Recepty

obsahující kategorii Vepřové maso
Prasečí nožičky - Pieds de porc
Příprava: Poloviny nožiček svázat dohromady. Do velkého hrnce nalít víno s vývarem, vložit tam cibule se zapíchnutými hřebíčky, pepř, mrkve, bob...

Prasečí nožičky - Pieds de porc
Poloviny nožiček svázat dohromady. Do velkého hrnce nalít víno s vývarem, vložit tam cibule se zapíchnutými hřebíčky, pepř, mrkve, bobkové listy,...

Prasečí nožičky ¨manos de cerdo a la castellana¨
Očistit a pořádně oprat nožičky. Dát do hrnce se studenou vodou. Přidat cibuli s napíchaným kořením, česnek a mrkev a privéct do varu. Okořenit s...


Prasečí oči
Vepřové kotlety naklepeme na slabé plátky, které potřeme utřeným česnekem a opepříme. Poklademe je plátky ementálu, zauzené šunky, lístky špenátu...

Prasiatko pod slivkou
Krátke karé narežeme na rezne, posolíme, potrieme olejom a jemne okoreníme. Necháme dlhší čas postáť. Rezne potom opečieme na privretom grile. Po...

Přátelské kotlety
Postup přípravy: Do pekáče dáme kotlety, mírně osolíme, opepříme, posypeme nakrájenou cibulí a posypeme mletou paprikou. Na každou kotletu dáme k...
00:44

Pravá selská vepřová pečeně
Maso potřeme česnekem utřeným se solí, vložíme do pekáče na sádlo, podlejeme vodou a za občasného podlévání upečeme do měkka. Asi v polovině peče...
velmi snadné

Pravé české řízky
Vepřové řízečky naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a necháme odležet v lednici. Rozšleháme vejce s vodou a moukou, řízky namáčíme v tě...
01:00 · snadné

Prázdninové placičky
Do mletého masa rozklepneme vejce, prolisujeme 1 stroužek česneku, přidáme nadrobno nasekanou půlku cibule, koření, sůl a tolik strouhanky, abych...
00:45


Pražené nudle po pekingsku
Vepřové maso z kýty nakrájíme po vlákně na tenké nudličky a promícháme s bílky, solí a máčeným škrobem. Předem namočené kloboučky čínských voňavý...

Pražská bravčová roláda rema dusená
Roládu zabalíme do maslom jemne natretého alobalu a na plechu asi 20-30 minút pečieme v horúcej rúre. Potom ju vyberieme z rúry a krájame na ...

Pražské vepřové závitky
Maso nakrájíme na plátky, opatrně naklepeme, osolíme, opepříme. Špenát spaříme, poklademe maso, na špenát dáme česnek na plátky a položíme plátek...

Předpečené‘ vepřové po čínsku
Den předem Až budete mít volnou čtvrthodinku, připravte si všechny přísady a kromě zelené části cibulek je dejte do velkého hrnce. Hrnec pak při...
00:40

Predvianočná zapekaná kapusta
Odkvapkanú kapustu podlejeme v kastróli vodou a prikrytú dusíme. nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na masfti, pridáme pomleté mäso, papriku, kore...

Prejt z vepřové hlavy
Očištěnou vepřovou hlavu uvaříme v osolené vodě do měkka, maso obereme, vykostíme a umeleme. Přidáme mletá játra, namočené vymačkané žemle, sůl, ...


Prejt ze zbytků
Postup přípravy: Slaninu nakrájíme na kostičky a opečeme, přidáme nakrájenou cibuli a necháme zesklovatět. Přidáme pomleté maso, za stálého míchá...
00:44

Prejtové brambory (do batohu)
Z konzervy oddělíme sádlo a zpěníme na něm drobně pokrájenou cibuli. Přidáme na kousky pokrájené maso a vidličkou rozmačkáme. Ochutíme rozetřeným...

Prešporská krkovička
0,5 kg bravčovej krkovičky s kosťou 100 g klobásy na varenie 3 strúčiky cesnaku 300 g cibule 50 g gazdovskej slaniny červenú papriku horčic...
snadné

Prezidentská kotleta
Kotlety nejdříve opláchneme a pak je naklepeme,pokapeme citrónem a olejem.Necháme do druhého dne proležet.Druhý den osolíme a pomažeme hořčicí.Pa...
01:30

Prezidentské maso
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Osolíme, opepříme a na pánvi na trošce oleje z jedné strany lehce opečeme. Do velkého pekáče dáme na dno tr...