obsahující kategorii Mleté maso
Mleté maso osolíme, řádně prohněteme s trochou vody a necháme 3-4 hodiny v chladu uležet.
Přidáme pepř a opatrně římský kmín. Koření řádně zap...
10:00
Očištěné a omyté maso nakrájíme na kousky po 20g. Marináda se skládá ze soli, mletého černého pepře a vína. Necháme uležet na tři hodiny v chladn...
K dobře umletému masu přidáme sůl, prohněteme, vložíme do mísy a necháme několik hodin v chladnu. Přidáme pepř a dle chuti saturejku. Znovu prohn...
Rozehřát ghee, nebo olej na pánvi a usmažit ne něm cibuli a česnek do měkka. Přidat zázvor a koření a smažit vše další 2 min. zvýšit teplotu na v...
Mleté maso smícháme s vajíčkem, strouhankou, vodou nebo mlékem, osolíme, prolisujeme do toho česnek, přidáme nasekanou cibuli, oregáno a špetku s...
Mleté maso smícháme s vajíčkem, strouhankou, vodou nebo mlékem, osolíme, prolisujeme do toho česnek, přidáme nasekanou cibuli, oregáno a špetku s...
Postup přípravy: Mleté maso smícháme s vajíčkem, strouhankou, vodou nebo mlékem, osolíme, prolisujeme do toho česnek, přidáme nasekanou cibuli, o...
00:44
Veľké kelové listy umyjeme, sparíme vrelou osolenou vodou, poklepeme, naplníme plnkou, stočíme,
poukladáme na vymastený pekáč, mierne podlejem...
Slaninu pokrájame na kocky, popražíme, pridáme pokrájanú cibuľu, rozotrený cesnak, pomleté mäso, soľ a chvíľu
podusíme. Potom primiešame uduse...
Očistený umytý kel uvaríme v slanej vode do polomäkka, scedíme a posekáme. Umytú sparenú ryžu uvaríme
v slanej vode tiež nie celkom do mäkka, ...
Umyté mäso osolíme, upečieme do mäkka a nahrubo pomelieme. Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, pridáme
rascu, očistený a na rezance pokrájaný k...
Kel uvaríme (asi 10 minút) v osolenej vode. Odkvapkaný kel zomelieme, zmiešame s mletým mäsom, nadrobno pokrájanou cibuľou, prelisovaným cesnakom...
Kel očistíme, umyjeme pod tečúcou vodou a v slanej vode povaríme do polomäkka. Na site necháme odkvapkať, potom ho posekáme alebo zomelieme, zmie...
Kelové listy uvaríme v osolenej vode, scedíme a necháme odkvapkať. Spolu s mäsom pomelieme, pridáme soľ, korenie, majorán, vajcia a toľko strúhan...
Hovädzie a bravčové mäso zomelieme, pridáme zomletú cibuľu, vajce, cesnak a namočenú žemľu vyžmýkanú vo vode.Dobre premiešame, dochutíme soľou, m...
Chlebíčkovú formu vyložíme tenkými plátkami slaniny a potom kapustnými listami uvarenými v slanej vode alebo vo vývare z kostí. Mäso pomelieme, o...
Kapustové listy sparíme asi 5 min. vo vriacom MAGGI Bujoxe. Formu na srnčí chrbát vyložíme tenkými plátkami slaniny a potom kapustovými listami...
01:15
Předehřát troubu na 190°C.
Propláchnout Bulgur na sítě a dobře jej vymačkat z tekutiny. Smíchat mleté maso, cibuli, sůl a pepř. Pořádně směs p...
Maso promícháme se sójovou omáčkou, přidáme cibuli, vejce, pepř, zázvor, opatrně osolíme. Vytvarujeme šištice, obalíme ve škrobové moučce a opeče...
snadné
Postup přípravy: Maso osolíme, smícháme se smetanou. Na oleji opražíme nakrájenou cibuli, přidáme maso a za stálého míchání dusíme 15-20 minut. P...
00:44