Recepty

obsahující kategorii Maso & Ryby
Vepřový bůček se sladkokyselou nádivkou
Maso omyjeme, kůži mřížkovitě nařízneme. Do povrchu vetřeme sůl. Na vnitřní straně maso nařízneme a rozložíme do plátu. Rozmícháme sójovou omáčku...
00:45

Vepřový bůček se sladkokyselou nádivkou
1. Maso omyjeme, osušíme a kůži mřížkovitě na­řízneme. Do povrchu vetřeme sůl. Na vnitřní stra­ně maso nařízneme a rozložíme do plátu. 2. Rozm...
04:00

Vepřový chilli guláš
Postup přípravy: Nejdříve si oloupeme a nakrájíme cibuli, vepřové maso pokrájíme na kostky. V kastrolu si rozpálíme olej, přidáme cibuli a orestu...
00:44


Vepřový džuveč s fazolemi
Na sádle zpěníme cibulku, přidáme mleté maso, sůl, bobkový list, hřebíček a opečeme. Přilijeme půl litru vody a krájenou zeleninu společně s prop...
00:45

Vepřový filet na pomeranči
Vepřový filet v horkém tuku zprudka osmahneme, osolíme a opeříme. Polijeme pomerančovou šťávou. Přidáme nové koření, tymián, petržel, hřebíček a ...

Vepřový filet na pomeranči
Vepřový filet v horkém tuku zprudka osmahneme, osolíme a opeříme. Polijeme pomerančovou šťávou. Přidáme nové koření, tymián, petržel, hřebíček a ...
00:55

Vepřový filet na sladké paprice s divokou rýží
Plátky z vepřové kýty opečeme na oleji. Máslovou jíšku za přidání červené sušené papriky zalijeme telecí essenc a bílým vínem. Omáčku zjemním...

Vepřový filet na sladké paprice s divokou rýží
Plátky z vepřové kýty opečeme na oleji. Máslovou jíšku za přidání červené sušené papriky zalijeme telecí essenc a bílým vínem. Omáčku zjemníme s...

Vepřový filet na sladké paprice s divokou rýží
Plátky z vepřové kýty opečeme na oleji. Máslovou jíšku za přidání červené sušené papriky zalijeme telecí essenc a bílým vínem. Omáčku zjemní...
00:45


Vepřový guláš
Maso nařežeme na kostičky, osmažíme ve vroucím oleji a postupně přidáváme nadrobno nakrájenou cibuli, kečup, víno, osolíme, opepříme, popř. přidá...

Vepřový guláš
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji do růžova. Přisypeme papriku, přidáme očištěné na kostky nakrájené maso, které orestujem...

Vepřový guláš
Postup přípravy: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji do růžova. Přisypeme papriku, přidáme očištěné na kostky nakrájené maso...
01:00

Vepřový guláš
Postup přípravy: Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji do růžova. Přisypeme papriku, přidáme očištěné na kostky nakrájené maso...
00:44

Vepřový guláš
Na sádle zpěníme drobně pokrájenou cibuli, přidáme na malé kostky nakrájené maso, osolíme, opaprikujeme a chvíli dusíme bez podlévání. Pak přidám...

Vepřový guláš
Cibuli nakrájíme na kostičky a opečeme zároveň s kmínem na oleji dohněda. Přidáme mletou papriku, maso a restujeme asi 1 minutku, Zalijeme vodou,...
02:00


Vepřový guláš - Spezzatino di Maiale
Nakrájet maso na kousky a osmažit jej naprudko na oleji společně s rozmarýnem a česnekem. Osolit a opepřit podle chuti, přidat peperoncino, bez s...

Vepřový guláš - Spezzatino di Maiale.
Nakrájet maso na kousky a osmažit jej naprudko na oleji společně s rozmarýnem a česnekem. Osolit a opepřit podle chuti, přidat peperoncino, bez s...

Vepřový guláš na pivě a česneku
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a na oleji opečeme. Podlijeme polovinou piva a dusíme do měkka. Měkké maso vyndáme, šťávu zaprášíme moukou, při...

Vepřový guláš na pivě a česneku
Maso nakrájejte na kostky, osolte a na oleji opečte. Podlijte polovinou piva a duste do měkka. Měkké maso vyndejte, šťávu zaprašte moukou, přid...

Vepřový guláš s divokým kořením
Slaninu nakrájíme na malé kostky, v tlakovém nebo normálním hrnci vyškvaříme, osmahneme na kostky nakrájenou cibuli. Orestujeme nakrájené maso ta...
00:40