Drůbeží maso
Dary moře
Ryby
Zvěřina
Králík
Vepřové maso
Uzené maso
Telecí maso
Skopové maso
Mleté maso
Jehněčí maso
Hovězí maso
Ostatní maso
obsahující kategorii Maso & Ryby
Nakrájet vepřové na plátky asi 2.5 cm tlusté. Na talíři smíchat papriku se solí a pepřem podle chuti a obalit vepřové plátky. Oloupat, zbavit sem...
Ráno necháme v kastrolu rozpustit zmražený špenát. Maso odblaníme, očistíme a nakrájíme na větší kostky (větší než na guláš). Zprudka opečeme. Po...
Krkovici nakrájíme na stejnoměrné kusy, posolíme, pokmínujeme a potřeme lisovaným česnekem. Do pekáče dáme cibuli, trochu vody a maso. Pečeme při...
Postup přípravy: Maso nakrájíme na malé kostičky, přidáme všechno sypké i tekuté koření, rozšlehaná vejce a asi 2 lžíce pokrájeného pórku. Vše pr...
00:44
Vepřovou plec nakrájíme na čtyři porce nebo na stejně velké drobné kostky, osolíme je, opepříme a opečeme po všech stranách na rozehřátém sádle. ...
Postup přípravy: Kotlety vykostíme, naklepeme, mírně osolíme a na 1-2 dny necháme naložené v marinádě. Potom je zprudka opečeme po obou stranách,...
00:44
Maso osmahneme na rozpáleném oleji samostatně. Na druhé pánvi osmahneme pokrájenou cibulku, přidáme na nudličky nakrájenou papriku a smažíme, až ...
Vykostěné kuře rozložíme (možno koupit hotové, připravené na roládu), osolíme, opepříme, posypeme nasekaným česnekem a poklademe listy čerstvého ...
Vykostěné kuře rozložíme (možno koupit hotové, připravené na roládu), osolíme, opepříme, posypeme nasekaným česnekem a poklademe listy čerstvého ...
Maso lehce naklepeme, potřeme z obou stran česnekovým nebo bazalkovým olejem, necháme v chladu odležet. Nevšední chutnají však i tehdy, když je o...
Z mäsa nakrájame 10 plátkov, trocha naklepeme, osolíme a okoreníme. Zeleninu nakrájame na väčšie kusy, potrieme olivovým olejom a všetko opečieme...
Na kostičky nakrájenou zeleninu apoté i cibuli osmahneme na tuku.
Přilijeme vývar, přidáme byliny a s vloženým masem vaříme pomalu asi 15 minut....
Vepřový bůček vykostíme, odstraníme kůži a nakrájíme na menší tenké plátky. Česnek rozetřeme, jednu cibuli drobně nakrájíme, přidáme koření, p...
Tuk utřeme v misce a přidáme k němu v mléce namočené, vymačkané a umleté žemle, žloutek, vejce, sůl, koření, strouhanku a dobře promícháme. Nechá...
02:00
V pekáči rozpustíme sádlo nebo olej, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a osmahneme pěkně dohněda.
Přidáme na kostky nakrájený vepřový bůček a ...
Vepřový bůček vykostíme a v mase vytvoříme kapsu. Mleté maso osolíme, smícháme s kořením a asi čtvrtinou piva, přidáme česnek, pažitku, nastrouha...
snadné
Maso vložíme do pekáčku kůží dospodu, přilijeme trochu vody, osolíme a pečeme nejdříve asi 45 minut, pak maso obrátíme kůží nahoru, kůži nařežeme...
Maso nakrájíme na kousky a dáme dusit na cibulku zpěněnou v sádle. Osolíme a okmínujeme. Dusíme je asi 0,75 hodiny, podle potřeby podléváme. Pak ...
Do bůčku uděláme kapsu, naplníme nádivkou a pečeme.
Maso omyjeme, kůži mřížkovitě nařízneme. Do povrchu vetřeme sůl. Na vnitřní straně maso nařízneme a rozložíme do plátu. Rozmícháme sójovou omáčku...