Recepty

obsahující kategorii Drůbeží maso
Pečená kachna a la Pernamo se smetanovou omáčkou z lesních hub
Uzený bůček nakrájíme na kostičky a na několika kapkách oleje osmahneme až na vlastní šťávu. Přihodíme na malé kousky nakrájenou cibuli a na kost...

Pečená kachna na pomerančích
Kachnu v prsní části rozevřeme a břišní otvor a kůži na povrchu důkladně potřeme solí a pomerančem, na kůžičce uděláme nožem zářezy. Břišní dutin...

Pečená kachna s ananasem
Postup přípravy: Kachnu rozsekáme na porce, odstraníme tuk a částečně se může i odkostit. Česnek utřeme se solí a s kari kořením, zázvorem, citro...
00:44

mojeSpotřeba.cz - evidence spotřeby energií
Mějte Vaší spotřebu domácnosti plně pod kontolou.
Nenechte se zaskočit vyúčtováním.
Přehledné statistiky, rady pro další úsporu, fotodokumentace odečtů, ...

Pečená kachna s bramborovým knedlíkem a červeným zelím
Omytou kachnu osolte, okmínujte a dejte na pekáč hřbetem nahoru. Podlijte mírně vodou a zvolna pečte. Během pečení podlévejte vařící vodou. Po ...

Pečená kachna s bramborovým knedlíkem, červené zelí
Omytou kachnu osolíme, okmínujeme a dáme na pekáč. Podlijeme vodou a zvolna pečeme. Během pečení podléváme vodou. Omyté hlávkové zelí nakrouháme ...

Pečená kachna s jablky
Očištěnou kachnu osolíme, poté 3 jablka nakrájíme na kostičky, doplníme nasekanými rozinkami, mírně opepříme, přichutíme malým množstvím drceného...
01:00

Pečená kachna s jablky a rozinkovou omáčkou
Jablka oloupeme, nakrájíme na osminky a pokropíme citronovou šťávou, aby nezčernala. Očištěnou kachnu osolíme, opepříme, uvnitř potřeme majorá...
03:00

Pečená kachna s jedlými kaštany
1. Očištěnou a omytou kachnu osolíme, opepříme, posypeme tymiánem a vložíme do předehřáté trouby a za občasného potírání výpečkem pečeme do polom...
03:00

Pečená kachna s jedlými kaštany
1. Očištěnou a omytou kachnu osolíme, opepříme, posypeme tymiánem a vložíme do předehřáté trouby a za občasného potírání výpečkem pečeme do polom...
03:00


Pečená kachna s kalvadosem
Postup přípravy: Kačenu okořeníme, osolíme. Na másle opražíme cibuli, přidáme na kostky nakrájená jablka, strouhanku, přilejeme kalvados a koření...
00:44

Pečená kachna s olivami
Kachnu dobře očistíme a prosolíme. Pokud nám vadí její specifické aroma, seřízneme ostrým nožem spodní část biskupa. Pečeme ji dvě hodiny spolu s...

Pečená kachna s tymiánem
Kachnu posolíme s potřeme tymiánem. Otočíme ji na břicho a dále zvolna péct do trouby. Rozpečenou kachnu naporcujeme, slijeme sádlo, podlijeme vo...

Pečená kachna se švestkami a jablky
Očištěnou kachnu potřeme citronovou šťávou a naplníme vypeckovanými švestkami a oloupanými jablky(bez jadřince).Kachnu osolíme,opepříme,vložíme d...

Pečená kachna se švestkami a jablky
Postup: Očištěnou kachnu potřeme citronovou šťávou a naplníme vypeckovanými švestkami a oloupanými jablky(bez jadřince).Kachnu osolíme,opepříme,...

Pečená kachna s tymiánem
Kachnu posolíme s potřeme tymiánem. Otočíme ji na břicho a dále zvolna péct do trouby. Rozpečenou kachnu naporcujeme, slijeme sádlo, podlijeme vo...


Pečená kachna s tymiánem
Kachnu posolíme a potřeme tymiánem. Otočíme ji na břicho a dále zvolna péct do trouby. Rozpečenou kachnu naporcujeme, slijeme sádlo, podlijeme vo...

Pečená kachní prsa na zelí s bramborovými knedlíky
Očištěnou kachnu osolíme, okmínujeme, vložíme na pekáč, trochu podlijeme vodou a pečeme v rozehřáté troubě za občasného přelévání vypečenou šťávo...
02:15

Pečená kačica
Umytú kačicu zvnútra aj zvonku osolíme a dáme do pekáča. Podlejeme trochou vody a prikrytú pečieme do polomäkka. Druhý pekáč vymstíme masťou z ka...

Pečená kačica 2
Vyčistenú a vypitvanú kačicu osolíme, posypeme majoránom a necháme odležať na chladnom mieste 3 hodiny. Vložíme do nej očistené jablká, posypeme ...

Pečená kačica, kapusta a kysnuté knedle (pre začínajúce gazdinky)
Kačicu večer vopred rozpolíme, dôkladne umyjeme, očistíme a nasolíme. Na druhý deň ju zasa umyjeme, ešte mierne posolíme, ochutíme majoránkou a r...