obsahující kategorii Ryby
Lososa položíme na alobal, osolíme, pridáme trochu tymianu, polejeme šťavou z polovice pomaranča a dáme do predhriatej trúby. Popri pečení pridám...
Z očištěné filetované půlky lososa připravíme řezy (2 řezy na osobu). Lehce osolíme a pocukrujeme. Porce naklademe do misky a zalijeme vymačkanou...
Osolené a opepřené lososí filé opečeme na malém množství oleje. Potom dáme rybu stranou a na zbylém omastku si orestujeme šalotky. Zalijeme je bí...
Umyté mäso lososa uvaríme v osolenej vode. Vyberieme a vychladnuté pokrájame na plátky. Do maslom vymasteného pekáča dáme pokrájané papriky, koli...
Do másla zašleháme strouhaný zázvor, limetkovou kůru, limetkovou šťávu, sekaný koriandr a pepř. Vytvoříme váleček, který zabalíme do folie a nech...
Příprava:
Plátky lososa osolíme, okořeníme a orestujeme na oleji.
Do výpeku vlijeme smetanu, víno a přidáme kopr.
Svaříme a touto omáčkou př...
00:44
Filet nakrájíme na porce, bohatě pokapeme limetkovou šťávou a dáme přes noc odležet do lednice.
Špenát na tefl. pánvičce jenom rozmrazíme a něko...
00:45 · velmi snadné
Postup přípravy: Na zpěněném másle z obou stran osmahneme plátky lososa, lehce osolíme a opepříme, přidáme švestkovou omáčku a lehce podusíme. Po...
00:44
Lososa osolíme ze všech stran, posypeme tymiánem. Do zapékací nádoby dám lžíci másla (na 3 kousky masa), lososa, zalijeme smetanou (šlehačkou, ne...
Lososa (steak) nakrájíme na cca 5cm plátky, osolíme, opepříme a na másle z obou stran osmahneme. Mezi tím připravíme omáčku, nastrouháme sýr, při...
00:01
Lososa (steak) nakrájíme na cca 5cm plátky, osolíme, opepříme a na másle z obou stran osmahneme. Mezi tím připravíme omáčku, nastrouháme sýr, při...
Lososa (steak) nakrájíme na cca 5cm plátky, osolíme, opepříme a na másle z obou stran osmahneme. Mezi tím připravíme omáčku, nastrouháme sýr, při...
00:10
Porcie lososa posolíme, okoreníme, polejeme bielym
vínom a necháme v chlade odležať. Počas marinovania
mäso obraciame. Opekáme na rošte cca 3 m...
Postup přípravy: Lososa osolíme, bohatě okořeníme zázvorem, pokapeme citr. šťávou a necháme chvíli uležet. Obalíme v mouce a na oleji usmažíme.
...
00:44
Lososa vykostíme, omyjeme, nakrájíme na plátky, pokapeme citronem a posypeme kořením. Takto ho necháme 1-2 hod. Cibuli nadrobno nakrájíme a osmaž...
00:03
Lososa naporcujeme, posolíme, opepříme bílým pepřem a
pokapeme trošku citronovou šťávou.
Na pánvi rozehřejeme máslo (můžeme napůl s olejem)
...
Lososa osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou. Z jednoho filetu odřízneme malý trojúhelník a odložíme ho. Lososa pečeme na vymaštěném ple...
Malé kukuričné šúľky prekrojíme napoly. Na predhriatej panvici rozohrejeme slnečnicový olej, pridáme cibuľu, papriku a kukuričné šúľky a 5 minút ...
Ak máme lososový filet aj s kožou, odstránime šupiny - rukou proti smeru ich rastu. Rybu obalíme v bylinkách - v čerstvých aj sušených a v zmesi ...
00:20 · snadné
Postup přípravy: Pekáč vymažeme olejem, na dno položíme osoleného a okořeněného grilovacím kořením lososa, zasypeme na hrubší plátky nakrajenými ...
00:44