obsahující kategorii Mleté maso
Mleté mäso, mlieko, korenie a soľ zmiešame a necháme v chladničke postáť 12 hodín. Potom masu rozotrieme v rovnomernej vrstve na alobal do tvaru ...
Maso nakrájíme na tenké plátky, mírně naklepeme, osolíme, okořeníme a stejně tak ochutíme plátky cukety, dílky cibule a papriky. Vše zalijeme vín...
Očištěný celer jemně nastrouháme. Papriku nakrájíme na nudličky. Na oleji osmahneme celer, přidáme maso, osolíme, opepříme, okořeníme a za stáléh...
Nakrájíme nadrobno cibuli a žampiony, pórek, zelí a sýr. Cibuli a mleté maso podusíme na másle, přidáme zeleninu a podusíme. Masovou směs odstaví...
Kroupy uvaříme ve vývaru z masoxu s jednou lžící oleje doměkka. Kapustu nakrájíme na nudličky a uvaříme v malém množství osolené vody do poloměkk...
Zomleté údené mäso, bravčové mäso, pečeň, dochutíme soľou, korením, tymianom, bobkovým listom a posekanou cibuľou. Podusíme na miernom ohni. Po m...
Múku preosejeme na dosku, osolíme, pridáme vajce rozmiešamé v studenej vode, zmäknutý tuk (maslo, Palmarin) a vypracujeme hladké cesto.
Zabalíme...
01:35
Cibuli nasekáme na kousky a osmažime dozlatova na pánvi, na druhé pánvi osmažíme mleté maso, osolíme ho, přidáme postupně utřený česnek, trochu m...
01:00
1. Okapanou dýni nakrájíme na kostičky. Očištěný pór blanšírujeme asi 3 min. v osolené vodě. Po vychladnutí jej posekáme a smícháme s dýní a sýr...
00:35
Chleba nakrájame na kúsky a namočíme do mlieka. Po 5 minútach primiešame mleté mäso, žĺtok, posekanú petržlenku, cibuľu, slaninu, syr, nastrúha...
00:45
Mäso pomelieme, zmiešame, pridáme cesnak, soľ a korenie. Z masy rukou formujeme malé guľky, ktoré opečieme na oleji zo všetkých strán do ružova. ...
Zemiaky postrúhame na rezančeky a vytlačíme z nich vodu.
Pridáme pomleté údené mäso, detskú krupicu, roztlačený cesnak, soľ a korenie. Všetko do...
Všetky ingrediencie dôkladne premiešame a vytvoríme malé guľky, ktoré vyprážame na panvici. Hotové guľky napichujeme špáradlom
na nakrájané plát...
Zmiešame strúhanku s vodou a smotanou na hustejšiu masu a necháme chvíľu odstáť. Najemno pokrájanú cibuľu opražíme na panvici do zlata a pridáme ...
K mäsu pridáme múku, strúhanku, časť nakrájanej cibule, korenia a soľ. Premiešame, vytvarujeme guličky a potom osmažíme. Zbytok cibule tiež osma...
00:55
1. Olivy nakrájíme na plátky, slaninu na kostičky. Cibuli a česnek nasekáme. Polovinu cibule zpěníme se slaninou na 1 lžíci rozehřátého oleje. P...
00:45
Postup přípravy: Rohlík natrháme a namočíme do mléka. Po jeho rozmočení lehce vymačkáme a 2x (!) semeleme na masovém strojku spolu s masem, slani...
00:44
Oloupanou a drobně krájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme očištěné krájené žampióny, pepř a podusíme. Necháme prochladnout.. Maso semeleme, že...
Postup:
Oloupanou a drobně krájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme očištěné krájené žampióny, pepř a podusíme. Necháme prochladnout.. Maso sem...
Oloupanou a drobně krájenou cibuli zpěníme na másle, přidáme očištěné krájené žampióny, pepř a podusíme. Necháme prochladnout.. Maso semeleme, že...
velmi snadné