obsahující kategorii Ryby
Vykosteného pstruha osolíme, naplníme mrkvou, brokolicou a zrolujeme. Zabalíme ho do gázy a previažeme niťou. Varíme vo vývare cca 15 minút. Prip...
Postup přípravy: Z tatarky, hořčice, solamylu, citronové šťávy, piva a koření umícháme marinádu, do které naložíme rybu a necháme do druhého dne ...
00:44
Na začátku si připravíme marinádu - kořenovou zeleninu a cibuli nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme, přidáme bobkový list, celý pepř a hřebíče...
snadné
Postup přípravy: Porce kapra osolíme a obalíme v mouce promíchané s trochou papriky. Zprudka osmažíme na oleji. Osmažíme nakrájenou cibuli, přidá...
00:44
Opečeme tresku na másle. Mezitím si připravíme směs z tvarohu, sýra a mléka. Tak, aby vznikla hustá směs. Rybu potřeme připravenou směsí, aby neb...
Opečeme tresku na másle. Mezitím si připravíme směs z tvarohu, sýra a mléka. Tak, aby vznikla hustá směs. Rybu potřeme připravenou směsí, aby neb...
Postup přípravy: Opečeme tresku na másle. Mezitím si připravíme směs z tvarohu, sýra a mléka. Tak, aby vznikla hustá směs. Rybu potřeme připraven...
00:44
Rybie filé rozdelíme na porcie, jemne potrieme citrónovou šťavou a posolíme. Múku preosejeme, pridáme trochu čierneho mletého korenia, dobre prem...
Očistenú cibuľu pokrájame na kocky a usmažíme na oleji, pridáme zeleninu a asi 10 minút dusíme. Pridáme ryby pokrájané na kocky, okoreníme a dusí...
Rybí maso nakrájíme na středně velké kostičky, osolíme a opepříme.
Slaninu nakrájíme na malé kousky a rozpustíme ji v kastrolu. Najemno nasekan...
Rybu vyfiletujeme a zvinieme do závitku, do ktorého vložíme plátok mrkvy, zviažeme špagátikom a dáme pariť nad zeleninový vývar z mrkvy, petržlen...
Příprava:
1. Obalte rybu ve směsi mouky a lahůdkové papriky. Osolte a pak oklepněte přebytečnou mouku.
2. Dejte do misky lžičku olivového ole...
00:25
Změklé máslo utřeme se sardelovou pastou a citronovou šťávou. Rybu osolíme a pomažeme připravenou směsí. Poklademe cibulí nakrájenou na kolečka a...
Postup přípravy: Změklé máslo utřeme se sardelovou pastou a citronovou šťávou. Rybu osolíme a pomažeme připravenou směsí. Poklademe cibulí nakráj...
00:45
Postup přípravy: Rybí maso naporcujeme, osolíme, opepříme a vložíme do vymaštěné ohnivzdorné mísy. Poklademe rajčaty nakrájenými na kolečka a plá...
00:44
Očistenú umytú rybu pokvapkáme octom, osolíme a okoreníme. Petržlenovú vňať nadrobno posekáme a vložíme do ryby. Slaninou pokrájanou na tenké pás...
Rybu očistíme, umyjeme, pokvapkáme octom, osolíme a okoreníme. Zelenú petržlenovú vňať nadrobno posekáme a vložíme do ryby. Slaninou pokrájanou n...
Očištěnou rybu marinujeme solí, citrónovou šťávou, opepříme a necháme hodinu odležet. Potom ji obalíme v mouce a opečeme. Vložíme do zapékací mis...
Rybu vyčistíme, umyjeme a osušíme. Polovicu soli nasypeme do pekáča, vložíme rybu a zasypeme zvyškom soli tak, aby bola soľou celkom prikrytá. Vl...
Porce ryb necháme několik hodin marinovat v uvedené směsi. Pak je dáme do pekáčku vymazaného máslem, posypeme hojně zeleným pepře a poklademe kou...