obsahující kategorii Vepřové maso
Maso z krkovičky zbavíme kostí a na rozpáleném omastku zprudka opečeme. Dáme vychladnout. Mezitím se pustíme do máslového těsta - tedy jako do ka...
Krkovičky poklaďte do pekáče, přidejte
zeleninu i s nálevem, rozkrájené máslo
a trochu vody. Vložte do předehřáté trouby
a při 200 °C pečte cc...
Postup přípravy: Plátky krkovičky nařízneme, naklepeme, osolíme, lehce opepříme, potřeme hořčicí a posypeme hladkou moukou. Na pánvi zprudka na s...
00:44
Postup přípravy: Plátky krkovičky osolíme, opepříme, potřeme jemně hořčicí. V pánvi rozehřejeme olej, na který klademe plátky krkovičky a zprudka...
00:44
Brambory oloupeme, pokrájíme na malé kousky, vložíme do vroucí osolené vody a vaříme do měkka. Když jsou měkké, slijeme je, přidáme teplé mléko, ...
01:15
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme rozetřeným česnekem.Vejce smícháme se smetanou, bylinkami a hořčicí, maso obalíme ve strouhanc...
Krkovičku naklepeme, na krajoch narežeme, posolíme a okoreníme.
Na oleji osmažíme ako cigánsku pečienku..
Plátky údenej krkovičky opečieme a ...
Plátky krkovice naklepeme, po okrajích nařízneme a po obou stranách potřeme česnekem utřeným se solí. Na tři hodiny je vložíme do mléka, potom vy...
03:20
Flákotu popatláme třeným česnekem, posolíme, popepříme a pokmínujeme. Zalijeme olejem a necháme přes noc v pohodě. Druhý den překlopíme do pekáče...
Naklepaný plát krkovice osolíme, opepříme, poklademe plátky ementálu a směsí paprik nakrájených na kostičky.
Pak položíme položíme vinnou klobás...
Velké kotlety rozklepeme na hodně tenko a vetřeme do nich grilovací koření.
Drobně nakrájený špek roztavíme, na něm necháme zesklovatět cibulk...
00:45
Postup přípravy: Maso nakrájíme na nudličky, přidáme všechny suroviny. Mouky nasypeme tolik, aby vzniklo hodně husté těstíčko. Nesolíme. Na pánvi...
00:44
Maso nakrájíme na kostky, opečeme na sádle a okořeníme. Cibuli nakrájíme najemno, mrkev a celer na hranolky, zelí na hrubší kousky a přidáme i s ...
Příprava:
Na výrobu kroupových jelítek se používá vařených tučných vepřových laloků, masa z hlavy, plíček, škvarků ze střevního sádla, vařených ...
Postup přípravy: Koleno vykostíme a naporcujeme na větší kousky. Ty posolíme a počesnekujeme. Vložíme do misky, zalijeme vodou, promícháme a přik...
00:44
Ve vykostěném a kůže zbaveném bůčku nožem řízneme kapsu a dostatečně celé osolíme.
Všechny ostatní ingredience nakrájíme na kostičky, promícháme...
02:00
Ve vykostěném a kůže zbaveném bůčku nožem řízneme kapsu a dostatečně celé osolíme.
Všechny ostatní ingredience nakrájíme na kostičky, promícháme...
02:00
krusta:
Do misky dát buráky a zalít je vařícím mlékem. Nechat je po 20 minut stát. Slít je a smíchat s chlebovými drobečky, Tabasco solí a pepře...
1. Papriky rozpůlíme, omyjeme a oloupeme škrabkou. Troubu předehřejeme na 200 °C.
2. Maso omyjeme, osušíme a dáme na pekáč. Cibuli a česnek na...
01:20
Zubereitung
--------------------------------------------------------------------------------
Zubereitung
-------------------------------...
01:00 · snadné