Recepty

obsahující kategorii Drůbeží maso
Krůtí prsa se zeleninou 2
1. Houby namočíme. Maso omyjeme a osušíme, nakrájíme na nudličky a smícháme s 1 lžící sójové omáčky, 1 lžičkou solamylu a cukrem. Postavíme do ch...

Krůtí prsa se zeleninou a nudlemi
1. Cibuli a česnek oloupeme a rozčtvrtíme. Mrkev a brambory oloupeme,omyjeme a nakrájíme na plátky. Rajčata omyjeme a rozkrájíme na kostky. 2....
00:45

Krůtí prsa smažená po Piemontsku
Prsa nakrájíme na plátky, trochu je naklepeme, osolíme, opepříme a po obou stranách usmažíme na másle. Připravíme hustý bešamel a zamícháme do...


Krůtí prsa špikovaná mandlemi
Mandle spaříme a oloupeme. Plátky slaniny podél poklademe mandlemi, zatočíme do ruličky a vtlačíme do proříznutého otvoru v mase. Kus osolíme, op...
01:00

Krůtí prsa s jablečnou kůrkou - Jindřich
Krůtí prsa osolíme a opepříme. Přendáme je do pekáčku a přidáme k nim očištěnou a nakrájenou zeleninu. Dáme péci. Z jablk vykrájíme jádřince a p...

Krůtí prsa v česnekové omáčce
Postup přípravy receptu: Troubu předehřejeme na 200 stupňů. Paličku česneku zabalíme do alobalu a pečeme ji 30-40 minut, až balíček změkne. Jakm...
01:30

Krůtí prsa v jogurtové marinádě
Polovinu česneku jemně prolisujeme a smícháme ho s jogurtem a kari kořením. Krůtí prso prošpikujeme zbylými stroužky česneku a bylinkami a naloží...

Krůtí prsa v kokosové omáčce
Maso odblaníme - pokud je třeba - omyjeme, osušíme a nakrájíme na menší plátky. Zeleninu očistíme a omyjeme. Pórek nakrájíme na kolečka, paprik...
00:30

Krůtí prsa v marinádě z podmáslí
1. Maso omyjeme a osušíme. Petržel omyjeme, osu­šíme a nasekáme. Polovinu jí vmícháme s křenem a kořením do podmáslí. 2. Cibulku nakrájíme na ...
01:30


Krůtí prsa v pomerančové omáčce s fazolemi
1. Krůtí prsa omyjeme a osušíme, osolíme, opepříme a opečeme na oleji. Přilijeme vývar a citronovou šťá­vu a dusíme přikryté 45 min. 2. Lusky ...
01:25

Krůtí prsa v těstíčku
Řízky z obou stran lehce naklepeme a osolíme. V misce rozmícháme vejce s hořčicí, špetkou soli a pivem, a vmícháme tolik mouky, aby vzniklo hladk...

Krůtí prsa v zakysané smetaně
1. Krůtí prsa jemně naklepeme, osolíme, okořeníme a dáme do misky se zakysanou smetanou a necháme aspoň 2 hodiny v chladu, aby maso vtáhlo smetan...
02:30

Krůtí prsíčka plněná brokolicí a uzeným sýrem
Krůtí prsíčka naklepeme, osolíme, opepříme a ochutíme estragonem. Na plátky masa položíme předvařené růžičky brokolice, posypeme nastrouhaným u...

Krůtí prsíčka plněná chřestem a uzeným lososem, s holandskou estragonovou omáčkou a dušenou rýží
Krůtí prsíčka nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Položíme na ně plátky lososa a chřest, předem spařený osolenou vodou, do které ...

Krůtí prsíčka plněná jablky a mandlemi s bramborovou přílohou a borůvkovou omáčkou
Nastrouháme jablka. Přidáme strouhanku, plátky mandlí, 5 dkg borůvek, 1 polévkovou lžíci borůvkové marmelády a podle vlastní chuti mletou skořici...


Krůtí prsíčka plněná koprovým tvarohem
Krůtí prsíčka nakrájíme na větší plátky. Nadrobno nasekaný kopr zamícháme do tvarohu. Přidáme smetanu, rozetřený česnek, osolíme a opepříme. Na...

Krůtí prsíčka plněná sušenými meruňkami a husími játry, se smetanovou bramborovou kaší
Husí játra nakrájíme na plátky a po obou stranách je zprudka osmahneme na malém množství oleje. Ochutíme mletým pepřem. Krůtí prsíčka mírně prom...

Krůtí prsíčka plněná sýrem feta
Kuřecí prsíčka rozevřeme, plátky masa přikryjeme fólií, naklepeme a potom je opepříme. Sýr nakrájíme na kousky a spolu s olivami položíme na plát...

Krůtí prsíčka plněná zelenými fazolkami
Krůtí prsíčka nakrájíme na řízky, které pak promačkáme ještě dlaní, aby zvláčněly. Osolíme a opepříme. Zelené fazolky uvaříme ve vodě, do které ...

Krůtí prsíčka po čínsku
Postup přípravy: Z masa nakrájíme tenké medailonky a opečeme na oleji, vyděláme z pánve a dáme do kastrolu a přikryjeme, aby zůstaly teplé. Na šť...
00:44