Recepty

obsahující kategorii Uzené maso
Párkový špíz
Párek a cigárko na konci nakrojíme do kříže. Cibuli nakrájíme nakolečka a papriku na větší kousky. Střídavě je napichujeme na špejli. Při grilová...

Párky plněné kukuřicí a paprikou
1. Kukuřici necháme okapat. Oloupeme cibuli, papriku rozkrojíme na polovinu a odstraníme semínka. Dužninu omyjeme. Oboje nakrájíme na malé kostič...
velmi snadné

Párky s kukuřičnými chipsy
Párky podélně rozřízněte,každou půlu potřete rajským protlakem, posypte kukuřičnými chipsy a nastrouhaným sýrem. Párky vyrovnejte do pekáčku ne...
00:15


Párky se sýrem a slaninou
Párky podélně nařízneme tak, aby vznikly hluboké zářezy. Sýr nakrájíme na proužky a zářezy naplníme. Párek omotáme plátky slaniny, jejich konce...

Párky v lístkovom ceste
Lístkové cesto rozvaľkáme a radielkom pokrájame na dlhšie pásy. Pásmi ovinieme jednotlivé párky, ktoré poukladáme na plech, potrieme vajcom, posy...

Párky v syrovom ceste
Lístkové cesto vyvaľkáme na múkou posypanej doske, posypeme ho strúhaným syrom, niekoľkokrát ho preložíme a znovu rozvaľkáme. Nakoniec z cesta vy...

Párky zapečené so syrom
Párky rozkrojíme po dĺžke, pokladieme ich na pomastený pekáč, poprekladáme plátkami syra a zapečieme. Podávame ich zo zemiakovou kašou a šalá...

Pasulj – uzené vepřové s fazolemi
Fazole namočte do studené vody, přiveďte do varu, vypněte sporák a nechte hodinu bobtnat. Ve 2 – 2,5 l kastrolu rozpalte sádlo, dejte cibuli zez...

Pečená šunka se švestkami
Šunku omyjeme, osušíme. Doprostřed uděláme ostrým nožem otvor po celé délce. Švestky umyjeme a na půl hodiny namočíme do koňaku. Potom jednu po d...


Pečené uzené maso
Maso vložíme do pekáčku vymazaného sádlem, přidáme cibuli rozkrájenou na osminky a posypeme kmínem. Nesolíme, uzené maso je slané dost. Podlijeme...

Pečené uzené maso
Maso vložíme do pekáčku vymazaného sádlem, přidáme cibuli rozkrájenou na osminky a posypeme kmínem. Nesolíme, uzené maso je slané dost. Podlijeme...

Pečené uzené maso se smetanovým křenem (pro Býky)
Maso uvaříme ve vodě a když je skoro měkké, přendáme ho do pekáčku a v trouběna sádle upečeme, za občasného podlévání, doměkka. Ve smetaně rozmí...

Pikantní buřty pečené v pivě a kečupu
V hlubší zapékací misce (ne­bo v menším pekáčku či běž­ném kastrůlku) necháme na tuku zesklovatět větší část ci­bule nakrájené na tenká kolečka. ...

Pikantní špekáčky
Na oleji zapěníme drobně nakrájenou cibulku, přidáme rajčatový protlak a vodu, utřený česnek a feferonku. Krátce povaříme, přidáme třetinu sýra, ...
00:15

Pikantní uzeninová jehla
Uzeniny a slaninu nakrájíme na kousky, cibuli nakrájíme na čtvrtky a papriky na plátky. Vše střídavě napichujeme nagrilovací jehly. Potřeme sósem...


Pivná pochúťka
Špekáčiky ošúpeme, narežeme do polovice, naplníme kolieskami cibule, paprikou, položíme do kastróla, pokvapkáme sójovou omáčkou, kečupom s preli...

Pivní buřty
Buřty nakrojíme jako na opékání, nejlepší jsou řezy podél uzeniny. Kolečka cibule zastrkáme do řezů, zakapeme kečupem, dáme do vhodné nádoby do ...

Plnená cuketa 2
Cibuľu nakrájame a vypražíme na tuku, pridáme na kocky nakrájanú dreň z cukiet, osolíme, okoreníme a restujeme asi 10 min. Údené mäso namelieme...
01:00

Plněná šunka
Na drobno pokrájenou cibulku orestujeme na troše másla, rozklepneme vajíčka a umícháme. Dochutíme solí a pepřem a po odstavení z ohně vmícháme na...

Plnená zemiaková roláda na zapekanej kapuste
Zemiaky (deň vopred uvarené v šupke) nastrúhame alebo pretlačíme, pridáme múku, krupicu, soľ, nastrúhaný muškátový orech a vypracujeme na tuhé ce...