Recepty

obsahující kategorii Drůbeží maso
Paella
Maso, cibuli, česnek nakrájíme a vhodíme na rozpálený olej. Osolíme, okořeníme, zalijeme vývarem, přidáme bobkový list a dusíme asi 30 minut. V j...
01:00

Paella 2
Na oleji osmahneme jemně nakrájenou cibuli a kousky nakrájeného kuřete, vepřové maso a klobásu. Zalijeme vývarem, přidáme na proužky nakrájenou p...

Paella podle Hemingwaye
Je nutno dodržet postup, protože se paella podává v hrnci, kde se vařila. Vykostěné porce kuřete se lehce obalí v mouce a dozlatova orestují. Na ...
01:30


Paella s mořskými plody
1. Papriky oloupeme a nakrájíme (aby se lehce loupaly, necháme je v horké troubě asi 20 minut na roštu, až slupka zhnědne). 2. Spařená rajčata...
01:30

Paella Valencia (čti Paeja Valencíja)
1. Papriky nakrájíme na větší kostky, cibuli nadrobno, česnek na plátky. 2. Na pánvi orestujeme na olivovém oleji krevety, chorizo nakrájené na ...
01:10

Paella valenciana
Kuřecí křídla osolíme a opepříme, opečeme na olivovém oleji společně s jemně krájenou cibulí a česnekem, přidáme rýži, šafrán, vývar nebo vodu, s...

Paella Valenciana
2 kuřecí stehna i s kůží rozsekáme na 10-12 kousků, vepřovou kýtu nakrájíme na kostky, tresku na kousky, vše osolíme a lehce opepříme. Mušle (vyl...

Pagety s kuřetem a omáčkou z nivy
Předem si uvaříme špagety (mohou být i jiné těstoviny). Kuřecí plátky nakrájíme na mále kousky a posypeme bylinkovým kořením, osmažíme je na ole...

Palačinky plněné kuřecím masem a houbami
Pomeranč dobře omyjte, osušte a nastrouhejte z něj kůru. Pokud byl chemicky ošetřený, použijte raději sušenou mletou pomerančovou kůru. Šťávu z ...


Palačinky plněné masem a špenátem
Nejprve si připravíme těsto na palačinky. Mouku, vejce a mléko ušleháme ručním šlehačem, postupně zašleháme i rozpuštěné máslo. Osolíme a přidáme...
01:00

Palečkův špíz a květákový salát
Kuřecí prsa a sýr nakrájíme na kostky a střídavě napichujeme na špejle.Připravíme trojobal s jemně nasekanou petrželkou a v něm špízy obalíme. Pa...

Palermská minestra
V osolené vodě s kořením uvaříme kuře. Na oleji usmažíme nakrájenou cibuli a česnek, vložíme všechny ostatní ingredience mimo sýr, zalijeme výva...

Palermská minestra
V osolené vodě s kořením uvaříme kuře. Na oleji usmažíme nakrájenou cibuli a česnek, vložíme všechny ostatní ingredience mimo sýr, zalijeme výva...
00:45

Pálivé kuřecí kousíčky
Příprava marinády: Olej, citrónovou šťávu, koření, sůl umícháme a zakápneme worcestrovou omáčkou a tabascem. Kuřecí maso pokrájíme na malé ko...

Pálivé kuřecí kousíčky
Příprava marinády: Olej, citrónovou šťávu, koření, sůl umícháme a zakápneme worcestrovou omáčkou a tabascem. Kuřecí maso pokrájíme na malé kousky...


Pálivé kuřecí kousky
Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky, okořeníme solí, pepřem, chilli a opečeme na rozpáleném oleji asi 2 minuty. K opečenému masu přidáme nakráje...

Pálivo-pomerančová křídla
1. Kuřecí křídla omyjeme a zbavíme přebytečné kůže a peří,pak křídla nasekáme na poloviny osolíme,opepříme a necháme odležet v lednici min.půl h...

Pan Kastrolik abo Tajin Antar
Do hlbsej panvice dame olej, pridame masko, okorenime, dobre osmahneme, prikryjeme a dodusime do 0,75. Masko vyberieme stavku/olej nechame. Ce...

Pappardelle s kuřecími játry
1. Kuřecí játra omyjeme, osušíme a rozkrájíme na menší kousky. Rajčata omyjeme, případně oloupe­me, zbavíme semen a nakrájíme na kostičky. Petr­ž...
00:25

Paprikáš
• Kurča rozdelíme na 8 až 10 kúskov, opláchneme, osušíme. Cibuľu speníme na masti z nakrájanej slaniny a primiešame červenú papriku. Kúsky kurča...