Recepty

obsahující kategorii Ryby
Primoštenský kapr-
Očištěného kapra nakrájíme na stejné porce. Do každé porce uděláme vedle sebe 2 zářezy, osolíme a vložíme do pekáče vymazaného olejem. Při pečení...

Přírodní kapr
Omytou a osušenou rybu osolte, opepřete, na pánvi rozehřejte olej a kapra na něm z obou stran dozlatova opečte. Podávejte s bramborem, hranol...

Přítlucký úhoř na cibuli
Česnek usekáme spolu s petrželkou, cibuli pokrájíme nadrobno. Na dno zapékací misky dáme silnou vrstvu cibule, posypeme směsí česneku a petrželky...


Psari plaki sto furno (rybí ragú v troubě)
Z řecké kuchyně - Rybí porce omyjeme, osolíme, opepříme a necháme marinovat v misce s citrónovou šťávou. Mezitím očistíme cibuli a česnek. Cibuli...

Pstruh  na třešních
Forellenfilet mit Kirschsauce Forelle und Lachs zählen zu den beliebtesten Speisefischen. Zubereitung: Forellen filtieren und häuten beis...
00:45

Pstruh ala terešáček
V míse smícháme hrubou mouku, červenou papriku, pepř, drcený kmín a sůl. Pstruhy očistíme, lehce nasolíme a pokapeme citrónovou šťávou. Pak je o...

Pstruh Almadine z Idaha
Pstruha ponoríme do mlieka, posypeme múkou. Vo veľkej panvici zohrejeme maslo a pstruha doň namočíme na 5 minút z každej strany. Potom ho uložíme...

Pstruh Felicie
Ryby očistíme, osolíme a lehce pokapeme citronem. Cibuli, brambory a žampiony oloupeme a nakrájíme na plátky. Zapékací misku vytřeme máslem, ...
00:30

Pstruh Kladivoun
Vykuchaného a očištěného pstruha důkladně opláchneme, pokapeme šťávou z půlky citronu a necháme ho chvilku v pohodě. Pórek nakrájíme na tenká kol...


Pstruh na ananasu
Pokrájejte rybu na nudličky. V předehřátém woku rozehřejte 1 lžíci oleje, až se z něj téměř kouří. Zmírněte poněkud plamen a přidejte rybu. Smažt...

Pstruh na cesnaku
Pstruhy očistíme, vypitveme, odrežeme hlavy, osušíme, po oboch stranách poprášime múkou a asi tri minúty opekáme na oleji z oboch strán. Keď sú p...

Pstruh na česneku
Pstruha nasolíme, pokmínujeme, obalíme v hladké mouce a prudce opečeme na rozpáleném oleji. Na jiné pánvi na másle a oleji opečeme rozmačka...

Pstruh na česneku
Pstruha nasolíme, pokmínujeme, obalíme v hladké mouce a prudce opečeme na rozpáleném oleji. Na jiné pánvi na másle a oleji opečeme rozmačkaný čes...

Pstruh na cibuli
Očistené ryby osolíme a okoreníme. Na oleji opražíme na plátky pokrájanú cibuľu. Na cibuľu pokladieme pstruhy, podlejeme vínom a upečieme vo vyhr...

Pstruh na cibuli
Vyčistené pstruhy osolíme a okoreníme. Na oleji opražíme na plátky nakrájanú cibuľu. Na cibuľu uložíme pstruhy, podlejeme vínom a upečieme vo vyh...


Pstruh na houbách
Pstruhy důkladně omyjeme pod studenou vodou a osušíme je. Pak do nich vetřeme trochu soli, sójovou omáčku a zevnitř i zvenčí je okořeníme grilova...
00:25

Pstruh na hubách
Pstruhy dobre očistíme, posolíme a necháme postáť. Huby očistíme, umyjeme, pokrájame na plátky a udusíme na masle s cibuľkou. Počas dusenia pos...

Pstruh na hubách v alobale
Pstruhy dobre očistíme, posolíme a necháme postáť. Huby očistíme, umyjeme, pokrájame na plátky udusíme na masle s cibuľkou. Počas dusenia posolím...

Pstruh na jablkách
Na vymastený pekáč naukladáme nakrájanú cibuľu, mrkvu, petržlen a na mesiačiky nakrájané jablká. Nasolené pstruhy potrieme korením na ryby. Do ...

Pstruh na kmíně
Pstruhy očistíme (odstraníme ploutve, hlavu), omyjeme a osušíme. Pstruhy osolíme uvnitř i na povrchu, posypeme drceným kmínem (uvnitř i na povrch...
00:25 · velmi snadné