Recepty

obsahující kategorii Zeleninové polévky
Polévka z rajčat a papriky
Nakrájíme cibule, papriky a celer na kostičky, oloupeme rajčata. Osmažíme cibuli s olejem v hrnci. Přidáme zeleninu a dusíme 10 minut. Dáme vařit...
00:33

Polévka z rajčat se zeleninou a chlebem
Na menší kusy rozsekanou šunkovou kost vložte do vody, nechte přejít varem, slijte, kosti opláchněte, vložte do 1 l čisté vody, povařre, seberte ...

Polévka z růžičkové kapusty
Kapustičky očistíme a opereme. Cibule oloupeme a nakrájíme najemno. V hrnci rozehřejeme tuk a kostičky cibule na něm orestujeme. Přidáme kapustič...


Polévka z růžičkové kapusty
Kapustičky očistíme a opereme. Cibule oloupeme a nakrájíme najemno. V hrnci rozehřejeme tuk a kostičky cibule na něm orestujeme. Přidáme kapustič...

Polévka z růžičkové kapusty se smetanou a slaninou
Uzenou slaninu nakrájíme na drobné kostičky a začneme ji smažit. Přisypeme k ní jemně nasekanou cibulku a nadrobno nakrájený česnek. Vše dohromad...

Polévka ze strouhaného celeru
Celer očistíme a oloupeme. Nastrouháme na hrubém struhadle a osmahneme na másle. Zalijeme osolenou vodou a krátce povaříme. Žloutek rozmícháme se...

Polévka ze strouhaného celeru
Celer očistěte a oloupejte. Nastrouhejte na hrubém struhadle a osmahněte na másle. Zalijte osolenou vodou a krátce povařte. Žloutek rozmíchejte ...

Polévka ze zeleného hrášku s kapáním
Cibuli si velmi jemně nakrájíme, trochu osolíme a osmahneme na několika kapkách oleje. Zeleninu pokrájíme na menší kousky a přisypeme ji k cibuli...

Polévka ze zelených fazolí s těstovinami „tarhoňa”
Slaninu nakrájíme na kostičky a smahneme tak dlouho, dokud nepustí vlastní šťávu. Na tuku ze slaniny opečeme na malé kousky nakrájenou šunku a na...


Polévka ze zelených oliv
Ve velkém kastrole opékej cibuli , česnek a 0,666666666666667 oliv až je cibule skleněná...Přilej 1 hrnek vývaru a rozmixuj dohladka . V jiném k...
snadné

Polévka ze žlutého hrášku s koprem a jogurtem
Nadrobno nakrájenou cibuli se špetkou soli zesklovatíme na oleji. Přihodíme žlutý hrášek, který jsme předtím nechali namočený ve vodě. Osolíme a ...

Polévka zelná,zapražená s párkem
Kysané zelí dáme vařit do osolené vody.Z mouky a tuku usmažíme jíšku. Když žloutne,přidáme do ní pokrájenou cibulku.Smažíme ještě,až je jíška a c...

Polievka cesnaková
Kosti dobre umyjeme, zalejeme slanou studenou vodou a varíme asi 2-3 hodiny. Zemiaky umyjeme, obielime, pokrájame na kocky a uvaríme v slanej...

Polievka cesnaková so snehovými haluškami
Na oleji opražíme pokrájaný cesnak, zalejeme horúcou vodou a chvíľu varíme. Z bielkov ušľaháme tuhý sneh, z ktorého malou lyžičkou odkrajujem...

Polievka cibuľová so zemiakmi
Na oleji pražíme pokrájanú cibuľu, pridáme múku a opražíme do ružova, potom zalejeme vodou, osolíme a varíme asi pol hodinu. Polievku precedí...


Polievka hovädzia so špenátovým zvitkom
Do vývaru z hovädzieho mäsa vložíme posekanú pažítku a špenátové zvitky. Špenátové zvitky: Mrazený špenát mierne podlejeme vodou, dusíme a vo...

Polievka hovädzia zo zeleninovými haluškami
Do hovädzieho vývaru posekáme pažítku a vnoríme zeleninové halušky. Zeleninové halušky: Umytú a očistenú zeleninu uvaríme v slanej vode, sced...

Polievka kapustová s paprikou a rajčiakmi
Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme na rezance pokrájanú kapustu, papriku a rajčiaky, osolíme a dusíme vo vlastnej šťave. Potom prilej...

Polievka kapustová s rajčiakovým pretlakom
Očistenú, umytú kapustu pokrájame na rezance, zalejeme vriacou vodou, osolíme a varíme. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu , pridáme múku a op...

Polievka karfiolová
Z oleja a múky pripravíme bledšiu zápražku, ktorú rozriedime vodou, rozšľaháme, osolíme a varíme asi pol hodiny. Karfiol očistíme, umyjeme, v...