obsahující kategorii Drůbeží maso
Kurča rozštvrtíme. Maizenu zmiešame so soľou, ďumbierom a karí korením. Porcie kurčaťa najprv namočíme do kondenzovaného mlieka, potom do zmesi m...
Kurčatá rozrežeme pozdĺž chrbta nožnicami na hydinu. Zo všetkých strán ich osolíme a okoreníme. Prsami hore ich položíme na vymastený pekáč a peč...
Porcie kurčaťa osolíme a vložíme do vymasteného pekáča. Z ostatných surovín uvaríme omáčku, ktorou kurča potierame počas pečenia. Pečieme 40-45 m...
Z kuracích stehien odstránime prebytočný tuk. Mäso opatrne odrežeme od stehennej kosti a zoškrabeme smerom dolu až po kĺb. Stehennú kosť pevne uc...
00:50 · velmi snadné
Kuracie rezne umyje, osušíme a pokrájame na kúsky. Papriky a feferónku očistíme a nakrájame na rezance. Ananás pokrájame na kocky, citrón na plát...
Všetko zmiešať dohromady a nechať asi hodinu odležať v chladničke.
Zo zmesi tvoríme placky, ktoré upečieme do ružova na rozpálenom oleji....
Zo zmesi tvoríme placky, ktoré upečieme do ružova na rozpálenom oleji....
Jednu cibuľu pokrájanú nadrobno speníme v rozohriatej masti, pridáme vykostené morčacie mäso pokrájané na menšie kúsky, prudko opečieme zo všetký...
Z mäsa nakrájame plátky hrubé asi pol centimetra, zľahka ich naklepeme, osolíme a okoreníme. Veľmi výdatne ich potrieme cesnakom rozotreným so so...
Hydinové vnútornosti nakrájame na rezance a krátko podusíme. Pridáme jemne nakrájanú cibuľu, naložené šampiňóny, 2 lyžice kečupu a 2dl bieleho ...
00:40
Umyté vnútornosti nakrájame na tenké rezance a krátko opečieme na oleji. Pridáme tenko nakrájané kolečka cibule, jemne nakrájané šampiňóny, kečup...
00:50
Česnek prolisujeme nebo utřeme, lusk chilli nasekáme a obé promícháme s medem a kečupem. Mírně osolíme a opepříme. Očištěné a omyté křidélka vysu...
Kuřecí maso pokrájíme na kostičky, posypeme maizenou, zalijeme 2 lžícemi sojové omáčky, 2 lžícemi bílého vína a dobře promícháme.
Na pánvi roz...
Smíchat všechny ingrediene na marinádu v míse. Rozdělit na půl a uschovat jednu půlku na omáčku. Do druhé půlky přidat kuře a marinovat alespoň n...
V misce pečlivě promícháme maso, nadrobno nasekanou cibulku šalotku, strouhanku, worcester, vejce, tabasco a špetku soli. Z hmoty vytvoříme 4 kar...
Drůbeží maso nakrájíme na nudličky a smícháme s marinádou Barbecue (dle návodu na sáčku). Necháme odležet do příštího dne, pak maso opečeme na tu...
01:30
Kuře, jogurt, česnek, zázvor, gama masalau, kurkumu, římský kmín, koriandr a černý pepř dle chuti dejte do misky a řádně promíchejte. Zakryté nec...
04:00
Drůbeží játra nakrájíme na nudličky a krátce osmahneme. Přidáme najemno nakrájenou cibuli, naložené žampiony, 2 lžíce kečupu a 2dl bílého vína. K...
00:34
Očištěná játra nakrájíme na tenké nudličky a krátce opečeme na oleji. Přidáme tence nakrájená kolečka cibule, jemně nakrájené žampiony, kečup a v...
00:35
Na hlubší pánev dáme orestovat slaninu, přidáme na proužky nakrájenou cibuli a promícháme. Po zesklovatění cibule přidáme na plánky nakrájený čes...
Kachní stehna osolíme, dáme do pekáče, podlijeme asi 2 dl vody a upečeme do měkka. Při pečení je obracíme a doléváme odpařenou vodu - vždy před d...