Recepty

obsahující kategorii Ryby
Pečený losos po provensálsku
Papriky nakrájíme na kostičky, cukety na plátky. Na pánvi rozehřejeme olej a v něm krátce opečeme zeleninu, rozpůlenou cibuli a stroužky česneku....

Pečený losos po provensálsku
Postup přípravy: Papriky nakrájíme na kostičky, cukety na plátky. Na pánvi rozehřejeme olej a v něm krátce opečeme zeleninu, rozpůlenou cibuli a ...
01:00

Pečený losos s cuketou
Postup přípravy: Citronovou šťávu smícháme s olivovým olejem. Touto marinádou potřeme filety a dáme na 30 minut odpočinout do chladničky. Smíchám...
00:44


Pečený losos s omačkou z barevneho pepře a estragonu
Filety (bez kůže) osolíme a pokapeme citonovou šťávou necháme v chladu odležet. Plech vymažeme olejem, rozložíme brambory a pečeme při 180°C d...
01:00 · snadné

Pečený losos s omáčkou zo syra z modrou plesňou
Filety osolíme, potrieme korením na ryby, vložíme do alobalu, pridáme čerstvú bazalku, maslo , jalovec , bobkový list a citrón. Dáme na pekáč a p...

Pečený losos s rajčetem
Postup přípravy: Omytého lososa očistíme od šupin, osolíme, potřeme česnekem, kmínem, zakapeme cirtonem a olejem a necháme v chladu cca 2-4 h. Po...
00:44

Pečený losos se smetanovým špenátem
Porce lososa bez kůže omyjeme, osolíme, opepříme a zakapeme citronovou šťávou. Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme na jemné kostičky. Mražené šp...

Pečený losos se sýrovo-smetanovou omáčkou
Omyté a osušené porce lososa zakápneme citrónovou šťávou, osolíme a opepříme a dáme stranou. Zapékací mísu vymažeme silnější vrstvou másla, do ní...

Pečený losos se zeleným chřestem a holandskou omáčkou
Filet z lososa osolíme a opečeme na oleji. Žloutky šleháme ve vodní lázni, přidáme máslo, vývar a stále šleháme. Rybí filet trochu přelijeme ...


Pečený losos se zeleným chřestem a holandskou omáčkou
Filet z lososa osolíme a opečeme na oleji. Žloutky šleháme ve vodní lázni, přidáme máslo, vývar a stále šleháme. Rybí filet trochu přelijeme ...
00:55

Pečený mořský okoun s restovanou zeleninou
Mořské okouny s dosti velkým předstihem před vařením nasolíme a opepříme. 4 česneky rozebereme na stroužky, očistíme je, načež je ve středně ve...

Pečený mořský vlk s fenyklem
Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Omyjeme a osušíme obě ryby a vně i uvnitř je osolíme a opepříme. Do břišní dutiny obou ryb vložíme několik plá...
00:45

Pečený nordický losos se studenou švédskou omáčkou
Lososa nakrájíme na jednotlivé porce, ochutíme kořením na ryby, citronovou šťávou a na oleji pečeme do růžova. Majonézu Hellmann´s, zakysanou sme...

Pečený obložený kapor
Očisteného kapra posolíme, rozrežeme na polovicu, v strede narežeme a do každej polovice vložíme plátok citróna. Pečieme na masle 10-15 minút. 3 ...

Pečený pangasius s mandlemi
Rybu necháme rozmrznout. Lehce osolíme a pokapeme citronovou šťávou. Necháme půl hodiny uležet. Strouhanku, moukou, mandle, semínka a koření dobř...
snadné


Pečený platýs s cibulkou
Okurku omyjeme a nakrájíme na tenké plátky, cibuli oloupeme a nahrubo nasekáme. Ocet ochutíme solí, cukrem, bílým pepřem a zašleháme do něj vidli...

Pečený platýs s cibulkou
Okurku nakrájíme na tenké plátky, cibuli nahrubo nasekáme. Ocet ochutíme solí, cukrem, bílým pepřem a zašleháme do něj 2 lžíce oleje. Kopr jemně ...

Pečený platýs s cibulkou
Okurku nakrájíme na tenké plátky, cibuli oloupeme a nahrubo nasekáme. Ocet ochutíme solí, cukrem, bílým pepřem a zašleháme do něj vidličkou 2 lží...
00:35

Pečený platýs s cibulkou
Postup přípravy: Okurku omyjeme a nakrájíme na tenké plátky, cibuli oloupeme a nahrubo nasekáme. Ocet ochutíme solí, cukrem, bílým pepřem a zašle...
00:30

Pečený pstruch
Ochuteného a na razci opečeného pstruha podávame sa zmesov šampiňonov,dusenej cibule,udenej slaniny. Zastriekané vinom a spojime paradajkovým pre...