obsahující kategorii Hovězí maso
Omyté a osušené býčí žlázy nakrájíme podélně na asi 1 cm silné plátky, trošičku je osolíme, obalíme v paprice a chvíli odložíme. Z hladké mouky, ...
Z platku masla vykrajet formickou 4 krat 4cm kolecka a dat je do mrazaku.
Ocistit houby a nakrajet je na platky. Osmazit cely cesnek ve dvouch...
Tournedos ze svíčkové naklepeme, osolíme, opepříme. Pečeme na oleji společně s játry. Přidáme omáčku Madeira, víno a zjemníme máslem. Při podáván...
Cibuli nakrájíme na drobné kostičky a usmažíme na oleji (případně na sádle) dozlatova. Přidáme na kostky nakrájené hovězí maso a zprudka je i s c...
V papiňáku na tuku dozlatova osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli. Na ní osmahneme po všech stranách na kostky nakrájené hovězí maso, přidáme ta...
Hovězí maso připravené na roládu rozklepeme na 1 cm vysoký plát. Plát potřeme olejem, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Roládu zabalíme a ne...
velmi snadné
Hovězí maso rozložíme na vál a pomocí folie rozklepeme na 1 cm vysoký plát. Plát potřeme olejem, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Roládu za...
Hovězí maso připravené na roládu rozklepeme na 1 cm vysoký plát. Plát potřeme olejem, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Roládu zabalíme a ne...
Roštěnky na okraji nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme. Na rozpáleném tuku je opečeme na každé straně 9-10 minut a přendáme na horkou mísu.
...
Z dobře odleželé svíčkové nakrájíme řezy silné asi 2 cm (2 řezy pro jednu osobu), dlaní je naklepeme, osolíme, okořeníme a na rozehřátém oleji op...
Postup přípravy: Z dobře odleželé svíčkové nakrájíme řezy silné asi 2 cm (2 řezy pro jednu osobu), dlaní je naklepeme, osolíme, okořeníme a na ro...
00:44
Maso nakrájíme na 4 porce, rozklepeme plochou stranou dlaně a naložíme do směsi olivového oleje, mořské soli a pepře.
Cca po dvou hodinách můžem...
Hovädzí údený jazyk vložíme do vriacej vody a uvaríme ho pozvoľna do mäkka. Mäkký jazyk necháme v teple. Údený vývar , privedieme do varu, pridá...
01:00
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem a slabě poprášíme moukou.Opékáme na rozpáleném sádle. Měké roštěnky vyjmeme a ...
Roštenku umyjeme, nakrájame na plátky a okraje narežeme. Jemne
naklepeme, prudko opražíme v rozpálenej masti z oboch strán, osolíme a odložíme d...
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme na kostičky nakrájené maso, orestujeme, osolíme, přidáme utřený česnek, zalijeme částí vývaru a dusím...
Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, vložíme na kostičky nakrájené maso, orestujeme, osolíme, přidáme utřený česnek, zalijeme částí vývaru a dusím...
Nejprve narychlo orestujeme 2 neosolené steaky na olivovém oleji, cca 3 minuty. Necháme vychladnout, nakrájíme, nasolíme a opepříme. Pak pokrájím...
Roztlačte maslo s jogurtom a primiešajte múku. Nechajte odstáť na chlade 3 - 5 hodín.
Posekanú cibuľu a byliny pridajte k mäsu a poprášte koren...
Hovězí maso protkneme 2 párky,osolíme ho opepříme a necháme po všech stranách péct na rozpáleném oleji.Pak maso vyjmeme,do tuku vhodíme nadrobno ...
velmi snadné