obsahující kategorii Hovězí maso
Všechny druhy masa umeleme na strojku na maso. Zvolíme desku s otvory 2 až 2,5 mm. Umleté maso smícháme a přidáme strouhanou nebo mletou cibuli, ...
01:30
Cibuli, zeleninu a koření osmahneme na rozpáleném oleji v papiňáku. Maso osolíme ze všech stran a rychle v papiňáku opečeme, dokud se maso „nezat...
Opláchnuté maso nakrájíme na menší kousky, osolíme a opepříme. Na rozehřátém sádle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme připravené maso,...
Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí. Slaninu rozškvaříme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, na nudličky nakrájený kabanos a...
Maso nakrájíme na nudličky, promícháme s kořenící směsí Garam Masala, nasekaným česnekem, solí, hrubou moukou a nahrubo nakrájenou cibulí. Zakape...
velmi snadné
Maso rozkrájíme na větší kostky. Nasekané cibule orestujeme na oleji, přidáme maso, ochutíme paprikou, pepřem a kmínem. Promícháme a opečeme, vmí...
Postup přípravy: Maso rozkrájíme na větší kostky. Nasekané cibule orestujeme na oleji, přidáme maso, ochutíme paprikou, pepřem a kmínem. Promíchá...
02:00
Postup přípravy: Na tuku orestujeme cibuli, zaprášíme moukou a paprikou, zalijeme vývarem (vodou), promícháme, přidáme kečup utřený česnek, sůl, ...
01:00
Pokrájet dršťky, kuřecí maso a šunku na malé kousky. Vložit do mísy. Přidat namočené drobečky chleba ve vermutu s ostatními ingrediencemi. Pořádn...
Do studené vody dáme dršťky, přivedeme do varu, pomalu vaříme přikryté 1 hodinu. Scedíme, nakrájíme na 6 cm krát 8 cm. Smícháme dohromady špek, z...
Pořádně proprat dršťky ve studené tekoucí vodě. Vložit je do hrnce se studenou vodou a přivéct je do varu. Vařit je tak dlouho, až jsou skoro měk...
Pod tekoucí studenou vodou pořádně proprat dršťky a vložit je do kastrolu se studenou vodou. Přivéct je do varu a uvařit je skoro do měkka. Dršťk...
Připravené vybělené dršťky ještě několikrát propereme a vaříme ve vodě po 30 min. Vodu slijeme a zalijeme je studenou čistou lehce osolenou vodou...
Dršťky prosolíme, vymneme a propereme aspoň ve třech vodách a pak je nakrájíme na nudličky.
Na oleji osmahneme pokrájenou cibuli s nadrobno p...
Telecí nožky vykostíme a nakrájíme na kousky.
Kameninový hrnec vyložíme nejprve vepřovými kůžičkami a nakrájenými telecími nožkami, na to polož...
09:00
Dršťky vaříme doměkka. Drobně nakrájenou cibuli zpěníme, zasmahneme moukou, přidáme rajský protlak, podlijeme vývarem z drštěk, přidáme třený čes...
00:40
Uvařené dršťky nakrájíme na nudle asi 1 cm široké. Na sádle zpěníme cibuli drobně nakrájenou, zasmahneme mouku, přidáme protlak, papriku, znovu z...
00:40
Dobře očištěné a oprané dršťky ve slané vodě nebo v zeleninovém vývaru uvaříme do měkka a vychladlé nakrájíme na nudličky asi 5 cm dlouhé. V kast...
Na kastrolku osmažíme nakrájenou cibulku se lžicí sádla, přidáme k tomu připravené uvařené a pokrájené dršťky a trochu je opečeme. Podle potřeby ...
Dobre umyté držky varíme v slanej vode. Keď sú mäkké, vyberieme ich a zomelieme s cibuľou a cesnakom na mlynčeku, pridáme namočené a vytlačené že...