obsahující kategorii Drůbeží maso
Postup přípravy: Nejdříve si připravíme majonézu. Do majonézy vmícháme hořčici a kapary. Osolíme a opepříme. Nakrájíme vejce a spolu s pokrájeným...
00:30
1. Ve velkém hrnci uvaříme hovězí spolu s kuřete, přidáme sůl, cibuli a tymián a vaříme, až je maso měkké.
2. Rozmixujeme rajčata spolu s chil...
02:00
Gremoláda:
Smíchat všechny ingredience dohromady a nachat vychladit po 3 hodiny.
Na velké pánvi, na středním ohni rozehřát olej a po částech ...
Brambory trochu osolíme a dáme vařit.
Grilovací koření smícháme s hladkou moukou a obalíme v této směsi kuřecí maso, které jsme trochu opepři...
00:45
1 Na oleji necháme zesklovatět nakrájenou cibuli. Postupně přidáme na nudličky nakrájené vepřové, pak drůbeží maso a pak játra. Když je maso měkk...
00:30
Kachnu rozsekáme na čtvrtky a osolíme, vložíme na pekáč, přidáme pár kuliček nového koření, celého pepře a bobkový list a druhým pekáčem přikryje...
01:10
Plátky masa naklepeme a osolíme. V misce smícháme mléko, vejce, mouku, najemno nastrouhané brambory a špetku soli. Řízky lehce obalíme v mouce, d...
Kachnu opatrně vykostíme tak, abychom ji nepotrhali a sešijeme do původního stavu, necháme pouze otvor na plnění. Vložku tvoří játra, nakrájená n...
Smícháme marinádu z příslušných ingrediencí, hodně osolit a opepřit. Cukety a lilek nakrájíme podélně na 0,5 cm proužky a rozkrojíme je napříč as...
V misce smíchejte všechny ingredience, dobře promíchejte.
Přendejte marinádu do dostatečně velké mísy, aby se do ní vešly všechny porce kuřete...
03:20
Smíchejte v misce jogurt, rajčatový protlak, olivový olej a listy bazalky. Přendejte marinádu do dostatečně velké mísy, aby se do ní vešly všechn...
Prsia pokrájane na rezančeky, osolíme , okoreníme, pridáem horčicu, kečup, worchesterovú omáčku, uhorku. Premiešame a necháme aspoň 2 hodiny odst...
Očištěná, rozpůlená a lehce naklepaná prsa jsme dobře ogri-lovali. Na pánvičce jsme osmahli anglickou slaninu a položili ji na maso. Přidali jsme...
00:20
Postup přípravy: Všechny ingredience na marinádu smícháme a potřeme jí kuřecí stehna. Necháme min. 2 hodiny uležet, nejlépe přes noc. Dáme na ple...
00:44
Postup přípravy: Všechny ingredience na marinádu smícháme a potřeme jí kuřecí stehna. Necháme min. 2 hodiny uležet, nejlépe přes noc. Dáme na ple...
Kuře, + 1cibuli a dužinu z citronu, sůl, pepř, bobek a hřebíček společně povařit doměkka. Poté maso vyjmout se zeleninou a vývar svařit asi na 0,...
Postup:
Kuře očistíme a naporcujeme, osolíme a uvaříme nepříliš doměkka nejlépe v tlakovém hrnci. Ocet, utřený česnek, rozvařený kokos a všech...
Postup přípravy: Kuře naporcujeme, osolíme a uvaříme nepříliš doměkka, nejlépe v papiňáku. Ocet, utřený česnek, rozvařený kokos a všechno koření ...
00:44
Kuře očistíme a naporcujeme, osolíme a uvaříme nepříliš doměkka, nejlépe v papiňáku. Ocet, utřený česnek, rozvařený kokos a všechno koření smíchá...
Kuře dáme do hrnce společně s petrželí, zalijeme vodou a vaříme asi 40 minut doměkka. Potom ho vykostíme a necháme vychladnout. Na kousky nakráje...