Recepty

obsahující kategorii Ryby
Pečená treska na smotane
Spolovice rozmrazené filé osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a vložíme do horúcej vody. Necháme ohrievať až na bod varu. Potom vodu zlejeme, r...

Pečená treska s bílou omáčkou
Tresku (slabé plátky) osolíme a na tuku pečeme po obou stranách do zlatova. Zároveň si připravíme světlou máslovou jíšku. V mléce povaříme 1 lžíc...

Pečené filé s kečupovou omáčkou
Rybie filé osolíme, okoreníme a vložíme do ohňovzdornej misy, ktorú vymastíme maslom. Posypeme cibuľou posekanou nadrobno, paprikou, rajčiakom a ...


Pečené filé z mečouna s vypečenou citrusovou kůrčičkou a sójovými těstovinami linguine
Filé z mečouna osolíme, opepříme a předsmažíme na rozpáleném olivovém oleji. Do másla vmícháme strouhanku, nadrobno nakrájenou kůru z pomeranče,...

Pečené filety po mlynářsku
Kousky masa osošíme, pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme z obou stran, obalíme v mouce. Rozpálíme olej a 2 lžíce másla, osmažíme maso...
00:40 · snadné

Pečené obložené řízky
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením, potřeme je z obou stran olejem a necháme odležet. Potom obalíme ve strouhance (s...

Pečené rybí filety na bramborách
Postup přípravy: Filety necháme polorozmrznout, brambory oloupeme a nakrájíme na větší kostičky, kterými vyložíme pekáč. Zalijeme vínem a trochou...
00:44

Pečené rybie filé na cesnaku
Porcie rybieho filé osolíme, posypeme zeleninovým dochucovadlom, drvenou rascou, potrieme prelisovaným cesnakom, vložíme do zapekacej misky, zale...

Pečené rybie filé s mandľami
Porcie filé posypeme soľou, opečieme na oleji po obidvoch stranách. Vyberieme z pekáča , do výpeku pridáme najemno posekanú cibuľu, chili, ocot, ...


Pečené rybie kari
Rozohrejeme olej a pridáme horčicové semienka, rozotrieme cesnak, zázvor a všetko necháme variť 2 minúty. Potom pridáme Maggi Bylinky cesnak a ...
00:50

Pečené tresčí filé s divokým kořením
Osolenou tresku pokapeme šťávou z citronu a necháme odležet. Porce ryby osušíme, posypeme kořením a každou porci zabalíme do plátku slaniny. Na r...

Pečeně ze zubáče a šafránový krém s langustamy
Nakrájený pórek uduste na másle. Na pánvičce opečte rybu a langusty. Rybí vývar smíchaný se smetanou nechte do poloviny odpařit, potom vyšlehej...

Pečení pstruzi
Brambory oloupeme a omyjeme. V osolené vroucí vodě je vaříme asi 20 minut a slijeme. Mezitím opláchneme a osušíme pstruhy. Potřeme je solí, mušká...

Pečení pstruzi
Postup přípravy: Brambory oloupeme a omyjeme. V osolené vroucí vodě je vaříme asi 20 minut a slijeme. Mezitím opláchneme a osušíme pstruhy. Potře...
00:35

Pečení slanečci v marinádě
Vykuchané slanečky opereme pod tekoucí studenou vodou a osušíme. Mouku smícháme s trochou soli a ryby v ní obalíme. Na rozehřátém másle slanečky ...


Pečení slanečci v marinádě
Postup přípravy: Vykuchané slanečky opereme pod tekoucí studenou vodou a osušíme. Mouku smícháme s trochou soli a ryby v ní obalíme. Na rozehřáté...
00:45

Pečený candát se slaninou
Postup přípravy: Vykuchaného a očištěného candáta nasolíme a okořeníme. Od hlavy až k ocasu uděláme každých 5 cm zářezy. Do zářezů vložíme plátek...
00:44

Pečený cejn
Omyté vykuchané ryby, do kterých uděláme ze stran zářezy, potřeme solí a necháme zatím stát. Potom si mouku smícháme s pepřem a mletou červenou p...

Pečený heik
Rozmrazených heikov priečne nakrojíme 4 až 5 krát z oboch strán, ale neprerežeme. Zvnútra, aj zvonka potrieme cesnakovou pastou. Heiky obalíme v ...

Pečený hejk
Hejky očistíme, podélně rozkrojíme, osolíme, obalíme v hladké mouce. Na pekáč dáme trochu másla, přidáme hejky, posypeme grilovacím kořením, km...