Recepty

obsahující kategorii Hovězí maso
Čínské hovězí
Namočíme na 30 min houby . Papriku na širší nudle ,pórek podélně na nudle,nasekáme cibuli a česnek,lusky krátce povaříme a necháme odkapat. Nelé...
00:30

Čínské hovězí
Spařte hrášek vařící vodou, ať čerstvý nebo mražený, vodu slejte, dejte stranou. Do rozpálené pánve s 2 lžicemi oleje vhoďte polovinu masa, zpru...
00:20

Čínské nudle s hovězím masem
Těstoviny uvaříte, scedíte je a uložíte na teplé místo.Mezitím vložíte do vlažné vody houby a necháte je asi 5min. změknout. Ve VOKu rozehřejete ...


Čínské nudle s hovězím masem
Nudle uvaříme, scedíme je a uložíme na teplé místo. Mezitím vložíme do vlažné vody houby a necháme je asi 5min změknout. Ve vysoké pánvi, nejlép...
00:45

Čínské nudle s hovězím masem
Těstoviny uvaříte, scedíte je a uložíte na teplé místo.Mezitím vložíte do vlažné vody houby a necháte je asi 5min. změknout. Ve VOKu rozehřejete ...

Čínské nudle s hovězím masem
Těstoviny uvaříte, scedíte je a uložíte na teplé místo.Mezitím vložíte do vlažné vody houby a necháte je asi 5min. změknout. Ve VOKu rozehřejete ...

Čínské syčící hovězí s celerovou slámou
Oloupat celer a nakrájet ho na tenké plátky. Poskládat několik plátků na sebe. Nakrájet je na ¨sirky¨, tenké proužky. Nakrájet roštěnec přes v...

Čínské závitky s rýží
Rýži si poropereme, zalijeme vodou a 20 minut povaříme. Na listech čínského zelí vyřízneme silná žebra a ty pak vyhodíme. Očištěné listy spaříme ...
01:15

Čínské závitky úplně jinak (se sladko - kyselou omáčkou
Položit maso mezi dva plásty plastického filmu a na naklepat je na 5mm. Potřít maso směsí koření, česneku, šalotky a sezamového oleje. Srolovat š...
00:50


Čínské zázvorové maso
Maso ze svíčkové odblaníme a nakrájíme na tenké plátky a promícháme s vejcem, máčeným škrobem, strouhaným zázvorem a solí a necháme 20 minut mari...

Corsické hovězí
Namočit houby do teplé vody na 30min.. Slít je a dát je stranou. Uschovat tekutinu. Nakrájet 3 stroužky česneku na proužky a vložit je do kousků ...

Cso koggi bokum (korejsky guláš!)
Nejlépe z roštěnce nakrájíme tenké nudličky, smícháme s česnekem nakrájeným na plátky, trochou cukru, soli a dle chuti chilli papriky, sojovou om...

Ďábelská roštěná (vepřové kotlety) s křenem
Cibuli pokrájíme nadrobno, na jemné plátky nakrájíme česnek, kapie na nudličky, okurku na kostičky a vše smícháme s hoř­čicí, protlakem, paprikou...

Ďábelské maso
Plátky masa lehce naklepeme a přes vlákno nakrájíme na nudličky. Na rozehřátém oleji maso opékáme. Před dokončením přidáme na kolečka nakrájenou ...

Ďábelský kotlík
Postup přípravy: Na sádle osmažíme cibuli, přidáme oba druhy masa nakrájené na nudličky, mletou papriku, pepř masox a dusíme, než je maso měkké. ...
00:44


Ďábelský rychloguláš
Odleželý roštěnec nakrájíme na nudličky, osolíme a na horkém oleji opékáme skoro doměkka. Vložíme na malé kostky nakrájenou cibuli, necháme zeskl...

Dalmatinska pašticada
Příprava: Hovězí maso se marinuje ve směsi octa, vody, bobkového listu, rozmarýnu, citronu, 1 mrkve, petržele, česneku, celého pepře a bazalky 2...

Dalmatské čufty
Housku nakrájíme na plátky zvlhčíme mlékem, dobře rozmělníme a vmícháme do mletého masa. Přidáme vejce, polovinu mouky, pepř, papriku a sůl. Z tě...

Další guláš do sbírek
Maso osolíme, opepříme a opečeme na sádle na prudkém ohni. Maso vyjmeme a na témže tuku na mírném ohni osmahneme cibulku dozlatova, zaprášíme pap...
02:00

Daoud Basha
Maso dobre zmiesame s koreninami a solou, robime z neho male gulicky( priemer 2,5-3 cm) dobre ich vyvalkame medzi dlanami. Bud ich vyprazame v o...