Recepty

obsahující kategorii Hovězí maso
Bifteky se zeleným pepřem
Svíčkovou odblaníme a maso nakrájíme na 4 špalíky. Lehce je naklepeme dlaní, osolíme, opepříme a pokapeme po obou stranách olejem. Necháme 30 min...
00:45

Bifteky se zeleným pepřem
Svíčkovou odblaníme a maso nakrájíme na 4 špalíky. Lehce je naklepeme dlaní, osolíme, opepříme a pokapeme po obou stranách olejem. Necháme 30 min...

Bifteky v závoji
Sviečkovú odblaníme a zomelieme. Osolíme, okoreníme, dobre premiešame a vytvarujeme do tvaru biftekov. Opekáme v oleji z každej strany asi 4 minú...

Bifteky zapečené se sýrem
1. Rajčata křížem nařízneme, přelijeme horkou vodou. Slupku opatrně stáhneme. Vyřízneme stopku, vybereme zrníčka a dužinu rozčtvrtíme. 2. Bift...
00:20

Bigos
Propláchnuté zelí zalijeme vroucí vodou a přidáme na kousky krájené hovězí maso. Osolíme a vložíme všechno koření, nakrájenou cibuli a houby. Dus...

Bigos
Propláchnuté zelí zalijeme vroucí vodou a přidáme na kousky krájené hovězí maso. Osolíme a vložíme všechno koření, nakrájenou cibuli a houby. Dus...
00:45

Bigos myśliwski po slezku...
Ve velkém kastrole rozškvařit slaninu do světle hněda, ale ne křupava. Pomocí děrované naběračky vyjmout kousky slaniny a dát je do pekáče. N...
03:00

Bio - svíčková na smetaně se špaldovým knedlíkem
Maso osolíme a protkneme slaninou. Zeleninu orestujeme, přidáme cibulku. Když je vše opečené, vložíme maso, přidáme koření a necháme dusit. Uvař...

Bitki po bělorusku
Maso pomelte na strojku. Cibuli očistěte a jemně pokrájejte. Smíchejte s vejcem a osolte. Vytvarujte karbanátky, obalte v hladké mouce a opečte n...
01:00

Bleskové kokosové curry
Rozehřát polovinu oleje ve Wok kotlíku, nebo na pánvi, postupně za stálého míchání naprudko osmažit hovězí do hněda. Vyjmout. Rozehřát další p...

Bleskový guláš
Na nudličky nakrájené maso osolte, opepřete a zprudka opečte na tuku. Když je opečené, přidejte cibuli, česnek, gulášovou kostku a zalijte konzer...

Bleskový pepřový steak s červenou omáčkou pro dva
Steak: Steaky osolit, obalit je po obou stranách v tlučeném pepři a dokola je svázat kuchyňským motouzkem. Pepř dobře přitisknout. Na malé pá...

Boef (svíčková) Stroganoff
Zubereitung: Das Fleisch zu Geschnetzeltem schneiden, die Kartoffeln schälen und halbieren, die Zwiebel halbieren und in feine Ringe schneiden...
00:20

Boeuf a la bourguignonne - hovězí po burgundsku pro Eju
Sádlem prošpikovat maso a naložit ho na 3 hodiny do marinády z Armaňaku a vína. Vykostit nožičku a uschovat kosti. Vhodit ji do vařící vody na...
08:00

Bográcsgulyás - kotlíkový maďarský guláš
Nakrájet maso na 2 cm kostičky. Oloupat cibuli a nakrájet ji na jemno. Rozehřát tuk v 3 litrovém kastrolu (pokud nevaříte v kotlíku) a na pomalém...

Bolito misto - varené hovädzie, bravčové a kuracie mäso
Do vysokého kastróla nalejeme studenú vodu, pridáme hovädzie mäso, ktoré sme prešpikovali slaninou, a bravčové mäso. Potom pridáme všetku očist...

Boloňská omáčka
Cibuli a česnek očistíme a nasekáme nadrobno. Čerstvou bazalku opereme a nasekáme. Rozehřejeme větší a vyšší pánev. Přidáme olivový olej a po...
00:45

Bosenský hrnec
Maso nakrájejte na nudličky a vložte ho na dno hrnce. Poté vkládejte zeleninovou řadu, přičemž brambory musí být vždy na vrchu. Takto naplňte cel...

Bosenský hrnec
Maso nakrájejte na nudličky a vložte ho na dno hrnce. Poté vkládejte zeleninovou řadu, přičemž brambory musí být vždy na vrchu. Takto naplňte cel...

Bosenský hrnec
Postup přípravy: Maso nakrájíme na větší kostky. Zeleninu, česnek i cibuli oloupeme. Zeleninu nakrájíme na větší kusy. Cibuli nekrájíme (případně...
00:44