obsahující kategorii Drůbeží maso
Postup přípravy: Nejraději dělám v remoskové misce - na dno pokladu slaninu (aby nebylo vidět dno), na ni mírně naklepané, osolené a opepřené ste...
00:44
Cibuli a papriky nakrájíme na nudličky a na oleji chvíli dusíme. Pak k nim přidáme na nudličky nakrájenou šunku a kuřecí maso nakrájené na kostič...
Z brazilské kuchyně - Cibuli a papriky nakrájíme na nudličky a v oleji chvíli podusíme. Pak k nim přidáme na nudličky nakrájenou šunku a na nudli...
Očištěnou vypranou kachnu nasekáme na porce, osolíme, dáme do pekáčku s rozpáleným sádlem a po obou stranách do zlatova opečeme. Na zbývajícím sá...
Postup přípravy: Očištěnou slepici rozdělíme na porce, osolíme, podlijeme vřelou vodou a dusíme. Přidáme celou cibuli a koření. Z másla a mouky p...
01:30
Očištěnou slepici rozdělíme na porce, osolíme, podlijeme vřelou vodou a dusíme. Přidáme celou cibuli a koření. Z másla a mouky připravíme světlou...
Omytou slepici, celou nebo rozsekanou na díly, zalijeme osolenou vařící vodou, přidáme kořenovou zeleninu a cibuli, několik zrnek pepře a uvaříme...
Očištěnou slepici celou nebo dělenou i s drůbky dáme do osolené teplé vody. Přidáme kořenovou zeleninu, nerozkrojenou cibuli, kuličky celého pepř...
Očištěnou slepici rozdělte na porce, vložte do vařící
osolené vody, přidejte koření kromě muškátového
květu, kořenovou zeleninu, neloupanou omy...
POSTUP PŘÍPRAVY: Připravenou slepici rozdělíme na porce, vložíme do tlakového hrnce, zalijeme vařící vodou, přidáme zeleninu, cibuli a koření, os...
Brokolici rozeberte na růžičky, uvařte ve slané vodě
a nechte okapat. Očištěnou slepici rozdělte na porce,
vložte do hrnce s osolenou vařící vo...
1. Slepici dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme cibuli, bobkový list a hřebíčky. Zelením nakrájíme a přidáme k slepici. Osolíme a opepříme. P...
02:00
Očištěnou a omytou slepici rozpůlíme a uvaříme v osolené vodě.Drobně nakrájenou cibuli osmáhneme na oleji,uvařenou slepici vykostíme,nakrájíme na...
Brambory pokrájené na kostičky uvaříme v nevelkém množství vody do měkka s bobkovým listem, s cibulkou nasekanou nadrobno, se solí a pepřem podle...
snadné
V tlakovém hrnci na tuku osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, opečeme pokrájené žaludky, přidáme kmín, osolíme, opepříme, podlijeme vodou nebo v...
snadné
Kousky kuřete na másle opečeme dozlatova, přidáme očištěné cibulky a žampiony vcelku, zlehka orestujeme a podlijeme bílým vínem. Dusíme pod pokli...
00:45
Kuře rozporcujeme, osolíme, vložíme do kastrolu, podlijeme a dusíme. Když je měkké, vyjmeme ho, mléko rozšleháme s moukou a za stálého míchání vl...
Z kuřecích stehen odstraníme volný tuk, popřípadě i kůži, stehna vložíme do hrnce s vařící osolenou vodou a vaříme, až téměř změknou. Ke konci...
Žaludky uvaříme ve slané vodě doměkka. Přecedíme a pokrájíme na plátky. Do smetany zakvedláme mouku a prochladlý vývar a povaříme až omáčka zhous...
01:00
Kuře rozčtvrtíme, osolíme, posypeme pepřem, zázvorem, pokapeme citronovou šťavou a vínem, propícháme hřebíčkem a necháme asi 4 hodiny v chladnu.
...