obsahující kategorii Vepřové maso
Očištěné jazyky uvaříme v osolené vodě s cibulí a kořením doměkka. Ještě horké sloupneme a nakrájíme na plátky. Z oleje a mouky uděláme světlou j...
Vepřový jazyk uvaříme v dostatku vody s troškou soli a pokrájenou očištěnou kořenovou zeleninou doměkka. Přelijeme ho studenou vodou a sloupneme ...
Vepřové plecko nakrájíme na úhledné kousky tak, aby každá porce obsahovala 5 kousků masa. Maso osolíme, opepříme a osmažíme na oleji. Přidáme nad...
Naklepanou kýtu nakrájíme na menší kostky a osmažíme dočervena na rozehřátém oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, osmažíme, vmícháme mouku,...
Postup přípravy: Naklepanou kýtu nakrájíme na menší kostky a osmažíme dočervena na rozehřátém oleji. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, osmažíme...
00:44
Maso a cibulku jemně umeleme, brambory rozstrouháme, přidáme koření a rozšlehaná vejce. Na omeletové pánvi rozpustíme máslo tak, aby pokrylo celé...
00:30
Postup přípravy: Kotlety naklepeme a nařízneme po okraji. Potřeme česnekem, opepříme a po obou stranách opečeme. Přidáme sojovou omáčku, cibuli n...
00:44
Kotlety naklepeme , na okrajích nařízneme , osolíme a opepříme . Plátky šunky nakrájíme na nudličky . Žampióny oloupeme , očistíme a nakrájíme na...
velmi snadné
1. Na smetanovou bylinkovou omáčku oloupeme a posekáme cibuli a zesklovatíme ji na másle. Poprášíme moukou a necháme krátce zasmahnout. Za stál...
00:35
Vepřové kotlety můžeme pňpravovat s kostmi i bez kostí. Vždy je ale naklepeme a po obvodu 3x nařízneme. Opepříme je, potřeme dost olejem, složí...
Nadrobno nakrájenou cibuli a kostky masa vložíme najednou do hrnce a orestujeme, 25 minut dusíme pod pokličkou bez podlévání, protože cibule nám ...
velmi snadné
Maso naložíme do marinády ze sojové omáčky, česneku, rýžového vína, vody, cukru, pepře, cibule a hrušku oloupanou a nakrájenou na drobné kostky. ...
Naklepeme řízky z kýty, osolíme a opepříme. Nakrájené žampiony, kostičky celeru a oloupané sekané mandle orestujeme na másle. Necháme vychladnout...
Mozečky ponoříme na chvíli do vařící vody, pak je odblaníme. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, slaninu, přidáme plátky hub, osolíme, okořeníme ...
Maso očistíme a špičatým nožem v něm uděláme kapsu - nožem jedeme kousek nad kostmi (po upečení vykostíme) tak, aby drželo pohromadě. V misce s...
Kolena i hlavu si v obchodě nechte rozseknout,
očistěte je, oholte nebo opalte zbytky štětin
a uvařte v osolené vodě se zeleninou a kořením
do...
1. Cibuli jemně nakrájíme a osmažíme na oleji dorůžova, krátce v ní zamícháme papriku a přidáme na kostky nakrájené maso. Dusíme zvolna a podlévá...
00:30
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme a prudce osmahneme. Vysmahnuté maso zaprášíme moukou, podlij...
Postup přípravy: Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso, osolíme a prudce osmahneme. Vysmahnuté maso zapráší...
00:44
- tenké plátky krkovičky naklepeme, potřeme olejem, necháme odležet, pak je z obou stran osolíme, opepříme, opaprikujeme, očesnekujeme, z jedné s...
velmi snadné