Recepty

obsahující kategorii Bezmasé
Zemiakové štrúdle
Uvarené zemiaky ošúpeme, prelisujeme, pridáme múku, osolíme a vypracujeme cesto, ktoré sa nám nesmie lepiť. Urobíme z neho šúľok, ktorý rozdelíme...

Zemiakové šúľance s bryndzou - soprle
Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme, prelisujeme, osolíme, pridáme múku a vypracujeme cesto, z ktorého urobíme šúľance. Uvaríme ich v slanej vode, ...

Zemiakové šúľance so strúhankou
Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme, prelisujeme, osolíme, pridáme múku s krupicou, vajcia a vypracujeme cesto. Urobíme šúľok, z ktorého krájame me...


Zemiakové šúľky s bavorskou kapustou
Zemiaky ošúpeme, najemno postrúhame, pridáme hrubú múku, vajce, soľ a vypracujeme cesto. Z cesta tvarujeme šúľky, ktoré vyprážame v oleji. Kapust...

Zemiakové šúľky s kapustou a šošovicou
Zemiaky uvarené v šupe prelisujme, ochutíme soľou a vypracujeme s múkou na cesto. Z neho robíme šúľky, ktoré uvaríme vo vode. Podávame s poduseno...

Zemiakové tajomstvo
Zemiaky uvaríme v šupke a necháme vyhladnúť. Potom ich ošúpeme a pretlačíme cez mriežku, ako na zemiakový šalát. Pridáme tatársku omáčku, olej, s...

Zemiakové tašky
Zemiaky uvaríme, precedíme, pretrieme. Pridáme múku a zamiesime cesto, vyvaľkáme a radielkom pokrájame na obdĺžniky. Na každý dáme kôpku posekané...

Zemiakové tašky s tvarohom
Zemiakové cesto v prášku zmiešame so 6 dl vody, jedným vajcom a dobre premiešame. Vymiešame tuhé cesto, rozdelíme na 2 polovice a rozvaľkáme. Ces...

Zemiakové taštičky s hubami
Brambory nastrouháme, přidáme mouku, špetku soli, vejce a vypracujeme těsto, které rozválíme na placku a krájíme rádýlkem na čtverce. Do každéh...


Zemiakové trhance
Zemiaky uvaríme v osolenej vode. Dobre scedíme a rozmixujeme s ostatnými surovinami a nakoniec vmiešame nastrúhaný syr. Potom natrháme trhance ...

Zemiakové tyčinky
Zemiaky uvaríme v šupke a očistíme. Na druhý deň ich postrúhame, osolíme, pridáme múku premiešanú so solamylom a sódou bikarbónou, postrúhaným ...

Zemiakové úhrabky
Polovicu zemiakov umyjeme, uvaríme, ošúpeme a pokrájame na kolieska. Druhú polovicu zemiakov obielime, postrúhame, zmiešame s múkou na cesto, ...

Zemiakové valčeky plnené klobásou
Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a prelisujeme na dosku. Ešte teplé spracujeme s krupicou a necháme vychladnúť. Pridáme soľ, vajce, maslo, múku ...

Zemiakové vrecká
Cibuľu nakrájanú na hrubo orestujeme na tuku, pridáme nakrájané mäso, pokrájanú kyslú kapustu, kocku MAGGI Zlatého zeleninového bujónu, osladíme ...
01:30

Zemiakovníky
Múku so soľou a tukom spracujeme so zemiakmi, dobre vymiesime a vyvaľkáme na plát, z ktorého vykrajujeme ľubovoľné tvary. Potrieme ich bielkom a ...


Zemiakovo šošovicové karbonátky
Šošovicu uvaríme vo vode do mäkka. Zemiaky uvaríme v šupke, očistíme a najemno postrúhame. Zmiešame s uvarenou šošovicou, pridáme vajce, zelenino...

Zemiakovo-mäsové faširky
Na mlynčeku pomelieme mäso, v šupke uvarené zemiaky a v mlieku namočený vytlačený rožok. Osolíme, okoreníme, pridáme vajce a dobre premiešame. ...

Zemiakovo-šošovicová misa
Šošovicu namočíme cez noc do 500ml studenej vody a necháme tak. Druhý deň vodu zlejeme a šošovicu prepláchneme. Cibuľu olúpeme a nakrájame. Zemia...
00:50

Zemiakový  nákyp ľahký
Umyté zemiaky uvaríme, ošúpeme, prelisujeme, vmiešame rozšľahané žĺtky so soľou a korením, postrúhanú citrónovú kôru a striedavo vmiešavame st...

Zemiakový - vajičkový šalát
Natvrdo uvarené vajcia, uhorky a varené zemiaky nakrájame na kocky, pridáme najemno nakrájanú cibuľu a premiešame s majonézou, horčicou, octom, ...