Recepty

obsahující kategorii Konzervace
Chutney švestkové
Postup přípravy: Švestky vypeckujeme, cibuli oloupeme a z nedozrálými rajčaty nakrájíme na drobno a zvolna dusíme asi 30-40 minut. Přidáme cukr, ...
00:44

Chutney z máty a rajčat
Nakrájená rajčata vložíme do velkého hrnce, přidáme mátu, cukr, skořicovou kůru a ocet a na mírném ohni vaříme asi 45 minut nebo dokud směs nezho...

Chuťovka
Cibuli nakrájet a osmažit na sádle, do skleněna. Přidat na kostky cuketu, plátky česneku, dusíme 30 minut. Pak přidat ostatní a dusit 5 minut. St...


Chuťovka ala Ukrajina (studená pikantní směs)
Cibule a papriky nakrájíme na proužky, dáme do 4 litrového hrnce a doplníme nakrájenými rajčaty do objemu 3 litrů. Přidáme pepř, sůl a bobkové li...

Cibulky v nálevu
Cibulky očistíme, spaříme vařící vodou, oloupeme, v míse zasypeme solí a necháme několik hodin uležet. Do rozehřáté pánve nasypeme cukr a mícháme...
00:45

Cibulky v octě
V obchodě nebo z vlasní úrody vybereme ty nejmenší cibulky, které bychom v běžných receptech zpracovávali po desítkách. Oloupeme svrchní slupky a...
01:15

Čierne ríbezle v mede
Ríbezle umyjeme, odstopkujeme a osušíme. Osušenými bobuľami naplníme poháre a zalejeme až po okraj medom. Uzatvoríme a odložíme do spodnej časti ...

Cikánská omáčka
vše svaříme do husta. Přidáme: 1 paličku česneku 2 cibule 2-3 červené papriky - nakrájet na drobno pak ještě 5 minut povařit - zavařujeme...

Citrónová zavarenina
Citróny dobre umyjeme. Tri citróny ošúpeme, kôru dáme na 2 minúty do vriacej vody. Kôru opláchneme studenou vodou a pokrájame na rezance. Z ošúpa...


Čokoládovo slivkový lekvár
Vykôstkované slivky uvaríme do mäkka, prepasírujeme a rozdelíme na dve nerovnaké časti. V menšej časti rozmiešame kakao, do druhej časti pridáme ...

Confit z česneku - naložený česnek.
V malém kastrolku na středném ohni vařit česnek v oleji. Když olej začne bublat, stáhnout teplotu na nízkou a vařit česnek po 45min., až je měkký...

Cuketa jako matesy
Cuketu nakrájíme na tenké plátky a smícháme s cibulí, kterou nakrájíme na kolečka, dále přidáme cukr, sůl a mletý pepř a vše pořádně promícháme a...

Cuketa pod maso
Omytou a neoloupanou cuketu (patison oloupeme) nakrájíme na kostky. Na sádle osmažíme cibulku, přidáme cuketu, koření, na plátky nakrájený česnek...

Cuketová čalamáda
Cuketu oloupeme,zbavíme jádřinců a nahrubo nastrouháme.Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli,přidáme cuketu a osmažíme.Přidáme koření,omáčky,česnek ...
01:00

Cuketová hořčice
Cukety oloupeme,nakrájíme a vaříe s ostatními přísadami asi hodinu.Potom vše rozmixujeme,znovu vaříme a horké plníme do vyhřátých skleniček,obrát...
01:30


Cuketová pochoutka
Jemně pokrájenou cibuli a česnek osmahneme na oleji.Přidáme na kostičky pokrájenou cuketu,sójovou omáčku,koření a dusíme asi půl hodiny.Nakonec v...
01:30

Cuketové čatní
Postup přípravy: Cukety a papriky nakrájíme na malé kostičky, cibuli a česnek nasekáme nadrobno. Zeleninu dáme do hrnce, přidáme ocet, cukr, sůl,...
00:44

Cuketové čatní s křenem
Cukety, jablka i cibule oloupeme (z cukety vyjmeme semeníky a z jablk jádřince), nakrájíme na kousky a dáme do kastrolu. Podlijeme octem, vmíchám...
00:30

Cuketové pečenáče
Postup přípravy: Cuketu oloupeme, nastrouháme na nudličky a promícháme se solí. Necháme hodinku odležet a vymačkáme přebytečnou vodu. Přidáme str...
00:44

Cuketové zelí - zavařené
Postup přípravy: Cuketu vyčistíme od jader a hrubě postrouháme. Přidáme pokrájenou cibuli na kostičky a promícháme vše s cukrem, solí, kmínem a o...
00:44