Recepty

obsahující kategorii Ryby
Pstruh se smetanou
Vykuchané, umyté a osušené pstruhy posolíme a poprášíme hladkou moukou. Vkládáme do pánve se zahřátým máslem a zvolna po o¨bouch stranách opékáme...

Pstruh se smetanovo-sýrovou omáčkou
Pstruha osolíme, přidáme kmín a osmažíme na pánvi z obou stran. Na pánvi si připravíme omáčku ze sýra, smetany, koření a česneku a za stálého míc...

Pstruh se smetanovou sýrovou omáčkou
Pstruha osolíme, přidáme kmín a osmažíme na pánvi z obou stran. Na pánvi si připravíme omáčku ze sýra, koření a česneku a za stálého míchání rozp...


Pstruh se smetanovou sýrovou omáčkou
Pstruha osolíme, přidáme kmín a osmažíme na pánvi z obou stran. Na pánvi si připravíme omáčku ze sýra, koření a česneku a za stálého míchání rozp...

Pstruh se sýrem a slaninou
Postup přípravy: Do vykuchaného pstruha vložíme plátky sýra, celého poklademe plátky anglické slaniny a dáme na 45 minut péct a ke konci grilovat...
00:44

Pstruh v alobalu
Ryby velmi důkladně omyjeme a zbavíme ploutviček. Pak omyjeme, očistíme Nakrájíme na větší kousky jarní cibulku a červené papriky. Nakonec najem...

Pstruh v balóne
Ošúpané zemiaky uvaríme v osolenej vode do polomäkka. Alobal prehneme na polovicu a po bokoch dobre uzavrieme, čím vytvoríme vrecúško. Rybu u...

Pstruh v batôžku
Na menší pekáč rozložíme alobal, polejeme olejom a nakladieme polovicu na kolieska nakrájaných zemiakov, papriky, cibule a cesnaku. Posypeme slad...

Pstruh v kabátku
Pstruhy očistíme. Rozpustíme máslo, přidáme nakrájené bylinky a prolisovaný česnek, vmícháme žervé. Pstruhy osolíme a opepříme. Vnitřní část poka...
01:00 · náročné


Pstruh v křenovém listu s řasami
Pstruha opláchneme, osušíme,osolíme, okořeníme a vložíme jednotlivě do dvou křenových listů. Zabalíme do alobalu a pečeme v troubě 25 min na 150 ...

Pstruh v mandlovém kabátku
Očištěné a omyté pstruhy osolíme a obalíme v mouce,rozšlehaných vejcích a v plátcích mandlí.Takto připravené ryby vkládáme na plech do středně ro...
velmi snadné

Pstruh v syrovom cestíčku
Pstruha vykostimemmäso pokvapkame citronovou šťavou a osolime. Z ostatných surovyn urobime cestičko,v ktorom pstruhy namočime a v rozohriatom ol...

Pstruh ve Fólii
Připravené pstruhy pokapeme citrónovou šťávou. Vně i uvnitř osolíme, opepříme a potřeme měkkým máslem. Pstruhy zabalíme jednotlivě do alobalu a g...

Pstruh z mandľami
Pstruhov očistíme. Soľ zmiešame s korením v lyžici oleja a týmto olejeom potrieme ryby. Obalíme ich v múke, osmažíme na masle s olejom s oboch st...

Pstruh „rež“ pečený
Očištěného pstruha zbavíme hlavy. Rybu prořízneme a rozlomíme na placku. Osolíme, pokmínujeme, poprášíme moukou smíchanou se sladkou paprikou. P...


Pstruhy na horehronský spôsob
Očistené pstruhy osolíme, okoreníme mletým čiernym korením, posypeme potlčenou rascou, prudko opražíme v rozohriatom oleji z obidvoch strán a vyb...

Pstruhy na hubách
Očistené, usušené pstruhy osolíme, poprášime múkou a opečieme po oboch stranách. Na oleji opražíme šampiňóny, podlejeme ich vínom a udusíme do mä...

Pstruhy na mandliach
Pstruhy vyčistíme, umyjeme, osušíme, osolíme a poprášime múkou. Z každej strany asi 5 minút opekáme na masle. Po opečení ich preložíme na ohriatu...

Pstruhy na mandliach
Očistené a umyté pstruhy osolíme, posypeme korením a poprášime múkou. Opečieme na masle z oboch strán. Potom ich preložíme na zohriatu misu. Do m...

Pstruhy na masle
Umytých pstruhov osolíme, okoreníme, posypeme rascou a paprikou, Ohňovzdornú misu vymastíme maslom a vložíme do nej pstruhy. Obložíme ich cibuľou...