Recepty

obsahující kategorii Vepřové maso
Selský kotlík ze zelí a vepřového masa
Na tuku osmahneme nahrubo pokrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, osmahneme, podlijeme trochou vody, přiklopíme pokličkou a dusíme. ...
00:55

Selský řízek v bramboráčku
Maso nakrájíme na řízky, okraje několikrát nařízneme, řízky naklepeme, potřeme česnekem utřeným se solí a osmažíme na rozehřátém sádle asi 4-5min...

Šenkýřovo vepřové
Vepřovou kýtu nakrájíme na tenké nudličky, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na rozpáleném oleji. K měkkému masu přidáme kečup a lečo, orestuje...


Šenkýřská vepřová kotleta
Kotlety osolíme, opepříme z obou stran. Osmažíme cibuli, přidáme kotlety a opečeme z obou stran za podlévání pivem. Měkké maso vyjmeme, přidáme n...

Šenkýřská vepřová kotleta
1. Kotlety osolíme, opepříme z obou stran. 2. Osmažíme cibuli, přidáme kotlety a opečeme z obou stran za podlévání pivem. 3. Měkké maso vyjme...

Šenkýřská vepřová kotleta
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme z obou stran. Osmažíme nadrobno nakráje­nou cibuli (8-10 minut), přidá­me kotlety a po obou stranách je opé...

Senzační přírodní vepřové řízečky Glama
Maso naklepeme, osolíme a omatláme jogurtem, do kterého jsme vidličkou zapravili vejce. Uložíme do lednice na nejméně 24hodin. Maso klademe d...

Sertésborda Hentez Módra-vepřové kotlety s pikantní omáčkou
Ubrouskem osušit kotlety, dobře je osolit, opepřit a obalit je v mouce (otřepat přebytek mouky). Rozehřát pánev asi 30cm velkou a přidat do ni...

Sertésborda Hentez Módra-vepřové kotlety s pikantní omáčkou.
Ubrouskem osušit kotlety, dobře je osolit, opepřit a obalit je v mouce (otřepat přebytek mouky). Rozehřát pánev asi 30cm velkou a přidat do ni...


Sertéskocsonya
Elkészítés: 1. A kocsonyahúst gondosan megtisztítjuk, váltott vízben többször megmossuk, kisebb darabokra vágjuk. A színhúst és a füstölt húst...
02:00 · snadné

Sertéskocsonya1
Egy nagy fazékban odateszem a húsféléket, a fu^szerekkel és a sóval együtt és annyi vízzel öntöm fel, hogy jól ellepje. Puhára fo~zöm. Tetejét ki...
snadné

Sertéspörkölt
Elkészítés: 1. A húst megmossuk, falatnyi kockákra vágjuk. A hagymát, a fokhagymát meghámozzuk, felaprítjuk. A paprikát, a paradicsomot megmos...
01:20 · velmi snadné

Sertéspörkölt z vepřového masa
Nakrájet maso na 2 cm kostky. Posekat cibuli na jemno. Očistit papriky a pokrájet je. Papriku na ozdobu nakrájet na kroužky. Rozkrojit rajče na 8...

Setonův (zálesácký) hrnec
Připravíme maso okořeníme, osolíme, pokryjeme plátky slaniny a zabalíme do alobalu nebo - po vzoru starých zálesáků - do kopřiv nebo křenových li...

Ševcovské dukátky
Postup přípravy: Vepřovou panenku vcelku prošpikujem špekem, posypeme kořením a dáme na rozpálenou pánev s trochou oleje. Smažíme do červena, pot...
00:44


Ševcovský řízek na zelenině
Postup přípravy: Očištěné mrkve nakrájíme na tyčinky. Maso opláchneme, kůži odkrojíme a plátky ještě přepůlíme. Vejce rozšleháme se solí a pepřem...
00:44

Severské kotlety
Z krkovicky nakrájejte ne prílis silné kotlety. Slaninu nakrájejte na kosticky. Malé zampiony ponechte vcelku, velké rozkrájejte. V kastrole res...

Severské kotlety
Z krkovicky nakrájejte ne prílis silné kotlety. Slaninu nakrájejte na kosticky. Malé zampiony ponechte vcelku, velké rozkrájejte. V kastrole res...
00:45

Sicilský řízek
Zubereitung Für die Gnocchi die Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen. Wenn sie gar sind, das Wasser abgießen, zurück in den Topf auf den ...
00:20

Silná masová směska v omáčce
Nadrobno pokrájenou cibuli osmažíme na tuku dozlatova (i méně), přidáme papriku, necháme zpěnit a dáme na konec nakrájené maso. Za stálého míchán...