Recepty

obsahující kategorii Konzervace
Nakladané olivy s fetou
Do pohára vrstvíme olivy, syr, pokrájaný cesnak, posypeme provensálskym korením a zalejeme olivovým olejom. Uzatvoríme a odložíme do chladničky. ...

Nakládané olomoucké tvarůžky
Cibuli nakrájíme na kolečka.V oleji rozmícháme koření.Tvarůžky rozkrojíme na polovinu,potřeme harisou a hořčicí proložíme cibulí okurkem a bobkov...

Nakládané papriky
1. Papriky rozpůlíme, odstraníme stopky a jadérka. Papriky nakrájíme na libovolně velké kousky a společně s kolečky cibule, česnekem a kořením ro...
01:20 · velmi snadné


Nakládané papriky plněné zelím
Nakrouháme zelí na jmené nudličky, promícháme s cukrem, solí a tymiánem a necháme odležet, aby zelí trochu zkřehlo. Odstáté zelí trochu proma...
01:00

Nakládané papriky plněné zelím 2
Hlávku zelí opláchneme a nastrouháme,prosladíme ,osolíme a necháme 1,5 hodiny uležet .Papriky omyjeme.odkrojíme vrchní část. Z paprik odstraníme ...

Nakládané pikantní žampiony
Postup přípravy: Žampiony očistíme, větší rozdělíme na poloviny nebo čtvrtinky a 10 minut povaříme ve vodě se špetkou soli a šťávou z citronu (as...
00:44

Nakládané pikantní zelné závitky
Postup přípravy: Zelné listy povaříme 4 min. ve slané vodě, necháme odvapat na nakrájíme na 7 cm široké pruhy. Na každý pruh dáme 1 lžičku jemně ...
00:44

Nakladané šampiňóny
Šampiňóny očistíme, umyjeme a necháme odkvapkať. Očistenú cibuľu a cesnak 10 minút povaríme vo vode a vyberieme. Šampiňóny rozdelíme na 3-4 porci...

Nakládané žampiony se sýrem
Postup přípravy: Žampiony očistíme a nožičky odstraníme (použijeme do jiného pokrmu). Připravíme si nálev tak, že svaříme ocet s vodou a uvedeným...
00:44


Nakládané zelí
Nastrouhané zelí promícháme se solí, nakrájenou cibulí a kmínem. Až pustí vodu udusáme a necháme 2 hodiny uležet. Na dno sklenice dáme kousek kř...

Nakládané zelí do sklenic
Nakrouhané zeli promícháme ve vaničce se solí( 2dkg na 1kg zelí, na 10kg tedy 20dkg soli).Přidáme hrst kmínu( asi 5 dkg). Promícháme a když pustí...
velmi snadné

Nakládané zelí do sklenic
Nakrouhané zeli promícháme ve vaničce se solí( 2dkg na 1kg zelí, na 10kg tedy 20dkg soli).Přidáme hrst kmínu( asi 5 dkg). Promícháme a když pustí...
velmi snadné

Nakládanne stroužky česneku
Stroužky česneku smícháme s rozmarýnem a se všemi přísadami dáme do sklenice. Zalijeme olejem, sklenici vzduchotěsně uzavřeme a necháme asi 10 dn...

Nakládaný  hermelín
Esteticky zajímavý je v tomto případě i způsob narovnání do sklenic.Asi nejlepší jsou sklenice ve tvaru soudku,se šroubovým uzávěrem,které se p...

Nakládaný  hermelín
Hermelín pokrájej na kousky, velikostí a tvarem vyhovující tvým představám. V praxi je vyzkoušena jako nejvhodnější varianta : kolečko hermelí...


Nakládaný  hermelín 2
Hermelín rozkrojte tak,aby vznikla 2 kolečka,která ještě rozkrojíte na dvě poloviny,česnek na plátky. Do sklenice rovnejte vždy vrstvu hermelí...

Nakládaný balkánek
Sýr nakrájíme na malé kostky a vložíme do zavařovací sklenice. Do mísy dáme prolisovaný česnek, nasekanou pažitku, pepř, tekuté polévkové koření ...
velmi snadné

Nakládaný balkánský sýr
Sýr si nakrájíme na kostky, pokud možno použijeme sýr který není příliš drolivý, aby se nám nezkalil olej. Cibulku si nakrájíme na kolečka a oliv...

Nakládaný balkánský sýr
Sýr nakrájíme na kostičky asi 1 cm velké a dáme je do sklenice. Ve 100 ml vody svaříme koření s octem a solí, přidáme olej, promícháme a dáme tro...
00:20

Nakládaný balkánský sýr
Postup přípravy: Sýr nakrájíme na kostky, v míse promícháme s prolisovaným česnekem a oregánem. Přendáme do sklenice, zalijeme olejem tak, aby by...
00:44