Recepty

obsahující kategorii Polévky
Polévka „co dům dal“
Do vývaru nakrájíme pórek, nechám přejít varem, vhodíme hrst bulguru a vaříme 10 minut, pak přidáme sekaná rajčata, trochu na nudle nasekaného šp...
00:45 · velmi snadné

Polévka „co dům dal“
Do vývaru nakrájíme pórek, nechám přejít varem, vhodíme hrst bulguru a vaříme 10 minut, pak přidáme sekaná rajčata, trochu na nudle nasekaného šp...
velmi snadné

Polévka „solferinc“ ze solených lišek
Solené houby smáčíme ve vodě až 24 hodin. Po té vodu scedíme. Houby dle potřeby osolíme a vaříme společně s bramborami pokrájenými na kostičky, s...


Polévkové drobení
Postup přípravy: Do mísy dáme hrubou mouku, do ní uděláme důlek a do něj vklepneme vejce. Nejprve promícháme vidličkou, potom zpracováváme rukama...
00:44

Polévkové nočky
Postup přípravy: Na drobno nakrájenou nať z cibule zpěníme na oleji, přidáme lžíci polohrubé mouky a necháme chvíli opražit. Přidáme celé vejce, ...
00:44

Polévkové nočky s tymiánem
1) Z uvedených surovin kromě bílku vypracujte těstíčko. Bílek ušlehejte a sníh lehce zatřete do těstíčka. Lžičkou vykrajujte nočky. Za mírného va...
velmi snadné

Polévkový vývar s kapáním - dieta
Ve vývaru povaříme zeleninu nakrájenou na kousky. Mouku smícháme s vejcem a přes vidličku nebo struhadlo překapáváme do polévky. Vaříme ještě asi...

Polévky z čerstvého hrášku s mátou
Oloupejte hrášek, lusky operte a dejte je vařit do masového vývaru. V pánvi na másle zesklovaťte nakrájenou cibuli a po zesklovatění přidejte sal...
01:00 · snadné

Polievka barania gulášová
Umyté baranie kosti zalejeme vodou a varíme 3-4 hodiny. Na masti speníme pokrájanú cibuľu, primiešame na kocky pokrájané baranie mäso, primie...


Polievka barania so zeleninou a krúpami
Umyté baranie kosti zalejeme vodou a varíme asi 3-4 hodiny. Baranie mäso umyjeme, pokrájame na kocky, zalejeme vodou, osolíme, pridáme celé či...

Polievka bryndzová
Umyté, očistené na kocky pokrájané zemiaky uvaríme v slanej vode spolu s jemne nakrájanou cibuľou. Bryndzu vymiešame v mlieku, pridáme k uvar...

Polievka bryndzová 2
Umyté, očistené zemiaky pokrájame a uvaríme v slanej vode do mäkka. Bryndzu dáme do misy, prilejeme časť vody z uvarených zemiakov, rozšľahám...

Polievka cesnaková
Kosti dobre umyjeme, zalejeme slanou studenou vodou a varíme asi 2-3 hodiny. Zemiaky umyjeme, obielime, pokrájame na kocky a uvaríme v slanej...

Polievka cesnaková so snehovými haluškami
Na oleji opražíme pokrájaný cesnak, zalejeme horúcou vodou a chvíľu varíme. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, z ktorého malou lyžičkou odkrajujem...

Polievka chlebová s droždím
Umytú, očistenú zeleninu postrúhame, opražíme na oleji, osolíme a do mäkka udusíme. Chlieb nakrájame na menšie kúsky, zalejeme vodou, pridáme...


Polievka chlebová s vajcom
Tvrdý chlieb necháme cez noc v studenej vode nabobtnať. Potom ho vytlačíme, rozmiešame vo vývare, pridáme rascu, rastlinný tuk a vo vode, v k...

Polievka cibuľová so syrom
Na oleji opražíme cibuľu pokrájanú na kolieska, pridáme múku a ďalej pražíme do ružova, zalejeme vodou, osolíme a povaríme. Do hotovej poliev...

Polievka cibuľová so zemiakmi
Na oleji pražíme pokrájanú cibuľu, pridáme múku a opražíme do ružova, potom zalejeme vodou, osolíme a varíme asi pol hodinu. Polievku precedí...

Polievka Corrida de Torros
Jeden liter vývaru privedieme do varu. Pridáme očistenú a nakrájanú mrkvu. Krátko povaríme, potom pridáme pór, morské plody a mušle. Varíme ešte ...

Polievka drožďová
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme droždie a upražíme do ružova. Potom pridáme múku, popražíme, zalejeme vodou, rozšľaháme, osolíme,...