obsahující kategorii Drůbeží maso
V mělké misce smíchat vejce a mléko. V jiné misce smíchat mouku, papriku, sýr, sůl a pepř a dobře promíchat.
Oprat kuře a osušit ho. Namočit h...
Postup přípravy:
Maso naklepat, po obou stranách osolit a opepřit a opéci zprudka na oleji. Maso vyjmsout a uchovat v teple. Ve výpeku orestovat...
00:45
Maso naklepat, po obou stranách osolit a opepřit a opéci zprudka na oleji. Maso vyjmsout a uchovat v teple. Ve výpeku orestovat na půlkolečka nak...
Troubu předehřejeme na 230°C. Žampióny očistíme a nakrájíme na tenké plátky.
Pekáček nebo zapékací misku vymažeme částí másla a vložíme plátky ž...
Postup přípravy: Špalíčky masa necháme několik hodin odležet v marinádě, pak na trošce oleje orestujeme kolečka cibule a proužky papriky, přidáme...
00:44
Všechnu zeleninu – s výjimkou brokolice – tence nakrájíme.
Smetanu smícháme s vajíčky, osolíme, opepříme a ochutíme nastrouhaným muškátovým oří...
náročné
Maso naklepeme, osolíme a opepříme.
Vidličkou umícháme náplň z ostatních surovin a rozetřeme ji na plátky masa. Zavineme do tvaru roládky, ováže...
Očištěný pórek rozdělíme na listy, minutu povaříme, scedíme a ihned ochladíme ve studené vodě a listy osušíme.
Maso (syrové) nakrájíme na kost...
Kuřecí maso obalíme v mouce, potom je opečeme na oleji z obou stran. Nakonec vyjmeme, osolíme a opepříme a schováme v teple. Šťávu z masa zalijem...
00:35
Kuřecí prsa nakrájíme na drobné kostky, osolíme, okořeníme Vegetou a sladkou paprikou. Vložíme do misky, kterou lze pevně uzavřít, nakrájíme nadr...
Kuřecí prsa nakrájíme na drobné kostky, osolíme, okořeníme Vegetou a sladkou paprikou. Vložíme do misky, kterou lze pevně uzavřít, nakrájíme nadr...
Drobně nakrájenou drůbeží svalovinu osmahneme s jemně nakrájenou cibulí, předem osmaženou na dávce tuku do růžova. Očištěné, opláchnuté a na jemn...
01:00
Omyté a osušené maso nakrájíme na kostky a smícháme se lžící oleje a dvěma lžícemi solamylu. Dáme do ledničky odpočinout.
Cuketu nakrájíme na ko...
Nastavíme si pečící troubu na 190°C a necháme předehřát.
Kuře omyjeme, očistíme a poté přepůlíme.
Připravíme si hluboký plech nebo pekáč (...
01:30 · snadné
Nastavíme si pečící troubu na 190°C a necháme předehřát.
Kuře omyjeme, očistíme a poté přepůlíme.
Připravíme si hluboký plech nebo pekáč (p...
01:30
Trochu múky opražíme na rozohriatom tuku do zlata, podlejeme horúcim mäsovým vývarom, prilejeme víno, pridáme nadrobno pokrájané uvarené mäso, je...
Dejte sehřívat 1 dl mléka s 15 g másla a špetkou soli. Když směs začne vřít, přidejte najednou 60 g mouky a za stálého rychlého míchání nechejte ...
02:00
Oloupeme jednu okurku (střední velikosti) nakrájíme na malé kostičky; nakrájíme nať zelené petrželky. Tvrdý tvaroh nakrájíme na co nejmenší krych...
00:35
Kuřeti vykrojit páteř a pomocí obou dlaní ho zploštit tak, že půlky leží vedle sebe, jako otevřená kniha. Potřít kuře solí a limetou. Smíchat koř...
Játra nakrájíme na delší asi deseticentimetrové hranolky. Vždy asi šest kousků játrových hranolků zabalíme do plátku anglické slaniny.
Opékáme n...
00:35