obsahující kategorii Ryby
Maso ochutíme kořením na ryby, mírně podlijeme asi 1 dl vody a necháme zvolna vařit asi 10 minut. Na talíři připravíme krájený salát s ostatní ze...
Postup přípravy: Maso ochutíme kořením na ryby, mírně podlijeme asi 1 dl vody a necháme zvolna vařit asi 10 minut. Na talíři připravíme krájený s...
00:30
Postup přípravy: Jakékoliv rybí maso zbavené páteře a žeberních kostí (filety s kůží), nakrájíme nejlépe na úzké nudličky. Tyto nudličky budeme s...
00:44
Rybí maso nakrájíme na nudličky, podle chuti je osolíme, opepříme a obalíme, načež je usmažíme v hojném množství rozpáleného oleje. Před podávání...
Solenou tresku rozlámeme na kousky a máčíme ve vodě 48 hodin. Za tuto dobu vodu čtyřikrát vyměníme.
Tresku vaříme ve vodě 20 - 25 minut. Vodu...
00:45
Solenou tresku rozlámeme na kousky a máčíme ve vodě 48 hodin. Za tuto dobu vodu čtyřikrát vyměníme.
Tresku vaříme ve vodě 20 - 25 minut. Vodu p...
01:00
Solenou tresku rozlámeme na kousky a máčíme ve vodě 48 hodin. Za tuto dobu vodu čtyřikrát vyměníme.
Tresku vaříme ve vodě 20 - 25 minut. Vodu p...
01:00 · velmi snadné
Vaječný žloutek smícháme s hořčicí a opatrně přilijeme olej. Do takto připravené majonézy vmícháme tuňáka, osolíme, opepříme a přisypeme práškový...
Rybu nakrájíme na kousky a pokapeme limetkovou šťávou. Jednotlivé kousky vkládáme postupně do oleje, osolíme, opepříme a okořeníme oreganem. Pak ...
Kousky tresky a jater napícháme na špíz. Posypeme mandlemi, pokapeme citrónovou šťávou, osolíme a osmažíme. Křen smícháme se zakysanou smetanou, ...
Postup přípravy: Kousky tresky a jater napícháme na špíz. Posypeme mandlemi, pokapeme citrónovou šťávou, osolíme a osmažíme. Křen smícháme se zak...
00:44
Očištěnou rybu nakrájíme na 2,5 cm kostky, okurku a citrón na tenké plátky, střídavě napichujeme rybu, krevety, citrón a okurku. Polijeme předem ...
Rybí maso pokrájíme na kostky a hraně asi 2 cm, pokapeme marinádou připravenou smícháním uvedených přísad, lehce promícháme a necháme v chladničc...
Pokrájejte najemno cibuli, petrželku a česnek a smíchejte vše dohromady. V dostatečně
velkém hrnci, do kterého se vejdou rybí steaky v jedné vrs...
Postup přípravy: Rybu vykostíme a nakrájíme na 3x3 cm kostky. Povaříme v mírně osolené vodě 3 minuty, pak vyjmeme a necháme vychladnout. Vývar ne...
00:44
Ryba se při přípravě očistí a nakrájí na plátky (filé). Následně se naloží asi na 24 hodin do solného roztoku. Jinou variantou je plátky nasolit ...
snadné
Listy zelí krátce spaříme a necháme osušit. Filé pokrájíme na malé kousky, které pak vidličkou rozmačkáme nebo rozmixujeme se smetanou, vejcem a ...
00:45
Pórek pokrájíme na kolečka. Šunku na kostičky. Kopr posekáme. Tresku okořeníme po obou stranách bylinkovou solí a mletou paprikou. Rybu potřeme b...
00:35
Postup přípravy: Filé nakrájíme na 4 cm kousky, osolíme, opepříme. Každý kousek obalíme v tenkém plátku slaniny a sepneme párátkem. Závitky pečem...
00:44
Na hlubší pánev s rozpáleným olejem dáme 1 celý stroužek česneku, krátce orestujeme, vyjmeme a přidáme lehce rozmrazený špenát, asi 5 minut podus...