli
do tlakového hrnce dáme lžíci oleje a na něj osmažíme drobně nakrájenou cibuli. Jakmile začne sklovatět, přidáme na drobné kousky pokrájené maso ...

Sváteční chilli
1 sáček fazolí namočených přes noc, 1 velká cibule, uzenina - točený salám nebo vuřty, případně zbytky masa (tepelně upraveného), pokrájeného na ...

Sváteční rizoto
Na rozpáleném oleji osmahneme na kostky nakrájené vepřové i kuřecí maso, až začne hnědnout. Přidáme drobně nakrájenou cibuli a plátky česneku, os...
00:55

Sváteční žampionový studený salát
Žampiony nasucho očistíme, ale zásadně neloupeme. Houby nakrájíme na středně silné plátky, třeně (nožky) na kolečka. Propláchneme na sítku studen...