obsahující kategorii Hovězí maso
Hovädzie mäso nakrájame na väčšie kocky. Opečieme na olivovom oleji, posolíme, prikryjeme a dusíme vo vlastnej šťave asi 30 minút. Podlejeme para...
Mäso pokrájame na rezne, ktoré najprv naklepeme, potom pokrájame na hrubšie rezance, za stáleho miešania prudko opečieme v rozohriatom tuku, osol...
Na oleji opražíme nadrobno pokrájanú cibuľu. Hovädzie mäso nakrájame na tenké plátky a posolíme. Mäso vložíme na mierne opraženú cibuľu a opečiem...
Pracovný postup: Mäso pokrájame na rezne, naklepeme, osolíme a okoreníme. Nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme rezne a opečieme ich po obi...
Hovädzie mäso alebo divinu opečieme vcelku, prešpikujeme slaninou a ochutíme celým nelúpaným cesnakom. Vo výpeku opečieme cibuľu, šampiňóny a zal...
Na masti speníme cibuľu, pridáme na kocky pokrájané mäso, osolíme, okoreníme, posypeme červenou paprikou, rascou, ,podlejeme troškou vody a dusím...
Mandarínkovú kôru nakrájame veľmi nadrobno a v miske zmiešame so zázvorom, rascou a pomarančovou šťavou. Mäso nakrájame na veľmi tenké rezance a...
01:00
Mäso pokrájame na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a prudko opražíme v rozohriatej masti z obidvoch strán. Očistenú ci...
Pracovný postup: Mäso pokrájame na rezne, ktoré najprv naklepeme, potom pokrájame na hrubšie rezance, za stáleho miešania prudko opečieme v rozo...
Z rozšľahaných vajec, ďumbiera, maizeny, ustricovej omáčky a feferónového krému vytvoríme marinádu, do ktorej vložíme mäso nakrájané na rezance. ...
Namočené čierne fazule uvaríme do polomäkka a scedíme. Mäso nakrájame na rezančeky. Na masti speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mäso, čie...
01:15
Pracovný postup: Na masle opražím na malé kocky pokrájané a umyté hovädzie mäso, osolíme, podlejeme horúcou vodou a dusíme. Keď je mäso skoro mä...
Pracovný postup: Slaninu rozpálime v kastróli, pridáme k nej nadrobno pokrájanú cibuľu a rozotrený cesnak. Mäso prekrojíme na drobnejšie kúsky a...
Pracovný postup: Plátky osolíme a okoreníme, z obidvoch strán potrieme horčicou a opečieme na rozpálenom tuku (asi 3 minúty jedna strana). Plátk...
00:50
Plátky naklepeme, narežeme a poprášime polohrubou múkou. Na tuku speníme cibuľku a plátky sprudka opečieme, zaprasíme korením a pridáme 2 dl biel...
00:50
Mäso nakrajame na kocky,premiešame so soľou a paprikou,rychlo opečieme na oleji,podlejeme vodou a udusime skoro do mäkka.
Pridáme hub odusene so...
Mäso umyjeme, udusíme a na horúcom oleji opečieme. Pridáme na kolieska pokrájanú cibuľu, na strúhadle postrúhanú koreňovú zeleninu, bobkový list,...
Pokrájané mäso mierne naklepeme, okraje narežeme, osolíme, okoreníme zázvorom. Z oboch strán ich opražíme na oleji, podlejeme vínom a prikryté du...
Na panvici speníme nadrobno pokrájanú cibuľku, pridáme mäso nakrájané na malé dlhé rezančeky. Všetko podusíme. Ak je mäso mäkké, pridáme moravank...
Mäso odblaníme, osolíme, okoreníme a zviažeme šnúrkou. Na masle orestujeme koreňovú zeleninu nakrájanú na drobné kocky s nakrájanou cibuľou. Mä...
02:00