Recepty

obsahující kategorii Hovězí maso
Hovädzia pečienka znojemská
Hovädzie mäso umyjeme, posolíme, popreťahujeme prúžkami slaniny a na časti oleja opečieme. Na zvyšnom oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme...

Hovädzia roláda plnená s vajíčkami
Pracovný postup: Hovädzie mäso narežeme na dva veľké pláty, naklepeme, posolíme a potrieme plnkou. Šampiňóny očistíme, umyjeme a nakrájame na pl...

Hovädzia roláda s horčicou
Mäso narežeme na 2 väčšie plátky, dobre naklepeme, posolíme, okoreníme, potrieme horčicou, preložíme plátkami anglickej slaniny, zavinieme, previ...


Hovädzia roštenka na hubách
Mäso umyjeme, nakrájame z neho roštenky, naklepeme, osolíme, okoreníme čiernym korením, paprikou, vegetou, krátko opečieme na polovici oleja a vy...

Hovädzia roštenka s pečenou repou a rizotom z červeného vína
Mäso nakrájame na steaky, osolíme, okoreníme, polejeme olejom a necháme marinovať, potom pečieme. Cviklu predvaríme, naporcujeme, premiešame s ...

Hovädzia sviečková v obale z lístkového cesta
Pracovný postup: Mäso osolíme, okoreníme a v horúcom tuku zo všetkých strán opečieme. Potom vyberieme a výpek zachováme. Huby namočíme. Cibuľu ...
01:45

Hovädzia sviečkovica a bryndzou
Hovädziu sviečkovicu naklepeme natenko, osolíme a okoreníme. Do stredu dáme bryndzu, mäso zrolujeme, zabalíme do alobalu a upečieme. Rolka sa d...
00:30 · snadné

Hovädzie azu
Mäso pokrájame na hrubšie rezance, okorenímne a opečieme na oleji spolu s cibuľou pokrájanou na kolieska. Popražíme, zalejeme vývarom, pridáme bo...

Hovädzie bifteky
Hovädzie mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na hrubšie rezne, ktoré zľahka naklepeme a na rozpálenom oleji opečieme z každej strany 5 minút. Opeče...


Hovädzie dusené mäso
Umyté mäso posolíme okoreníme a prešpikujeme anglickou slaninou. Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme mäso a dusíme po všetkých st...

Hovädzie dusené na hlávkovej kapuste
Na časť oleja speníme pokrájanú cibuľu, pridáme pokrájané mäso a za neprestajného miešania opečieme. Potom mäso podlejeme vodou, pridáme rasc...

Hovädzie dusené na horčici
Hovädzie rezne naklepeme, posolíme, okoreníme čiernym korením, potrieme horčicou a prudko opečieme na oleji. Na zvyšnom oleji speníme postrúh...

Hovädzie dusené na hríboch
Hovädzie mäso naklepeme, posolíme a opečieme na časti oleja. Na zvyšnom oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme napučané sušené hríby, pomlet...

Hovädzie dusené na hríboch so smotanou
Umyté mäso umyjeme, posolíme a opečieme na časti oleja. Na zvyšnom oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme napučané sušené hríby, pomletú ras...

Hovädzie dusené na keli
Na časti oleja speníme pokrájanú cibuľu, pridáme na kocky pokrájané mäso, opražíme, pridáme rascu, osolíme, okoreníme, podlejeme vodou a dusí...


Hovädzie dusené na mrkve
Na oleji opražíme na kocky pokrájané mäso, posolíme, pridáme čierne korenie, podlejeme vodou a dusíme. K polomäkkému mäsu pridáme očistenú na...

Hovädzie dusené na paprikách
Umyté mäso pokrájame na rezne, ktoré naklepeme, posolíme a opečieme na časti oleja. Na zvyšnom oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme opečen...

Hovädzie dusené na paprike a smotane
Naklepané hovädzie mäso opečieme na časti oleja. Na zvyšnom oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme červenú papriku, pomletú rascu, opečené r...

Hovädzie dusené na rajčiakoch
Na oleji opražíme očistenú pokrájanú zeleninu, pridáme umyté mäso, popražíme, posolíme, pridáme umyté a rozštvrtené rajčiaky a prikryté dusím...

Hovädzie dusené na zelenine
Na časti oleja opečieme naklepané, osolené rezne. Na zvyšnom oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme očistenú pokrájanú zeleninu, soľ, opečen...