Recepty

obsahující kategorii Bezmasé
Tekvica dusená
Umytú a očistenú tekvicu postrúhame, osolíme, dáme na časť rozohriateho masla, prikryjeme a na miernom ohni dusíme. K mäkkej tekvici prilejeme...

Tekvica s paradajkami
Očistenú a postrúhanú tekvicu osolíme, trochu podlejeme vodou a udusíme do mäkka. Z oleja a múky pripravíme ružovú zápražku, rozriedime ju mli...

Tekvica s plesňovým syrom
Tekvicu pokrájame na hrubšie plátky a prevaríme (5 až 10 minút) v osolenej vode. Tekvicu vyberie, necháme dokvapkať a ochladiť. Rúru predhrejeme ...


Tekvica so smotanou
Očistenú postrúhanú tekvicu osolíme, trochu podlejeme vodou a udusíme do mäkka. Z oleja a múky pripravíme ružovú zápražku, ktorú zalejeme mlie...

Tekvica v cestíčku
Tekvicu olúpeme, rozkrojíme, zbavíme dužiny s jadrami, pokrájame na hrubšie plátky (asi 1 cm), osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou, okorením...

Tekvica vyprážaná v cestičku
Olúpanú, jadier zbavenú tekvicu pokrájame na hrubšie plátky, ktoré povaríme v slanej vode, vyberieme, osušíme, obalíme v cestičku a vyprážame ...

Tekvica zapekaná so syrom
Tekvicu olúpeme, zbavíme dužiny, pokrájame na kocky, osolíme, podlejeme vrelou vodou a krátko podusíme, kým sa voda odparí. Takto pripravenú t...

Tekvica zapekaná so syrom
Tekvicu očistíme a umyjeme, postrúhame na strúhadle, osolíme mierne podlejeme vodou a udusíme. Ohňovzdornú misu vymastíme maslom, vysypeme strúha...

Tekvicové hranolčeky
Z múky, vajec, citrónovej šťavy, sušeného polievkového korenia a bieleho vína pripravíme cesto. Na hranolčeky nakrájanú tekvicu prepichneme špár...


Tekvicové karbonátky s tvarohom
Umytú tekvicu očistíme, pokrájame na malé kocky, osolíme a necháme 0,25 hodiny odstať. Potom ju vytlačíme, pridáme vajcia, prelisovaný tvaroh,...

Tekvicové placky
Ošúpanú tekvicu najemno postrúhame, pridáme ovsené vločky, klíčky, sójovú múku, vajcia. Všetko zmiešame a hustotu upravíme strúhankou, alebo celo...

Tekvicový kompót
Plody zbierame pred úplnou zrelosťou. Pred prípravou tekvicu umyjeme, rozkrojíme po dĺžke na polovice, lyžicou vyberieme mäkkú dužinu so semenami...

Tekvicový prívarok 2
Očistenú, pokrájanú tekvicu osolíme a dusíme vo vlastnej šťave. Múku opražíme nasucho, rozriedime mliekom, rozšľaháme, pridáme k tekvici a povarí...

Tekvicový prívarok 3
Na masti speníme pokrájanú cibuľku, pridáme očistenú postrúhanú tekvicu a podusíme. Keď sa voda vyparí a tekvica ešte nieje mäkká, prilejeme pohá...

Téměř dietní rizoto
Postup přípravy: Naklepeme a okořeníme kuřecí prsíčka, orestujeme na lžičce oleje (nejlépe na teflonové pánvi). Mezitím dáme vařit rýži (buď ve v...
00:44


Ten nejkřupavější bramborák
Já bramborák připravuji trochu jednodušeji, ale o to víc je křupavý. Brambory nestrouhám na jemném struhadle, ale na velkých struhadlových očkách...
 · velmi snadné

Tenké nudle se smrži
Houby namočíme ve 300 ml vlažné vody přibližně 30 minut. Cibuli oloupeme a najemno nakrájíme. Sýr nastrouháme. Houby vyjmeme, propláchneme a n...
00:45

Teplé houbové toasty
Celé houby opláchneme a uvaříme v mírné osolené vodě s přídavkem citrónové šťávy. Nakrájíme je včetně třeňů na tenké plátky. Plátky veky potřeme ...

Teplý bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Mrkve, okurky a cibuli nakrájíme nadrobno. Ještě horké vařené brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky, přidáme zeleninu a vše za...
00:44

Teplý salát s opékaným kozím sýrem
Cibuli rozkrájíme na větší kostičky a osmažíme si ji na pánvi v oleji. Přidáme k ní pokrájený česnek, podle chuti vše osolíme, opepříme a dále re...