Recepty

obsahující kategorii Polévky
Polievka kelová so zemiakmi
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme múku a pripravíme ružovú zápražku, ktorú zalejeme mliekom a vodou, rozšľaháme a varíme asi pol hod...

Polievka krupicová s vajcom
Na časti oleja opražíme očistenú postrúhanú zeleninu, zalejeme vodou, osolíme a varíme. Na ostatnej časti oleja opražíme krupicu do ružova a ...

Polievka krupicová zeleninová
Na oleji opražíme očistenú postrúhanú zeleninu, pridáme krupicu a múku, spolu popražíme, pridáme papriku a vývar, rozmiešame a varíme, kým ze...


Polievka kuracia
Umyté kura zalejeme slanou vodou a do mäkka uvaríme. Očistenú zeleninu postrúhame , osolíme a na masle dusíme. Uvarené kura vyberieme, vykost...

Polievka kuracia biela
Umyté kura s očistenou zeleninou varíme v slanej vode do mäkka. Na masle popražíme múku , rozriedime ju mliekom a kuracím vývarom, rozšľaháme...

Polievka ľadvinková s opraženou žemľou
Očistenú postrúhanú zeleninu osolíme a dusíme na oleji. Na zvyšnej časti oleja speníme pokrájanú cibuľu, pridáme umyté očistené a pomleté hov...

Polievka ľadvinková so zemiakmi
Ľadvinky odblaníme, rozrežeme, vyberieme kanáliky, dobre ich umyjeme, pokrájame na plátky, zalejeme slanou vodou a varíme. Na masti opražíme ...

Polievka mliečna ruská
Na masle speníme pokrájanú cibuľu, pridáme mrazený, na menšie kúsky rozdelený špenát a chvíľu dusíme. Potom prilejeme vriace mlieko, osolíme,...

Polievka mliečna s hríbmi
Do vody dáme soľ, rascu, hríby, na kocky pokrájané zemiaky a všetko do mäkka uvaríme. Na oleji opražíme múku do ružova, zalejeme ju mliekom, ...


Polievka mliečna s keksami
Do mlieka dáme soľ, vanilkový cukor a privedieme do varu. Do vriaceho mlieka prilejeme vo vode rozmiešanú múku a za stáleho miešania povaríme...

Polievka mliečna s mrvenicou
Z múky a vajec vypracujeme tuhé cesto, ktoré postrúhame a necháme uschnúť. Do vriaceho osoleného mlieka zavaríme postrúhané cesto a uvaríme d...

Polievka mliečna škoricová, studená
Do vriaceho, mierne osoleného a ocukrovaného mlieka pridáme škoricu, citrónovú kôru, rozhabarkované žĺtka, potom polievku scedíme a necháme v...

Polievka mozočková so žĺtkom a opraženou
Mozoček sparíme vrelou vodou, odblaníme a posekáme. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme mozoček, osolíme a do mäkka dusíme. Z masla a ...

Polievka mrkvová s cestovinou
Na časť oleja speníme pokrájanú cibuľu, pridáme múku, opražíme, zalejeme vodou, rozšľaháme, osolíme a varíme asi pol hodiny. Na zvyšku oleja ...

Polievka mrkvová s opraženou žemľou
Na oleji speníme očistenú pokrájanú cibuľu, pridáme múku, opražíme do ružova, primiešame papriku, zalejeme vodou, rozšľaháme, osolíme a varím...


Polievka na indický spôsob
Kurča a pokrájanú zeleninu dáme variť do dvoch litrov vody. Ochutíme korením karí a soľou. Mäkké kurča vyberieme, vykostíme, vývar scedíme, vloží...

Polievka na ráno
Anglickú slaninu nakrájame na tenké rezance, orestujeme na masle, pridáme nakrájanú papriku a pór na rezance a krátko orestujeme. Vodu na polie...
00:25

Polievka ovocná broskyňová, studená
Broskyne odkôstkujeme, podusíme ich v osladenej, trochu osolenej vode a precedíme. Do šťavy z broskýň primiešame v studenom mlieku rozmiešanú...

Polievka ovocná jablková
Jablká očistíme, pokrájame na kocky, zalejeme vodou, pridáme škoricu, cukor a povaríme. Pudingový prášok rozmiešame v menšom množstve studene...

Polievka ovocná marhuľová, teplá
Umyté a odkôstkované marhule zalejeme vodou, pridáme kryštálový a vanilkový cukor, štipku soli a krátko povaríme. Marhule potom z vody vyberi...