Recepty

obsahující kategorii Ryby
Filé z platýza obalované v lilku s bramborovou kaší ochucenou bylinkovou směsí
Platýzí maso nakrájíme na tenké nudličky, osolíme a obalíme v mouce. Smetanu, rozkrájený lilek, cibuli a mouku rozmixujeme v mixeru se solí a p...

File z pstruha v hořčicové omáčce s kaší z kyselého zelí.
Zubereitung: Das Püree: Das Sauerkraut kurz unter lauwarmem Wasser abspülen. Die Zwiebeln in Würfel schneiden, die Hälfte davon in 1 Esslöffel...
00:40

Filé z tresky na cibuli
Plátky filé obalíme v mouce a opečeme dozlatova na oleji. Přidáme další olej, nakrájenou cibuli, oloupaná rajčata, okořeníme a osolíme, přendáme ...


Filé z tresky na másle
Rozehřejte máslo ve velké pánvi na mírném ohni, přidejte citrónovou šťávu s dužninou, oříšky a vařte jednu minutu. Vložte na pánev osolené a op...

Filé z tresky po srbsku
Filé z tresky nasolíme, obalíme ve směsi mouky a sladké papriky. V zapékací misce rozpustíme máslo, tresky opečeme, potom na ně dáme kolečka citr...

Filé z tresky po srbsku
Filé z tresky nasolíme, obalíme ve směsi mouky a sladké papriky. V zapékací misce rozpustíme máslo, tresky opečeme, potom na ně dáme kolečka citr...

Filé z tresky v šampanskom pohári
Filé rozdelíme na 3 pláty. Prvý naplníme vajcom so strúhankou, 0,5 dávkou parmezánu, osolíme, okoreníme bielim korením. Urobíme 3 - 5 guliek a ...

Filé z tuňáka se špenátovým kuskusem
Kuskus podlijeme vroucí slanou vodou tak, aby byl zcela pod hladinou. Nádobu přikryjeme a nejméně 10 minut necháme odstát. Potom vmícháme máslo a...

Filé zapečené s brokolicí a bramborem
Postup přípravy: Filé opečeme na oleji, osolíme, pokapeme citronem, opepříme. Přikryjeme pokličkou a chvíli dusíme. Do zapékací misky dáme vrstvu...
00:44


Filé zapečené s brokolicí a brambory
Filé opečeme na oleji, osolíme, pokapeme citrónem a opepříme. Přikryjeme pokličkou a chvíli dusíme. Do zapékací misky dáme vrstvu oloupaných a na...

Filé zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...

File zapečené s nivou
Filé posypeme kořením na ryby a na pánvi zprudka opečeme. Vložíme do vymazaného pekáčku. Filé zalijeme rozšlehanými vejci a posypeme nivou. Dám...

Filé zapečené se zakysanou smetanou
Filé zakapeme citrónovou šťávou a necháme chvíli odležet. Na oleji zpěníme cibuli, na to dáme osolené a okmínované filé a opečeme. Zalijeme trošk...

Filé zapečené se zakysanou smetanou
Filé zakapeme citrónovou šťávou a necháme chvíli odležet. Na oleji zpěníme cibuli, na to dáme osolené a okmínované filé a opečeme. Zalijeme trošk...
00:45

Filé ze pstruha po Mělnicku
Pstruha vykostíme, stáhneme kůži tak, aby nám zůstala čistá filátka, která osolíme, která osolíme, pokapeme citrónovou šťávou, zalijeme bílím vín...


Filé ze pstruha s malinovým drezinkem
rybu okořeníme, opečeme na másle a olivovém oleji, zakápneme citronovou šťávou, vypraný salát natrháme na menší kousky, přidáme nakrájená rajčátk...

Filé ze sumce s domácími vlasovými nudlemi a omáčkou sabayon
Na pánvi přivedeme k varu malé množství vody a přidáme špetku soli. Připravíme filé ze sumce: z rybího masa stáhneme kůži, odřízneme přebývajíc...

Filé `zoufalství`
Postup přípravy: Osolené filé opékáme na másle na pánvi po obou stranách, dokud se nevypaří nadbytečná voda. Poté roztrháme vařečkou na menší kou...
00:44

Filet z lososa na bylinkovom masle
Filet potrieme všetkými ingredienciami/okrem bylinkového masla/ a pečieme na grile - z každej strany 2 minúty. Hotovú rybu obložíme bylinkovým ma...

Filet z pražmy
Filety osolíme opepříme. Rozpálíme pánev s olejem a filety na něm opečeme kůží dolu. Pak je obrátíme, jen pár vteřin opečeme a vyndáme z pánve. F...
01:00 · snadné