obsahující kategorii Hovězí maso
Jazyk omyjeme a uvaříme do měka a sloupneme.
Omáčka: Máslovou jíšku naředit mlékem a částečně vývarem z jazyku, lehce povařit, osolit, přidat tr...
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme příčně na 4 - 6 porcí. Ve velkém kastrole rozehřejeme olej na středně silném ohni, porce masa v něm opečeme po ...
Maso učistíme a dvakrát umeleme na masovém strojku. Vložíme do mísy. Přidáme sůl, pepř, 2 vejce, sekanou petrželku a promícháme. Vál posypeme jem...
snadné
Maso umeleme na jemno, zhruba stejné množství brambor nastrouháme na nejjemnějším struhadle - vzniknou delší nitky, které udří směs pohromadě. Př...
Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme na kostky nakrájené maso a osmahneme je. Zalijeme vývarem, přidáme kmín, pepř, bobkový list ...
01:30 · velmi snadné
Omyté, osušené maso zbavíme tuku a blan. Nakrájíme na hranolky asi 2x2x4 cm. Hranolky vložíme do keramické nádoby pomalého hrnce. Přidáme olej, p...
Hovězí maso nakrájené na kostky osolíme, opepříme; na oleji osmažíme dozlatova drobné nakrájenou cibuli, přidáme maso, osmažíme je, doplníme lžič...
Cibuli rozkrojíme na dvě poloviny a pak na pánvi celou plochu řezu velice silně osmažíme – skoro až do černa. Polévkovou zeleninu omyjeme a oloup...
Na kockách rozškvarenej slaniny speníme cibuľu a mäso
pokrájané na drobné kocky na nej upečieme. Zalejeme ho
vajíčkami, osolíme a okoreníme.
K...
Postup přípravy: Hovězí maso omyjeme a dáme vařit do osolené horké vody, aby se chuťové látky nevyluhovaly. Necháme vařit doměkka. Podáváme k omá...
00:44
Hovězí maso nakrájíme na plátky. Dvě středně velké cibule nakrájíme na kostičky, osmahneme dozlatova, pak posypeme lžící mouky a necháme zhnědnou...
Ve vodě uvaříme hovězí maso s bylinkovou směsí. Očištěnou nakrájenou mrkev dusíme ve vývaru z masa. Brambory vaříme v mírně osolené vodě....
Rozpůlenou cibuli, zeleninu, celer, bobkový list a celý pepř přivedeme k varu v hrnci s vodou. Přidáme maso, osolíme, mezi pokličku a hrnec dáme ...
Uvařený hovězí jazyk nakrájíme na slabé plátky a doplníme zeleninovou nádivkou, kterou jsme připravili z nakrájené oloupané veky, uvařené a najem...
Údený jazyk vložíme do teplej vody a varíme, až zmäkne. či je uvarený, presvedčíme sa tak, že pichneme vidličkou do špičky jazyka, ktorá ja najtv...
Roštěnky naklepeme, osolíme, vetřeme koření a potřeme medem.
Necháme odležet cca 3 hodiny, potom grilujeme....
Ze svíčkové nakrájíme plátky jako na bifteky na prst silné, v míse promícháme olej s chilipulverem (pod tímto názvem se v dozičkách prodává směs ...
Nejdříve si maso očistíme. Od tuku, blan a dalších nečistot. Očištěné maso si prošpikujeme kousky slaniny.
Maso osolíme a okořeníme - mletý...
00:35
Den předem uvaříme vemeno doměkka (vaří se dlouho). Druhý den sebereme ustálý tuk, zpěníme na něm cibuli s paprikou, přidáme na plátky (nikoli na...
Postup:
Vepřový plátek rozklepeme osolíme,opepříme,tnce potřeme krémovým sýrem,poklademe šíkmo nakrájeným pórkem(bílá čést),posypeme jemně nase...
00:45